奶香浓郁的法式乳酪月饼!

爱吃蜗牛的巧克力豆

[回答] 西瓜精选

教你在家做正宗的新疆手抓饭，有一味食材绝对不能少！

幸福的眼泪

[回答] 1、大米清洗干净，浸泡至少30分钟，洋葱、胡萝卜切丝，羊肉切块；2、起锅烧油，倒入洋葱丝翻炒1分钟，再加入羊肉块炒至变色，倒入胡萝卜炒软，倒入适量盐、清水；3、锅中放入鹰嘴豆，开锅后平铺放入米，盖上盖中小火焖5分钟后翻动表面的米，再盖上盖焖5分钟；4、焖5分钟后再次翻动表面的米饭，撒上葡萄干再焖15分钟，搅拌均匀出锅即可。

正宗羊肉煲的做法

客家人铁头

[回答] 步骤1、将洗干净的羊肉切块，下入冷水锅焯水，加入几块姜片、料酒，水开焯三分钟后捞出清洗干净；步骤2、准备一些竹蔗、马蹄、生姜，将生姜切片，竹蔗切段；步骤3、锅中加油，油热放入姜片爆香，倒入羊肉翻炒至出现爆炸声响，加入白酒继续翻炒，加入五香粉翻炒均匀，放入适量清水，将竹蔗、马蹄放进去，盖上锅盖大火焖20分钟；步骤4、将羊肉转入砂锅中，加入一小块片糖，盖上锅盖小火煲一个小时，半小时的时候将竹蔗夹出去，加入适量盐、少许生抽搅拌均匀，盖上锅盖继续煲半个小时；步骤5、时间到了以后调大火，加入蚝油搅拌均匀，收汁后即可食用。

猪腰子怎么做好吃?试试这道爆炒腰花，一点都不膻还很嫩

懒人厨房

[回答] 西瓜精选

怎样煮羊肉不膻而好吃

三农美食汇

[回答] 步骤1、准备佐料：荜拔、生姜、干辣椒、陈皮块、党参、当归、香叶、肉桂、枸杞、草果；步骤2、把羊肉剁块焯水，焯水时加适量食盐和白醋去腥，焯好捞出冲洗干净；步骤3、将羊肉放入炖锅中，依次放入除干辣椒和党参以外的佐料，大火煮沸后改小火煲1个小时；步骤4、白萝卜切块，待羊肉煲够1小时后放入，加干辣椒和党参再炖10分钟；步骤5、加枸杞、芹菜、食盐、鸡粉拌匀，出锅撒上香菜即可。

怎样煮羊肉不膻而好吃

晓白美食

[回答] 步骤1、准备羊肉、白菜、平菇、胡萝卜、西红柿，羊肉冷水下锅，再倒入白酒；步骤2、准备葱段、姜片、火锅料，平菇撕开，胡萝卜斜刀切片，西红柿切片，白菜切小块；步骤3、煮好的羊肉捞出，用清水冲洗干净，切成薄片；步骤4、起锅烧油，油热放入葱段爆香，然后加入白菜翻炒，炒至5成熟加入盐，翻炒均匀后盛出；步骤5、起锅烧油，油热倒入大料炒香，然后倒入羊肉翻炒片刻，加入生抽翻炒，再加入水和平菇，炒匀后盖上盖子烧开；步骤6、烧开后加入盐、白糖、孜然粉、椒盐、鸡精，翻炒均匀后倒在白菜上，再放上切好的胡萝卜和西红柿，撒上葱花，放到点好火的酒精炉上即可。

辣炒田螺的家常做法，这么做香到没有一点腥味，秒杀所有大排档！

掌上家常菜

[回答] 1、田螺放入清水中洗净，小葱切段，姜和蒜切片，锅中放油，油热后放入葱，姜，蒜，干辣椒等料炒香；2、再放入豆瓣酱炒出红油，放入田螺大火翻炒均匀，加入料酒，白酒，生抽等调料搅拌均匀；3、再加入适量清水，开大火烧开，然后盖上盖焖煮五分钟，汤汁收干即可。

手抓饼的正宗做法

第一美食

[回答] 1、和面准备面粉200克，加入食盐2克增加筋性，用100毫升的温水和面，多次少量的添加，先搅成面絮，再揉成面团，搓揉5分钟左右，把面团揉光滑，然后静置饧上10分钟。2、上油案板上撒上底面，把饧好的面团取出，擀成半厘米厚的方形面皮，在盆中均匀刷上植物油，放入擀好的面皮，也刷上油，植物油能使烙出的饼更加柔软筋道，用保鲜膜盖住，密封醒面10分钟。3、擀面准备小葱几根，把葱白切掉，葱叶切成葱花，葱白比较硬，做饼时影响层次，案板上均匀刷上植物油，把饧好的面皮取出，擀成长方形，在面皮上刷上一层植物油，防止粘连，增加饼的层次感。

孜然羊肉的家常做法，羊肉细嫩，不腥不膻，端上桌都说好吃

第一美食

[回答] 1.把羊肉切成薄片放入盘中，加食盐、胡椒粉、生抽，用手抓匀，打入鸡蛋清后继续搅拌；2.加入料酒、干淀粉继续搅拌，之后倒入植物油搅拌；3.将葱、生姜、香菜切好备用，在盆中倒入孜然粉、白芝麻、辣椒粉；4.锅内烧油至四成熟，下入羊肉，滑一分钟捞出控油，把油温升至60度，下入羊肉复炸20秒；5.把葱等配料倒入锅中翻炒，然后倒入羊肉，加食盐、味精翻炒即可。

奶香华夫饼的做法

e分钟速食记

[回答] 1、碗中打入三个鸡蛋，搅拌均匀后，倒入适量的糖、牛奶、低筋面粉、泡打粉和玉米淀粉，搅拌均匀备用；2、调制好的面糊倒入饼铛3分钟即可。