猪脚怎么做好吃？试试刘三姐故乡的做法，酸爽可口，肥而不腻

梧州同城圈

[回答] 1、猪蹄切块，冷水下锅，放入姜片焯水；2、西红柿切碎，起锅烧油，倒入西红柿翻炒，然后加盐翻炒，加入开水；3、煮开后加醋、酱油、蚝油搅拌均匀，倒入猪脚，炖煮40分钟，最后放入豆芽、葱段即可。

肥而不腻的蒜泥白肉，地道的美味，非遗继承人揭秘传统正宗的做法

大师的菜

[回答] 1、起锅烧水，放入肉、葱、姜、花椒、料酒煮15分钟左右，用筷子戳肉不出血水后捞出，然后切成薄片装盘；2、起锅烧水，放入八角、桂皮、山奈、小茴香煮10分钟后加入酱油，水开后放入红糖熬至酱油粘瓢；3、起锅烧水，水开后放入肉，待肉卷起后捞出，在碗中加入蒜泥、盐、普通酱油和甜酱油、红油搅匀，然后浇在肉上即可。

农村姑娘教你在家做红烧肉，肥而不腻，好吃又简单

酒鬼小莉

[回答] 1、五花肉焯水，清理干净后切块；2、锅热倒油，倒入白糖炒糖色，倒入五花肉，上色后倒入黄酒、生抽、老抽、蚝油，再倒入生姜、大蒜；3、倒水烧开，小火炖煮；炖好大火收汁，撒上葱花即可。

这样做出的红烧肉才最好吃，软糯香甜，肥而不腻，看着都流口水

岳母厨房

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

四川酥肉如何做到外酥肉嫩，肥而不腻，烹饪大师教你家常做法!

大师的菜

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

五花肉怎么做才好吃？教你个特色做法，肥而不腻特别下饭

爱吃的小锅

[回答] 1、将五花肉放入冰箱冻半小时，然后切成长块，冷水下锅，加料酒，水开后煮3-5分钟，捞出猪肉洗净装盆；2、在盆中加入蚝油、酱油、料酒搅拌均匀并腌制10分钟，在锅中放入冰糖和温开水，用小火不断搅拌至枣红色，然后倒入五花肉上色；4、加入酱油和剩余的料汁，再放入八角、干辣椒、葱等配料，加水没过肉，放入食盐、鸡精开大火烧开，加入老抽，转小火盖上盖子煮30分钟，捞出料渣，开大火收汁即可。

东坡肉传统做法，45岁老师傅手把手教你，肥而不腻，入口即化！

刘一手美食

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

家常蒜泥做法，材料简单，在家也能做出香气逼人的蒜泥啦!

君姐一日一膳

[回答] 西瓜精选

红烧肉怎么做才能肥而不腻，掌握这个窍门，肉不柴，香甜又可口！

小慢美食

[回答] 1、将锅烧热，然后将五花肉皮朝下，然后放在清水中刮洗干净，起锅烧水，放入五花肉、葱、姜、料酒焯水，然后切成块；2、起锅烧油，开小火，放入五花肉煸炒出油，倒出多余的油，再放入姜片、葱段、香叶、干辣椒、八角、桂皮翻炒后装盘备用；3、锅内留底油，加入冰糖融化，再加入清水煮开，放入五花肉翻炒，加入啤酒，开小火煮一小时；4、撇去香料，加入盐调味，开大火收汁，等汤汁收好后即可出锅装盘。

厨师长教你炖猪蹄，一把黄豆撒进去，猪蹄肥而不腻，入口即化

第一美食

[回答] 西瓜精选