在家做饼干，不用烤箱，香甜酥脆，告诉你详细做法，比买的还好吃

杰儿美食

[回答] 1、在碗中加入面粉和玉米淀粉、白糖、鸡蛋、黄油抓均匀，最后抓成团；2、把面饼擀成大薄片，然后用模具压成饼干状，并用牙签插上小孔；3、放入平底锅中开中小火，盖上盖烙至底面发黄，然后翻面继续烙至发黄即可出锅。

蒸馒头，记住这3点，不用提前发面，个个松软白皙，比买的还好吃

夏妈厨房

[回答] 1、碗中加入适量的面粉和适量酵母，然后用适量的温水将面搅拌成絮状后，再加入一勺猪油，揉成光滑的面团；2、然后将面团放在案板上，撒上适量的面粉揉，然后分成同等剂子，同样将小面剂揉搓干面粉，并搓成圆球；3、将搓好的圆球依次放入蒸笼中，进行一次发酵后，热水上锅开大火蒸制15分钟后，再关火焖3~5分钟即可完成。

懒人蛋糕家庭做法，3个鸡蛋就能做巧克力蛋糕，比买的还好吃

花小叔儿

[回答] 1.可可粉加开水拌匀，再加食用油和筛入低筋面粉搅拌；2.鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄放入可可粉面糊中搅拌，蛋清分多次加糖打发；3.将打发好的蛋清分多次放入可可粉面糊中搅拌，将搅拌好的面糊倒入模具；4.将模具放入预热好的烤箱中层，140度烤制即可。

微波炉怎么做薯条？做法很简单，学会在家自己做，比买的还好吃

果儿美食记

[回答] 将切好的薯条放置清水中，洗去多余的淀粉后，捞出，用厨房纸吸去多余的水分，然后均匀的刷上一层油，放置微波炉高火5分钟，翻面再烤5分钟后即可完成。

大米粉最好吃的懒人做法，简单一筛，大锅一蒸，松软弹牙比肉还香

小鹅美食

[回答] 1.盆中加入粘米粉、糯米粉、白糖搅拌均匀，加水搅拌搓成细小的颗粒，过滤到模具中，模具底部要刷油；2.粉筛一半后抹平，放入豆沙铺到粉中间，上面再筛上米粉，抹平，放上红枣，盖上保鲜膜；3.凉水上锅，大火蒸45分钟，冷却后脱模即可。

榨菜简单又好吃的做法，手把手告诉你，比买的还好吃，越吃越想吃

阿胖面食

[回答] 1.榨菜洗净晾干后切条，加盐抓匀腌制1小时杀水；2.将控干水的榨菜放在纱布，包起来盖上重物静置一夜，再放在太阳下晾晒；3.将榨菜放入大的保鲜盒中，放入辣椒面和麻辣鲜，抓拌均匀，密封，榨菜颜色由青变黄时即可食用。

1个洋葱，1块豆腐，不用炒，简单一做，比大鱼大肉还好吃！

水大叔

[回答] 1、豆腐泡水，然后碾碎，洋葱切碎，和豆腐碎、肉末混合，剁至融合；2、肉馅放入碗中，加盐、生抽、蚝油等调料，搅拌均匀，然后加淀粉搅拌上劲；3、西红柿洗净切块，下入锅中煸炒，出汁后加水，水开后把肉馅挤成丸子下锅，加盐、鸡精，煮至丸子熟透即可。

爱吃芋头的快试试，不煮不蒸不炖肉，学会这种做法，简单又好吃

懒人厨房

[回答] 1.将小葱切末，芋头去皮切段；2.起锅烧油，油温六到七成热，放入芋头小火炸至表面微黄微脆捞出控油；3.锅内留底油，放入芋头和葱末炒香，再撒入椒盐即可出锅装盘。

糯米粉最解馋的吃法，松软香甜，比蛋糕简单，比发糕好吃

文大虎

[回答] 1、碗中加糯米粉、白糖、酵母，倒入热牛奶化开酵母，然后搅拌均匀成面糊状，再打入鸡蛋，搅拌均匀后盖盖发酵40分钟；2、碗里刷油，倒入面糊，撒上干果，放入锅内醒发十分钟，然后开火蒸十五分钟，再焖五分钟即可。

玉米饼的家常做法，松软可口做法简单，比面包还好吃

小家厨房

[回答] 1、盆中放入玉米面，加入开水烫成絮状，加入面粉、酵母粉、少许白糖、鸡蛋和适量的温水，将面粉调匀，揉成面团，醒发30分钟；2、将醒发好的面团加入适量的油，揉匀，把面搓成长条，揪成大小均匀的面剂子，分别揉搓按扁，擀薄，然后用保鲜膜包住醒5分钟；4、然后将面胚放入事先预热好的电饼铛中烙3分钟，再刷点油，翻面再烙1分钟即可。