佳佳美食记
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地瓜粥怎么熬煮
端哥美食
[回答] 1、地瓜去皮切成小块。2、大米洗净放入高压锅中。3、加入适量水(可以多放点),再放入地瓜块。4、高压锅压20-30分钟即可。
拔丝地瓜怎么做
第一美食
[回答] 1.地瓜去皮后切成3厘米左右的斜块,锅中烧水,水开倒入地瓜焯水1分钟,捞出控干水分后加入淀粉搅拌均匀;2.起锅烧油,油温六成热时下入地瓜小火慢炸,炸至微黄后捞出控油,取一个盘子涂上植物油;3.锅内加入一勺清水和大半勺白糖,快速搅动化开白糖,熬至粘稠时转小火将糖汁熬成金黄色,倒入地瓜快速翻匀,出锅盛在涂好油的盘子里即可。
小米南瓜粥的做法
就恋这把黄土
[回答] 1、小米洗净备用,南瓜切小块,打碎,砂锅里烧水。2、水开后倒入小米,待水再次开后,撇去浮沫,加入南瓜碎。3、开小火熬20分钟即可。
电饭煲烤地瓜怎么做
猫柠
[回答] 步骤1、红薯洗干净,将两头切除,然后用牙签在红薯上戳一些小孔,放入电饭煲,倒入一小碗清水;步骤2、开启煮饭模式,定时30分钟,老式的电饭煲可以等待跳到保温键后等待温度降下来,再次按煮饭键,同样煮30分钟,水烧干后建议5分钟翻一次面,时间到了后如果用筷子可以戳进去,说明红薯已经烤熟了,盛出即可。
地瓜淀粉蒸饺怎么做
饼子美食
[回答] 步骤1、小葱去头洗净,猪肉洗净剁成末,小葱切葱末放入猪肉里,加少许盐、味精、鸡粉拌匀,加少许红薯粉拌匀;步骤2、盆中倒入两碗红薯粉和1碗开水,边倒边搅拌,将红薯粉反复揉搓到粘手,加入干红薯粉,重复揉搓至不粘手,饧5分钟;步骤3、将饧好的红薯粉分成剂子,擀成饺子皮,包上馅料,放在抹了油的蒸架上;步骤4、上锅蒸15分钟,在10分钟左右开锅淋一点水,15分钟后开锅将红薯粉饺子夹出装盘,配上蘸料即可食用。
豆浆粥怎么做
紫苏的厨房
[回答] 步骤1、75克糯米和50克大米用清水浸泡两小时;步骤2、准备220克铁棍山药,锅中水开后蒸10分钟,蒸好的山药晾凉去皮,一半山药切丁大小随意,一半山药捣成泥;步骤3、锅中加入1000克豆浆、600克清水,盖上盖子,沸腾后加入泡好的米,加了米煮沸腾后关火,盖上盖子焖15分钟,打开盖子将米搅散;步骤4、再次沸腾后关火,盖上盖子焖15分钟,打开盖子再次沸腾后加入山药泥,再煮大约8分钟,不停搅动,把山药泥搅散;步骤5、最后加入山药丁和25克冰糖,煮到冰糖融化即可关火盛出,加入提前泡好的枸杞点缀即可。
青菜鸡蛋粥怎么做
端哥美食
[回答] 1、青菜切碎,大米用清水浸泡半小时,鸡蛋打散备用。2、锅中放入适量清水,烧开后加入大米、青菜搅拌均匀,煮开后转小火熬30分钟。3、倒入蛋液,搅拌均匀,调入适量盐即可。
蒸地瓜做法
妙招姐
[回答] 1.红薯洗干净,注意不要去皮。2.去掉红薯的头尾,大个的切成两块。3.锅内水烧开,加蒸格放入红薯大火蒸至筷子可以插入红薯即可。
小米椒拌黄豆怎么做
农乡小翠
[回答] 步骤1、先将黄豆倒入水中,浸泡一晚;步骤2、第二天把泡黄豆的水沥出,将黄豆沥干水分;步骤3、接着把小米辣切圈,取一个空碗,加入一勺白糖、香醋、水、生抽、盐、鸡精、淀粉,将其搅匀;步骤4、锅内烧油,下入小米辣炒香,倒入沥干水的黄豆搅拌,加入适量水,炒至黄豆熟透;步骤5、最后用大火收汁,加入调好的料汁,翻炒均匀即可出锅。
“烤地瓜,热乎大地瓜……”想吃个烤地瓜怎么办~
一日渔
[回答] 红薯洗干净,烤盘铺上油纸,放上红薯,烤箱预热180℃,将红薯放入180摄氏度上下火30分钟烤制即可。
已经到底了