围裙姐姐
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这才是黄瓜最好吃的做法,清爽不油腻,一次4根不够吃,解馋
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[回答] 1、将黄瓜清洗干净并去皮,去掉头尾,切成小块装盘;2、切好的黄瓜中加入食盐并拌匀,然后挤出水分备用;3、起锅烧油,放入切好的蒜末和干辣椒,炒香后淋在黄瓜上,再加入适量的生抽拌匀即可。
疙瘩汤最好吃的做法,记住这个小窍门,做出来粒粒分明不化汤
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[回答] 1、鸡蛋搅散和面,拌至没有干面的状态;2、油热下葱、蒜苗、柿子炒香,下入盐、花椒等调味,然后加水;3、水煮开下入面疙瘩、蒜苗,煮熟即可。
这才是跳水鱼最好吃的做法,不蒸不炸用油少,厨师长详细教程
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[回答] 1、将处理好的鱼放入盆中,加入食盐、料酒用手抓匀并腌制10分钟,将葱切成段,姜和蒜切成末备用;2、锅内烧水,加入食盐、植物油,放入切好的娃娃菜焯水至变软后捞出并控干水分;3、锅内烧水,放入食盐、料酒、大葱白、生姜片煮开,水开后放入洗净的鲈鱼煮5分钟,然后捞出放在娃娃菜上;4、起锅烧油,放入蒜末、姜末、小米辣、小米椒炒出辣味,加入适量的清水、蒸鱼豉油、水淀粉、香油煮至汤汁浓稠,然后淋在鱼身即可。
这才是炒鸡蛋最好吃的做法,鸡蛋鲜嫩不老不腥!一次一盘吃不够
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[回答] 以上信息精选自西瓜视频
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[回答] 步骤1、准备凉透的米饭,然后将米饭翻散,准备两个碗,将蛋清和蛋黄分开,蛋黄搅散浇在米饭上,再将米饭搅匀;步骤2、起锅热油,倒入蛋清搅成蛋花,然后倒入米饭,开中小火,然后用铲子边按边翻炒,多翻炒几次,将水分炒干,待饭粒在锅内炸起跳跃;步骤3、放入少许盐,沿锅边倒入适量酱油,翻炒入味后倒入葱末,大火翻炒出葱香味即可出锅装盘。
这才是面包最简单的做法,不揉面,不擀面,不用高粉,不用黄油
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[回答] 1.牛奶中加酵母化开,碗中打一个鸡蛋,倒入牛奶搅拌均匀;2.面粉再加盐和糖搅拌均匀,将牛奶混合液倒入搅拌成面糊醒发;3.案板撒上干面粉,倒出面糊揉成长条,分剂子粘上面粉摆到烤盘上,盖上保鲜膜二次醒发;4.表面涂上一层蛋黄液,撒上白芝麻,放入烤箱烤制即可。
这才是圆白菜最好吃的做法,营养下饭,比肉还香,一大盘不够吃
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[回答] 我们先把包菜用手直接手撕成小块,手撕的包菜吃起来口感会更好。把撕好的包菜放入大盆中,加入一勺盐,倒入清水,把包菜清洗一下然后浸泡十分钟。把包菜清洗一下然后浸泡十分钟。去皮的胡萝卜先斜刀切段,再切菱形片。把清洗干净木耳切成小块。锅中水烧开滴入几滴食用油,把泡好的包菜倒进来焯一下,加油能使焯出来的包菜颜色更加翠绿,焯两分钟就可以了。把它捞出来过一下凉水,接着这把胡萝卜和木耳倒进来也焯一下,焯好以后捞出来过一下凉水。碗中打入两颗鸡蛋,搅散。平底锅预热刷上一层食用油,倒入鸡蛋液,转动一下摊成鸡蛋饼,一面定型后再翻个面。摊好的鸡蛋饼切成菱形小块,小碗钟准备适量的蒜沫。干辣椒段,再加入一勺白芝麻,倒入刚烧开的花椒油炸出食材的香味,倒入适量的生抽。香醋。一小勺盐。一小勺白糖提鲜。搅拌均匀备用。在控干水份的包菜里面倒入胡萝卜和木耳。切好的鸡蛋,再倒入调好的料汁,充分的搅拌均匀就可以装盘食用了。道营养又美味的凉拌手撕包菜。就这样制作完成了。
腊肠这样炒入味不发硬?厨师长分享家常做法,好吃不油腻
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[回答] 1、起锅烧水,把腊肠、料酒放入水中煮五分钟左右;2、姜、蒜、干辣椒切好,准备花椒,腊肠去皮切成片备用;3、起锅烧油,倒入姜、蒜等料爆香,倒入腊肠翻炒均匀,加点料酒去腥,加入白糖、味精、胡椒粉,再下入小葱炒至断生即可。
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[回答] 1、将大蒜掰成小瓣,在纸巾上倒上一些小苏打包好,在表面放上生姜片并用胶带绑住;2、然后把纸巾放入装有小粒大蒜的袋子中,排净里面的空气,将袋口密封好,放到通风的阴凉处保存即可。
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