怎样包包子好看

厨艺在线

[回答] 1、先擀平，左手擀一次，右手转一次。2、包入和面皮等量的馅儿。3、大拇指粘少许的豆沙馅心，这个可以起润滑的作用。4、用中指顶住包子皮的边。5、用食指和大拇指捏两下，转一下。6、保持微微向上提的动作。7、最后将接口捏紧即可。

生煎饺子是怎样煎的

家庭美食小能手

[回答] 步骤1、先开火，再在锅中滴入适量油，等锅稍微热一点后，关火放饺子；步骤2、饺子摆好后开火，接着加入没过饺子三分之二的水，如果是现包的饺子，没过一半就好了；步骤3、水开后盖上盖子，约5~6分钟，水变少后掀起锅盖，然后等待慢慢收干水分；步骤4、水收到见底时，可转中火慢煎，水干边缘出现焦黄后关火，然后用铲子从边缘轻轻将饺子剥离锅面；步骤5、边轻轻铲动边摇动锅，整锅滑动即克，可以将适当大小的盘子扣在饺子上，然后一只手按住，反转锅即可完美装盘。

怎样打煎包

刘一手美食

[回答] 步骤1、面粉中加适量酵母粉，用温水搅成絮状，用手揉至表面光滑，表面抹植物油，包保鲜膜，饧2小时；步骤2、京葱切末，牛肉切末，粉丝焯水，捞出备用，生姜切末，往剁好的牛肉中放姜末、京葱末，放1勺盐，顺时针搅拌；步骤3、依次加入粉丝、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、老抽、十三香、鸡精，继续搅拌均匀，再倒入麻油，搅拌均匀即可；步骤4、手和案板刷1层油，饧好的面搓成长条，切成面剂，擀成面皮，包入馅料，准备1碗水，勾水淀粉；步骤5、锅里放油，将汤包放锅中，倒入水淀粉，煎至两面金黄，水煎包就完成了。

牛排怎样煎肉质鲜嫩

晓白美食

[回答] 步骤1、将牛排洗净后装入盆中，加入2克小苏打涂抹均匀，摔打1分钟，加入白酒、蚝油、黑椒酱、糖、食盐、老抽、化好的黄油；步骤2、搅拌均匀腌制15分钟，起锅放入黄油，下入洋葱，油温六成热时放入牛排；步骤3、用筷子按住一个角，顺着一个方向旋转1分钟，期间进行翻面，盘中摆上生菜，放上煎好的牛排，生菜上面放上樱桃和蓝莓即可。

怎样煎菠菜鸡蛋饼

洋洋好味道

[回答] 步骤1、锅中水烧开，下入洗净的菠菜焯水，烫软后捞入凉水中，攥干水分；步骤2、盆中打入两个鸡蛋并搅散，加入50克面粉搅成面糊；步骤3、把菠菜切碎，放入鸡蛋糊中，加入盐、胡椒粉搅拌均匀；步骤4、空碗中打入一个鸡蛋并搅散，把电饼铛预热，刷上一层食用油；步骤5、倒入菜糊摊匀，盖上盖子烙至底部定型，翻面后倒入鸡蛋液；步骤6、盖上盖子煎熟，取出切成三角形，装入盘中即可。

怎样做煎干豆腐卷

吥叨叨

[回答] 步骤1、准备葱花和香菜，面粉和一个鸡蛋混合备用；步骤2、豆片切块抹上酱，加入葱花、香菜，用面糊封口；步骤3、锅中倒油，放入干豆卷，煎至两面金黄，出锅即可。

怎样煎牛排最嫩最好吃

好好吃

[回答] 步骤1、牛排加入盐、葱姜、料酒、黑胡椒，腌制10分钟，锅中放黄油烧化，放入牛排煎，一面煎好再翻面；步骤2、锅中放黄油烧化，加入洋葱、香葱、大蒜、黑胡椒、料酒、蚝油，加入适量纯净水、水淀粉，煮出汤汁淋在煎好的牛排上即可。

包子怎么包

小宇家常菜

[回答] 1.大拇指放在包子皮上，捏住一小部分，对折捏起来。2.捏五六下转一下，慢慢团成一个圆形，这样一个包子就完成了。

包子怎么画

乐玩农产

[回答] 步骤1、先画出包子的轮廓跟蒸笼的上面部分；步骤2、再将蒸笼下方画完整，在包子上画上褶子、眼睛跟嘴巴；步骤3、最后用红色笔在蒸笼上画上线条，包子上画上腮红，再涂上颜色即可。

红萝卜包子怎么做

素食翠翠

[回答] 1、面粉、酵母、温水和面，和好后放至温暖的地方发酵。2、制作馅料：准备胡萝卜丝、木耳丝、粉条断备用，热油加入豆瓣酱、十三香、生抽、耗油炒好后倒入准备好的三丝里搅拌均匀。3、发酵好的面团揉成条切成面剂子擀成皮，包入馅料。4、包好的包子放入锅中醒发十分钟后大火蒸20分钟即可。