玉米烙做法

刘一手美食

[回答] 玉米烙 美味食谱 家常菜 香甜酥脆 小吃 玉米烙教你在家做，味道不比饭店差，香甜酥脆，学会宴客露一手！爱吃玉米烙的看这里，教你金黄酥脆做法，大人小孩都爱吃！

厨师秀教你：做出和饭店一样香酥的玉米烙，零失败的玉米烙做法

厨师秀

[回答] 1、将黄瓜和胡萝卜切成玉米粒大小的丁状备用，起锅烧水，水开后下入玉米粒，再放入黄瓜丁和胡萝卜丁，大概十秒后倒出控水；2、在玉米粒中加入吉士粉和生粉搅拌均匀，起锅烧油，油热后倒出，然后把玉米粒倒入锅中用手摊成圆形，并用手轻轻按压；3、从玉米粒中间轻轻加入几勺油，直到玉米饼在油内漂浮，然后再炸两分钟左右捞出控油，用刀切成块即可。

玉米烙电饼铛怎么做

晋北

[回答] 1.准备两根玉米煮熟脱粒，加入四勺淀粉和适量清水搅拌成糊状。2.电饼铛预热，用刷子一层厚油。3.均匀的下入面糊，使面糊与电饼铛充分接触，等面糊烙成饼装以后贩翻面，烙至两面金黄即可。

香酥雪花鸡柳的做法

小白和蓉蓉

[回答] 1、鸡胸肉清洗干净切成条，倒些料酒、生抽、盐、五香粉、白胡椒粉、蛋清、耗油拌匀腌制20分钟。2、将腌制好的鸡柳裹上低筋面粉，再裹上鸡蛋液，再裹上雪花。3、油热到7-8成热就可以下鸡柳炸，炸至表皮金黄即可捞出控油，撒上辣椒粉就可以吃了。

红薯烙的做法

樱熊jojo

[回答] 步骤1、把红薯洗净，去掉头、尾后削皮，切成丁装入盆中，打入一个鸡蛋搅拌均匀，加入两大勺淀粉拌匀；步骤2、起锅烧油，大火把油烧至七成热后倒出，把红薯丁倒入锅中均匀摊开，加入刚才烧热的油，红薯烙飘起后用铲子轻轻按压，小火炸至两面金黄后捞出即可。

逛食记丨下馆子必点的玉米烙做法原来这么简单！

逛拾记美食

[回答] 1、将玉米粒、胡萝卜粒、苹果粒、青豆拌上白糖和生粉搅拌均匀；2、锅中烧油，油热后倒出，将食材铺在锅中压成饼状；3、接着倒入热油，炸至金黄盛出，最后摆盘挤上色拉酱即可。

烙生蚝的做法

厨子说菜

[回答] 步骤1、新鲜的蚝肉直接装入大碗，撒上适量食盐，轻轻抓几分钟，用清水冲洗几遍，生姜切成细末，备少许香菜碎，香葱切成葱花；步骤2、碗中加适量红薯粉，打一个鸭蛋，加入少许盐、少许姜末，撒上一把葱花、香菜碎，加入适量清水，用筷子搅拌均匀，生蚝倒入面糊稍微搅拌；步骤3、起锅烧热，下油滑锅，生蚝倒入锅中，煎成一个圆形大饼，中小火煎到两面焦化，呈淡黄色就可以出锅，撒上点香菜碎即可。

烙槐花饼的做法

西安李姐

[回答] 1.槐花洗干净后倒入盆中，打入两个鸡蛋，一勺盐，10毫升油，十三香适量，面粉少量，搅拌均匀。2.锅内预热刷油，搅拌好的槐花饼糊倒进锅里，压扁摊匀盖上锅盖烙三分钟后翻面烙三分钟出锅。3.烙好的饼拿出用刀切成大小适中的块状即可。

玉米炖排骨的做法

第一美食

[回答] 步骤1、将排骨剁成均匀的小块，放入清水中，加入干淀粉、1勺食盐抓洗，把洗净的玉米切成小段，葱白切成段，生姜切成片，干竹荪切成小段；步骤2、锅中烧水，冷水下入排骨，加入1勺食盐、料酒，水开后撇去浮沫，捞出排骨用清水冲洗干净并控干水分；步骤3、起锅烧油，下入葱、姜爆香，放入排骨中火煸炒2分钟，加入清水、料酒，大火把水烧开，撇去浮沫，放入玉米、食盐搅拌均匀；步骤4、把排骨倒入砂锅中，大火烧开后转小火炖40分钟，把洗净的竹荪放入砂锅中小火炖20分钟，加入鸡精、香油和葱花即可食用。

腰果玉米的做法

金版生活课堂

[回答] 1、黄瓜、胡萝卜切成丁，备用。2、热锅注油，烧至三四成热，放入腰果，炸至微黄色。把炸好的腰果捞出，装盘备用。3、锅中注入适量清水烧开，放入少许盐，倒入切好的胡萝卜、黄瓜，放入玉米粒，拌匀，煮约1分钟至其断生。把焯煮好的食材捞出，装盘待用。4、用油起锅，放入姜末、蒜末、葱段，爆香，倒入焯过水的胡萝卜、黄瓜、玉米粒，炒匀。加入盐、鸡粉，淋入料酒，炒匀，用水淀粉勾芡。关火后盛出炒好的菜肴，装入盘中即可。