蒸螃蟹时，用热水还是凉水?教你正确做法，不掉腿不流黄没腥味

小安美食馆

[回答] 西瓜精选

教你如何蒸大闸蟹，简单几个步骤，蒸好的螃蟹肉质细嫩且不腥

懒人厨房

[回答] 1.蒸锅内放入葱，铺上姜片，将大闸蟹肚脐朝上放置在蒸锅内，肚脐上再放上姜片；2.淋上料酒，盖上锅盖蒸15分钟即可。

清蒸螃蟹到底蒸多久?8条腿怎样确保完整?做好这2步就行了

我是卓卓妈

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牛排怎样煎肉质鲜嫩

晓白美食

[回答] 步骤1、将牛排洗净后装入盆中，加入2克小苏打涂抹均匀，摔打1分钟，加入白酒、蚝油、黑椒酱、糖、食盐、老抽、化好的黄油；步骤2、搅拌均匀腌制15分钟，起锅放入黄油，下入洋葱，油温六成热时放入牛排；步骤3、用筷子按住一个角，顺着一个方向旋转1分钟，期间进行翻面，盘中摆上生菜，放上煎好的牛排，生菜上面放上樱桃和蓝莓即可。

你真的会蒸米饭吗？记住这几点，蒸出的米饭油润透亮，香气扑鼻！

家味美食

[回答] 抖音精选

挑选榴莲有窍门，记住这几个地方，以后不用愁，一挑一个准

妙招姐

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这才是蒸鲈鱼最简单、最好吃的做法，鲜嫩爽滑，没有一丝腥味

秀艺场

[回答] 1.鲈鱼处理干净，两面划出花刀，撒盐腌制10分钟后，将葱姜切丝放入鱼肚及盘中，水开放入锅蒸；2.将葱叶、红椒切丝，鱼蒸好后，倒出里面汁水，夹出表面葱姜丝，铺上刚切好的丝，最后淋上蒸鱼豉油及滚油即可。

鲈鱼蒸多长时间最好?这样蒸出锅后肉质鲜嫩，做法详细又简单

徐晨刚

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如何克服恐惧?这几个方法值得收藏!

有来医生

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牛肉馅怎么调没腥味

团团美味

[回答] 步骤1、将准备好的牛肉先切成片再切碎；步骤2、放入适量盐、生抽、十三香、食用油、味精、葱末、姜末搅拌均匀；步骤3、然后再放入用盐杀过水的芹菜末搅拌均匀即可。