火烧皮的做法

昕悦厨房

[回答] 步骤1、在300g高筋面粉中放入15g熟油、170g温水、5g盐搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上盖子醒20分钟；步骤2、面板上撒上熟油，将醒好的面多揉一会再擀开，将熟油和面粉和成的油酥均匀抹在面上，用手撑开再卷起来，搓长条后切成段，将两端用手捏严后按扁；步骤3、热锅加油，用铲子推匀后放入饼培，盖上盖子开中火双面烙至5分钟，中途可翻面，烙至金黄即可出锅。

五香火烧的做法

刘姐教做菜

[回答] 步骤1、碗中倒入500克面粉，再加入5克酵母和5克白糖，然后少量多次的倒入30度的温水，边倒边搅拌至没有干面粉为止；步骤2、接着在面板上撒一些干面粉，把面团放在面板上揉成光滑的面团，然后放入碗中盖上保鲜膜，让面团醒发至两倍大；步骤3、把发好的面团放到面板上，揉搓成长条，揪成大小均匀的面剂；步骤4、准备五香火烧的食材：油酥、花椒粉、芝麻酱和食盐，然后给花椒粉中加入食盐，搅拌均匀备用；步骤5、接着在面板上擦少许的油酥，然后放上面剂，拽成长条压成薄片，再抹上一层油酥，放一勺芝麻酱涂抹均匀，然后用手沾取花椒粉和食盐均匀的抹在饼胚上；步骤6、接着把饼胚卷起来，边拽边卷，卷好后盖上保鲜膜再醒十分钟；步骤7、中火热锅擦少许食用油，然后把醒好的饼胚压平一些放入锅中；步骤8、再给饼胚擦上少许的食用油锁住水分，盖上锅盖烙2~3分钟，然后翻面再烙2~3分钟即可出锅。

发面油酥火烧的做法

第一美食

[回答] 步骤1、面粉中加入食盐、酵母，用35度温水和成面絮，再和成面团，盖上锅盖发酵2小时，锅中倒油，7成热起锅倒在面粉上，用勺子搅匀，加入五香粉搅匀；步骤2、取出面揉一揉，搓成长条，切成大小均匀的面剂，揉搓光滑，擀成牛舌状的长片，抹上油酥对折，卷起来再压平，擀成圆饼；步骤3、盖上保鲜膜发酵20分钟，刷上一层清水，撒上一层芝麻，电饼铛刷油，放入烧饼面坯，煎黄翻面，快熟时在锅边煎，两边黄金酥脆后，拿出装盘即可。

用电饼铛怎样做火烧

刘姐教做菜

[回答] 步骤1、把胡萝卜切成片，放入小盆中，打入两个鸡蛋，放入料理机中打成泥；步骤2、倒入盆中，加入5克酵母粉、1小勺白糖搅拌均匀，少量多次加入面粉，搅拌成絮状后揉成面团；步骤3、盖上保鲜膜饧发至两倍大，取出揉搓排气，切成两份；步骤4、取一个面团揉圆，擀成长方形的饼胚，厚度约为1厘米；步骤5、先在上面斜切出直线，不要切段，再切出直线的垂直线；步骤6、刷上一层清水，撒上黑芝麻，用擀面杖轻轻的压一下，把大饼胚切成三个长条，再从中间切开；步骤7、把电饼铛烧热，下入饼胚，盖上盖子烙2-3分钟，翻面后盖上盖子烙2-3分钟，取出装盘即可。

怎样蒸粘豆包

小秋

[回答] 步骤1、把红小豆清洗干净后用温水浸泡8小时左右，大碗中加入350克玉米面，边倒开水边搅拌，烫好后加入1斤糯米面，加入凉水搅拌；步骤2、然后把两种面揉在一起，盖上盖子饧24小时左右，把泡好的红小豆和水一起倒入锅中，加入适量的清水大火烧开；步骤3、改中小火煮1小时，煮好后加入适量白糖搅拌均匀，盛入碗中放凉，把馅攥成团，取一团发好的面捏扁，把馅放进去包起来；步骤4、锅中水烧开，在蒸盘上放一个硅胶垫，把包好的豆包生坯放入锅中，大火蒸20分钟后出锅装盘，配上白糖即可食用。

毛巾又滑又粘的怎么办

小李生活365

[回答] 准备一个盆，取少量小苏打和食盐放入盆中，再滴入一些花露水。加入热水，倒一点白醋进去，将毛巾在盆里浸泡15分钟左右。用手搓洗毛巾，再用清水清洗毛巾即可。

折几下粘一粘，就能完成可爱的盲袋，太简单了!

怼怼爱手工

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

怎样包粘豆包制作方法

小秋

[回答] 步骤1、在大碗中加入2斤糯米粉、1斤玉米面；步骤2、然后少量多次加入800克的开水，和成一个光滑的面团；步骤3、然后盖上盖子，放在温暖的地方醒发一天一夜；步骤4、把清洗干净的红小豆放入碗中，用清水泡4~8小时；步骤5、面发到中途的时候用手揣一下，去除面团里的酸味，然后盖上盖子继续醒发；步骤6、把泡好的红小豆和水一起倒进锅里，再加入没过红小豆半指的清水；步骤7、开火把豆子煮到没有汤汁，豆子变的干爽就可以了；步骤8、然后加入适量的白糖，用勺子把红豆捣成泥；步骤9、待豆馅不烫手的时候攥成团，放入盘中备用；步骤10、接着把面再揣一下，然后取小块面团用手按扁；步骤11、再包上攥好的豆馅，用手团成椭圆形；步骤12、把豆包放入蒸锅，蒸20分钟即可。

怎么炒栗子不粘皮

大嘴兔兔

[回答] 步骤1、将板栗从中间剪开，缝隙剪大一点更方便剥皮，将剪好的栗子放到锅中，加入没过板栗的水；步骤2、开大火，盖上盖子，一直煮到水快要干的时候，开小火慢慢翻炒，炒至板栗表皮干燥，关火盛出即可。

原来千层酥火烧做法竟然这么简单，酥的掉渣超级好吃，百吃不厌

小颖美食

[回答] 1、面粉用温水和面，揉成面团，浇上少许油，抹均匀后盖盖醒三十分钟；2、碗中加入面粉、盐、花椒粉，加油搅拌均匀；3、面抻开，抹上油酥，然后卷起来；4、揪下面团，揉圆，按扁，再拍成饼状；5、锅中放油加热，放入小饼，开中火烙至两面金黄即可。