八宝粥怎么煮

美味小舍

[回答] 步骤1、准备食材：核桃仁、瓜子仁、糯米、红枣、葡萄干、豇豆、白芝麻、花生；步骤2、给糯米碗中加入少量的水，水量刚好没过糯米即可；步骤3、接着把糯米和红枣放入蒸锅蒸半小时；步骤4、另取一个锅，加入适量清水，倒入豇豆、一勺碱面，用中小火煮开；步骤5、然后加入花生仁和葡萄干继续煮，不断的给锅中加入凉水，不能把汤汁煮沸；步骤6、大约40分钟后，将蒸熟的糯米和红枣倒入锅中，待锅内汤汁煮开倒入瓜子仁和葡萄干；步骤7、根据自己的口味加入适量的白糖，再加入适量的水淀粉搅匀；步骤8、最后加入白芝麻，将其搅匀即可出锅。

怎么煮汤圆不会烂

妙招姐

[回答] 1.锅中水烧开，再把汤圆下锅，这样不容易粘锅，用勺子背面推水，防止汤圆粘在一起；2.水开转小火，加入凉水，等到水沸腾再加入凉水，根据汤圆大小加2到3次水即可。

怎么煮馄饨才能让馄饨皮不烂

三瞄

[回答] 步骤1、在和面时可以加入一个鸡蛋，煮馄饨时蛋白质收缩，馄饨皮就不容易破了；步骤2、煮馄饨时在水里放一小勺食盐，等水开后将馄饨轻轻放进去；步骤3、滚水煮一两分钟后改中小火，等锅中水翻滚时，点两次冷水出锅即可。

骨头汤煮面条怎么煮

女厨张晨冰

[回答]

毛豆煮芋艿怎么煮

端哥美食

[回答] 1、芋艿去皮洗净，切大块。毛豆洗净。2、将芋艿放入锅中加入清水和盐，水要漫过食材。开大火煮开后转中小火煮8-10分钟。3、然后再把毛豆放下去改用小火继续煮5-8分钟，至豆酥芋软即可。

每天煮鸡蛋时，多做这几步，既不容易破裂，还好剥皮

会生活的小兔子

[回答] 一冷水浸泡：煮鸡蛋之前先把鸡蛋清洗干净，然后把鸡蛋放到冷水中浸泡5分钟切记水一定要没过鸡蛋，切记水一定要没过鸡一蛋，这样煮出来的鸡蛋蛋壳不容易破裂也更好剥皮。二加盐，鸡蛋还没下锅的时候可以往锅里加一勺食盐，用筷子搅拌均匀，用筷子搅拌均匀再把鸡蛋放进锅里。煮出来的鸡蛋既不会破皮剥壳的时候也会更容易。三用中火煮。煮鸡蛋用大火很容易让鸡蛋在煮的时候蛋壳会裂开，而用小火煮鸡蛋的时间又长鸡蛋吃的时候也会很老，所以用中火最合适既不会让蛋壳破裂，还会让鸡蛋吃起来更好吃。

鸡肉煮红萝卜怎么煮好吃

小灶上的美食

[回答] 步骤1、大蒜切块，生姜切片，小葱切段，土豆和胡萝卜切小块；步骤2、鸡肉冷水下锅，水开后捞出鸡肉，用清水清洗干净；步骤3、另起锅烧油，放入蒜和生姜炒香，再放入鸡肉炒干水分，放入生抽、米酒、老抽，翻炒入味；步骤4、加入一听啤酒，再加入土豆、胡萝卜和盐，搅匀后盖上盖子焖煮，中途开盖翻炒几下，再盖上盖子焖煮至汤汁变少；步骤5、汤汁变少后开盖翻炒几下，然后倒入葱段，翻炒至收汁，再盛出即可。

八宝粥有哪八宝？营养美味热乎乎的八宝粥做法，大人小孩都喜欢

小酒窝的饭桌

[回答] 1、准备红芸豆、红枣、花生、白豆等食材，先把豆类洗净，然后用水浸泡2小时；2、将米和莲子洗净，一起浸泡3小时，将所有食材放入电炖锅内，加水，放入干果和冰糖，按下杂粮粥模式，煮熟即可。

腐竹怎么泡发不烂

二姑娘爱生活

[回答] 步骤1、首先将腐竹掰成小段，利于泡发，再将掰好的腐竹放入盆中；步骤2、盆中加入适量温水，水温在40度左右即可，再加入少许食盐和白醋；步骤3、最后用一个盘子盖在腐竹上面，静置3分钟即可。

蕨菜怎么腌制不会烂

乡农小陈

[回答] 步骤1、将蕨菜放入盆中清洗干净，锅中加水烧开，放入适量盐搅匀，放入蕨菜煮软，注意不要煮太烂；步骤2、将蕨菜放入盆中，加适量盐，倒入开水没过蕨菜；步骤3、用盘压在蕨菜上面，腌制三天即可食用。