自制酸奶最简单的方法

农民阿源

[回答] 步骤1、准备4包纯牛奶、100克白糖、1克酸奶发酵剂，把装酸奶的容器放进锅里煮5分钟，捞出控水；步骤2、把纯牛奶倒进碗里，把酸奶发酵剂倒在勺子里，用一点牛奶化开再倒进碗里，然后放入白糖搅拌，把混合好的溶液装进容器里；步骤3、把容器放进烤盘里，把烤盘放进烤箱，给烤盘里倒入大约45度的热水，打开烤箱的发酵功能，发酵6小时后取出，酸奶就做好了。

自制盲盒简单方法

沫芸手作

[回答] 步骤1、沿着正方形纸的一边向内折5毫米，在沿边边对折；步骤2、接着展开两边向中间对折；步骤3、再展开翻一面，边边沿第一个印迹对折；步骤4、再按中间的印迹沿上面的印迹对折；步骤5、然后在展开5毫米的地方粘上双面胶，和边缘粘住；步骤6、再按照这个印迹将两边向中间对折出一个角，然后向下对折折出印迹；步骤7、展开翻一面，将两边向中间对折出一个角，再向下对折折出印迹；步骤8、接着再从里面展开，按照折的印迹折出两个角并粘上双面胶；步骤9、再将另外一头按印迹往里面折，头部折5毫米左右，折两次粘上双面胶即可。

2分钟教你自制干豆角，冬天拿出来包饺子吃，简单实用还美味

格调厨房

[回答] 1、准备新鲜的长豆角，然后去掉豆角坏掉的地方，用清水冲洗干净；2、锅中烧水，放入洗净的豆角，然后改中火把豆角煮至八成熟后关火，煮好后捞出过凉水；3、将豆角挂在晾衣架或晾衣绳上，放在外面暴晒2-3天即可。

1碗面粉，1个鸡蛋，教你自制吐司面包，松软拉丝，2分钟学会

东吴

[回答] 1、盆中装适量的高筋面粉、酵母、盐、白糖和鸡蛋，倒入纯牛奶边加边搅拌均匀后，揉成光滑的面团，然后加入黄油，将面团揉均匀，再盖上发酵至两倍大；2、将发酵好的面团挤压排气，然后再切成等分的剂子，从外往里翻圆，再擀成椭圆形的面皮，均匀撒上葡萄干；3、将面皮卷成卷，放入面包盒中，发至两倍大小，再放入烤箱中烤制35分钟即可。

教你羊肉新吃法，不炒不炖汤，做法简单，爱吃羊肉的都收藏！

刘一手美食

[回答] 1、将蒜、姜切成末，青红椒去蒂去籽后切成丁备用；2、将龙口粉丝剪短后放入凉水中浸泡，起锅烧水，放入切好的羊肉、姜片、料酒焯水，锅开后撇去浮沫，再挑出姜片，将羊肉清洗备用；3、将粉丝放入盘底，再放入羊肉，起锅烧油，放入蒜、姜末爆香，再放入青红椒丁和剁椒翻炒，再加入蚝油、生抽、白糖、盐等炒匀，烧至沸腾，撒上胡椒粉，然后连汤汁一起浇在羊肉上；4、将羊肉放入烧开水的蒸锅中，大火蒸12分钟，撒上葱花即可。

玻璃水不用花钱买了，教你在家自制玻璃水，方法简单又方便

苏九年级哦

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

教你自制辣椒酱，方法简单，一看就会，味道不是一般的香

一点妙招

[回答] 1、将干红辣椒去籽切碎，蒜切碎装盘；2、起锅烧油，放入虾米炸出香味后沥油；3、锅中留底油，放入辣椒碎，小火翻炒均匀大约2分钟倒出，再倒入葱和大蒜继续炒匀2分钟；4、将所有食材放入搅拌机中搅碎，锅内放炸好的辣椒碎、白糖、黄豆酱、海鲜酱炒出香味即可，放凉后装入干净的瓶中，密封保存。

教你在家做“夹沙肉”，色香味美，做法简单易学，大人小孩都爱吃

糖糖的美食日记

[回答] 1.糯米浸泡1小时，五花肉冷水下锅，放姜片、料酒、花椒粒，盖上盖大火煮熟后捞出沥水；2.糯米加水，放入蒸锅大火蒸制30分钟，猪皮抹上红糖粉，放入冰箱冷藏；3.取出蒸好的糯米搅散，加入猪油和红糖粉拌匀；4、取出猪肉切片，第一刀切到皮上不切断，第二刀切断，依次切好；5.将豆沙馅夹在肉片中，放入碗底，放入糯米饭压紧实；6.将甜烧白放入蒸锅中，水开后中火蒸30分钟取出，倒扣入盘中，撒上白糖即可。

红烧牛肉怎么做好吃？教你简单几步就能做出美味可口的红烧牛肉

想念味蕾

[回答] 1.牛肉切丁，笋切滚刀块，锅内烧水，放入牛肉丁，加葱姜和料酒焯水后捞出洗净备用；2.起锅烧油，油温7成热放入牛肉，下入葱姜蒜煸炒，放入八角、山奈、香叶、桂皮、花椒、辣椒炒香；3.放入豆瓣酱炒出红油后加入辣椒粉炒香，加入料酒和水，煮开后转小火盖上锅盖，煮40分钟；4.将香料挑出，放入笋，加糖、鸡精和蚝油调味，大火煮开后转小火烧20分钟，放入芹菜和香菜，滴两滴香油搅拌均匀即可出锅装盘，撒上葱花和香菜叶。

教你在家自制啤酒，方法简单，口味更醇，学会不用花钱买了

一点妙招

[回答] 1、将麦芽捣碎，加入适量的矿泉水放入锅中煮45分钟左右，保温30分钟再慢慢升温到63度左右，保温60分钟，再升温到72度；2、把煮好的麦芽浆用纱布过滤出来，将甜麦汁全部收集起来，煮60分钟，边煮边搅拌，沸腾时加入酒花，然后蒸发1斤水，浑浊的麦汁就会变得清凉；3、关火，在锅里沿着锅壁顺着一个方向搅拌，静置后把热麦汁缓缓倒入紧密封口的容器，在麦汁冷却到20度加入啤酒酵母；4、密封放入冰箱，发酵一个月左右，温度保持5度左右，开瓶如果没有酸味腐蚀即可食用。