步骤1、将年糕从中间切开,把胡萝卜和洋葱切成条,包菜切成丝;
步骤2、锅中加水,水开放入年糕条,煮3分钟左右后放入胡萝卜条,煮30秒左右后捞出,放在凉水中;
步骤3、锅内烧油,油热下入洋葱和包菜翻炒,然后加入韩国辣酱和番茄酱搅匀;
步骤4、再加入少许水、白糖、年糕和胡萝卜,煮5分钟左右即可出锅装盘。