玫瑰花饺子的包法

刘一手美食

[回答] 步骤1、准备食材：肉糜180克、饺子皮150克，适量的生姜、小葱、小米辣；步骤2、先把小葱、生姜分别切末，小米辣切成辣椒圈备用；步骤3、腌制肉糜：放入姜末、葱末、3克蚝油、适量料酒、5克生抽、一勺白糖，抓拌均匀，再朝一个方向搅拌上劲；步骤4、接着再放半勺生粉，再次搅拌上劲，腌制三十分钟；步骤5、然后把四张饺子皮，一般重叠摆在一起；步骤6、再用筷子夹适量的肉糜，成条状放在饺子皮中间；步骤7、然后把饺子皮对折，从一端卷起，再把花边整理一下（用同样的方法做好所有的玫瑰花）；步骤8、接着放入烧开的蒸锅中，大火蒸20分钟；步骤9、最后取出蒸好的玫瑰花饺子，摆上辣椒圈和葱末点缀即可。

元宝饺子的包法

面点师小五

[回答] 把饺子面皮对折一下，把对折的边捏紧，捏的时候不要捏的太宽，可稍微窄一点。然后调过头来，两只脚斜着交错，将两个边角交替捏紧即可。

韭菜肉馅饺子的调法

人人想养生

[回答] 1、韭菜洗净，焯一下水，肉剁成肉末，把韭菜切末。2、加适量飘香鲜，白胡椒粉，鸡精，盐，白酒搅拌均匀后，加入适量蚝油搅匀即可。

饺子的5种花式包法

厨易

[回答] 第一种包法：水饺皮中间放上馅，把中间捏合，边上往中间捏让皮子多余些出来，自然形成褶子，另一边也是同样 。第二种包法：皮子中间放馅手托好，靠手掌的皮子不要动，在上面一层均匀的折上折子，一直折完。第三种包法：把放好馅的饺子皮对捏，抓着两个角互相粘起来就形成一个元宝。

手捏饺子的包法

营养师一叶美食

[回答] 步骤1、先将饺子馅放在饺子皮中间，将皮相对的中间部分向上捏合；步骤2、将饺子用双手握住，用两只手的大拇指和食指挤压捏合即可。

包饺子的方法

叮咚美食

[回答] 步骤1、放入馅以后，先蘸水将饺子皮涂半圈，注意如果是自己擀的皮就不需要蘸水；步骤2、右手对折捏出一个角，左手食指向前推，右手拇指和食指压实。

包饺子手法

糖糖的美食日记

[回答] 方法一：饺子皮放入肉馅，将饺子对叠，左手、右手虎口压住边，两个拇指平行往里挤压即可。方法二：饺子皮放入肉馅，先叠三个褶皱，再往里压一下，左右来回捏褶皱，收口整理一下即可。方法三：饺子皮放入肉馅，边上蘸点清水，对角捏紧，再往一个点各捏一个褶皱即可。方法四：饺子皮放入肉馅，对叠捏紧，扭出麻花状，收口即可。

包饺子手法

酱生活

[回答] 1.元宝包法：将皮边缘用水沾湿，对折成半圆，捏紧封口，把饺子两端向中间弯拢、捏牢。2.三角形包法：将皮边缘用水沾湿，饺子皮向中间弯拢，再将两边朝中间捏紧即可。3.柳叶形包法：将皮边缘用水沾湿，将饺子头捏拢，再折叠两次，将其往里推压，把饺子皮两端依次往里推压，最后把尾巴捏拢即可。

怎样炸韭菜饺子

小汪厨房

[回答] 步骤1、盆中加入500克面粉，用筷子将面粉一分为二，三分之二的面用300克的开水烫面，另一半用100克的凉水和面，边倒边搅拌；步骤2、将面粉搅成大面絮后加入一勺油，用手揉成中度偏软的面团，盖上盖子饧十分钟；步骤3、接着将洗净的韭菜切碎，放入盆中，加入一勺食用油，用筷子搅匀；步骤4、然后将豆皮切条，再切成小丁，提前泡好的粉丝用刀切碎，将它们和韭菜放在一起；步骤5、再倒入炒好的鸡蛋，加入两勺食盐、一勺十三香、鸡汁，用筷子将其拌匀；步骤6、取出饧好的面团，放在撒有干面粉的案板上揉搓，再分成两份，搓成长条，切成均等的小面剂；步骤7、依次用掌心将小面剂按扁，再用擀面杖将其擀成两边薄中间厚的小面皮；步骤8、然后给面皮上放入馅料，捏成饺子的形状，边缘要捏紧实一些；步骤9、锅内倒油，油温五成热放入韭菜饺子，中途用筷子勤翻动，全程用中火炸，炸至表面金黄即可捞出。

香椿芽怎么包饺子

农民阿源

[回答] 1、先和面，500克面粉，用大约280克凉水，活成面团，把肉腌制一下。