包饺子的方法

叮咚美食

[回答] 步骤1、放入馅以后，先蘸水将饺子皮涂半圈，注意如果是自己擀的皮就不需要蘸水；步骤2、右手对折捏出一个角，左手食指向前推，右手拇指和食指压实。

煮小米粥的方法

秀艺场

[回答] 1.将小米放入碗中，倒入适量清水，用筷子轻轻搅动，淘洗两遍；2.锅中加水烧开，水和小米的比例为15:1，倒入小米，用筷子搅动，盖上锅盖中火煮开；3.在锅盖下面放一根筷子防止溢锅，转小火继续煮20分钟，然后拿出筷子关火焖几分钟即可。

煮茶叶蛋的方法

露肴

[回答] 步骤1、将洗净的鸡蛋放入锅中，加入清水煮开，再煮5分钟后捞出过凉，将鸡蛋蛋壳敲碎；步骤2、锅中放入香料，小火炒香后加入清水，小火煮10分钟；步骤3、加入红茶、8g食盐、10g糖、30g生抽、30g老抽和鸡蛋小火煮15分钟，煮好后全部倒入盆中浸泡2小时以上即可。

煮面条的正确方法

日尝美食记

[回答] 步骤1、锅中加入适量的水，水沸腾后下入面条，不要凉水下锅或等待水全开再下锅；步骤2、面下锅前应下入适量食盐，使面条保持韧性，不易粘连。

煮牛奶的正确方法

夏天如此

[回答] 方法一、旺火煮牛奶：牛奶倒入锅中，煮至沸腾，转小火，反复沸腾几次，关火即可。方法二、不外溢的煮法：锅中倒入牛奶，盖上盖子，在盖子上滴少许油，把牛奶煮至沸腾，关火即可。

冷冻饺子不能乱煮，记住这点，煮出来完整不破皮

一点妙招

[回答] 1、煮之前先备一盆冷水，将速冻饺子放入冷水中浸泡三分钟；2、捞出饺子后，当锅中水快开时，下入饺子，加一点食盐；3、当饺子下锅，水开之后，再倒入少许凉水冷却，待水再次煮开后，再加凉水反复三次，等到饺子浮上来之后即可。

煮速冻饺子，10个家庭9个错，做好这一步，饺子个个完整超级好吃

三分日记

[回答] 1.碗中加水，放入冻饺子，加白醋浸泡一分钟捞出饺子；2.锅里加冷水，放入饺子，盖上锅盖，水煮开后撇去浮沫，加冷水，反复三次即可捞出。

过年了冻饺子这样煮，和新包的饺子一样，我也是刚知道，真实用！

切切小妙招

[回答] 1、速冻饺子用凉水浸泡三分钟；2、锅中烧水，煮到40度左右，放入饺子，这样煮的饺子就不会破皮。

和饺子面时，只需面里丢点它，煮好的饺子不粘连不破皮！

日用妙招

[回答] 1、面粉中加入蛋清，饺子起锅后收水快，不易粘连；2、面粉放入盐可以使饺子面皮劲道不易破皮；3、和面时一定要用冷水，不然面会没有韧性。

冻饺子容易煮破皮，下锅前加点它，煮得饺子各个晶莹剔透不怕破皮

高能匠

[回答] 1、在煮饺子时往锅里多加点水，待水煮开后，放入少许盐和油，然后再放入饺子，接着用筷子贴着锅底来回搅动；2、用中小火煮，可以在水开后添入凉水，反复做三次即可。