东北粘豆包家庭做法，比例配料告诉你，在家就能做，比买的还好吃

夏妈厨房

[回答] 1.将黄米淘洗干净加水浸泡5-8个小时，放入料理机打成米浆，放入碗中自然发酵1-2天；2.芸豆洗净用高压锅压熟后加白砂糖压成泥状，捏成圆球状，米浆中加入黄米面和面粉搅拌均匀揉成不沾手面团；3.取出面团包入芸豆球做成豆包，上锅蒸15-20分钟即可。

奶茶不用买，自己在家就能做，方法简单，比买的更好喝更健康

一人厨

[回答] 1、把紫薯清洗干净，放入锅蒸蒸熟后去皮并捣成泥；2、加入木薯粉、适量的水捏成面团，然后揉成芋圆状，撒上适量淀粉；3、起锅烧水，放入芋圆煮至浮起，然后过凉水；4、把茶叶和清水煮开，再焖两分钟，加入牛奶、砂糖、炼乳煮至周边冒泡；5、过滤出茶叶，加入芋圆即可。

汤圆不要再买了，自己在家就能做，方法简单，比买的干净又好吃

香美食

[回答] 1、大黄米面放入盆中，用烧开的热水把大黄米面烫一下，搅拌成棉絮状，然后用手揉成光滑的面团，盖上盖子醒面十分钟；2、将熟黑芝麻、熟花生米、核桃仁全部倒入保鲜袋里，用手压平，先用擀面杖敲打碎，再用擀面杖擀碎，倒入蜂蜜，搅拌均匀；3、面板上撒上面粉，把醒好的面揉一下，再搓成长条，切成大小均匀的剂子，面剂用手压扁捏薄，放入馅料，像包包子一样把口捏紧，再用掌心搓成圆球即可。

微波炉怎么做薯条？做法很简单，学会在家自己做，比买的还好吃

果儿美食记

[回答] 将切好的薯条放置清水中，洗去多余的淀粉后，捞出，用厨房纸吸去多余的水分，然后均匀的刷上一层油，放置微波炉高火5分钟，翻面再烤5分钟后即可完成。

懒人蛋糕家庭做法，3个鸡蛋就能做巧克力蛋糕，比买的还好吃

花小叔儿

[回答] 1.可可粉加开水拌匀，再加食用油和筛入低筋面粉搅拌；2.鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄放入可可粉面糊中搅拌，蛋清分多次加糖打发；3.将打发好的蛋清分多次放入可可粉面糊中搅拌，将搅拌好的面糊倒入模具；4.将模具放入预热好的烤箱中层，140度烤制即可。

广式白切鸡的正宗做法

潘食汇

[回答] 步骤1、锅中烧开水放入适量姜片、葱结、盐、米酒，将鸡皮烫几下后放入锅中烧开，盖上锅盖关火焖20分钟；步骤2、切一点香菜、葱花、蒜米，再剁一点沙姜、两个小米辣，取出鸡放入冰块冰镇；步骤3、在准备好的食材中倒入熟油，再放适量蒸鱼豉油、葱花、香菜搅拌均匀，将冰镇好的鸡切块装盘即可食用。

芝士在家就能做，简单几步，一看就学会啦

箭无弦

[回答] 西瓜精选

想吃寿司不用买，自己在家就能做，教给你简单的步骤，方便快捷

懒人厨房

[回答] 1.米饭中倒入寿司醋搅拌均匀，胡萝卜切长条，黄瓜切长条，火腿切长条，鸡蛋煎蛋饼后切长条；2.寿司席上铺上海苔，放上米饭平铺，放上肉松、黄瓜、火腿、胡萝卜和鸡蛋，卷起，再将寿司条切小份，撒上沙拉酱即可。

这才是小葱拌豆腐最正宗的做法，比大鱼大肉还好吃

豫小贱

[回答] 1、嫩豆腐切小块，小葱切葱花；2、锅内加水，放盐，豆腐块，水开捞出，过凉水；3、豆腐加盐，生抽，味极鲜，香油，葱花，搅拌均匀即可。

鱼丸在家就能做，方法和配方超简单，Q弹爽滑无腥味，比买的好吃

阿雅小厨

[回答] 先准备姜丝大葱，用热水泡5分钟晾凉，鱼柳切成大块，这种鱼没有刺，所以不需要过多处理，直接放到搅馅机中打成鱼肉泥。像这样就打好了，打好之后准备两颗鸡蛋，蛋黄捞出来不要。只要蛋清。两颗蛋清加进来，再加两大勺淀粉，两勺盐。一勺料酒，先加上一半的葱姜水给它搅打均匀。我们来。看一下这个鱼泥的状态，用筷子搅动还有很清晰的纹路，再加上三勺葱姜水，再搅打一次，打好之后就可以装到大盆里面了，用这个压丸子神器在这个鱼泥上一压，再用勺子舀起来，一个。丸子就做好了，再也不用手挤丸子粘到满手都是了，把丸子放到冷水中。丸子直接就是飘起来的，说明这个鱼丸就成功一大部分了。如果鱼丸是沉底的，就还需要再加一点葱姜水。全部做好后就可以开火煮了，小火煮先不要翻动，煮到鱼丸变大就可以关火了，捞出来还是放到冷水中，这样鱼丸会更Q弹，营养无添加的鱼丸就做好了。