随手做美食
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烩面最创意的做法,懒人做法,不和面、不擀面,简单省事又好吃
小鹅美食
[回答] 1、饺子皮粘油,盖盖醒发半小时;2、番茄在火上烤20s,去皮切块;3、锅中烧油,倒入番茄,加盐,炒烂后加清水,大火烧开;4、饺子皮扯成面片放入锅中,煮一分钟关火;5、接着淋入鸡蛋液,静置半分钟,搅拌均匀,再淋入香油,撒上葱花即可。
这才是面包最简单的做法,不揉面,不擀面,不用高粉,不用黄油
小秋
[回答] 1.牛奶中加酵母化开,碗中打一个鸡蛋,倒入牛奶搅拌均匀;2.面粉再加盐和糖搅拌均匀,将牛奶混合液倒入搅拌成面糊醒发;3.案板撒上干面粉,倒出面糊揉成长条,分剂子粘上面粉摆到烤盘上,盖上保鲜膜二次醒发;4.表面涂上一层蛋黄液,撒上白芝麻,放入烤箱烤制即可。
油炸糕最简单的做法,不揉面,手不碰面,还不漏馅,越吃越想吃
小颖美食
[回答] 1、在碗中加入糯米粉、面粉、酵母粉、白糖、温水朝一个方向搅拌至没有干面粉,然后盖上保鲜膜醒发1小时;2、在碗中加入黑芝麻、白糖、面粉搅拌,再加入食用油搅拌均匀,然后捏成团;3、起锅烧油,油温七成热时放入勺子,在勺子中打入面糊,放入糖馅,再盖上一勺面糊,等面糊稍稍定型,再倒入油锅中,煎至两面金黄即可捞出。
如何做手擀面不粘
厨易
[回答] 步骤1、准备500克普通面粉、1个鸡蛋、2克盐、180克凉水,把鸡蛋打入面粉中,加入食盐搅拌;步骤2、少量多次加入凉水,搅拌成面絮后揉成面团,松弛10分钟,拿出再揉,反复操作2-3次,揉成光滑的面团;步骤3、把面团分成2份,撒上玉米面,擀成薄面皮,切成面条,把面条按照份量分开,撒上玉米面,放入保鲜袋,密封冷冻保存即可。
手擀面和面的方法
面面面食记
[回答] 1.盆中加入500克面粉,1个鸡蛋,180毫升凉水,搅拌均匀。2.将面糊揉成面团后在案板上撒上面粉,反复揉搓后擀平。3.擀平的面粉再次撒上适量的面粉,然后用刀切成均匀的长条即可。
教你一个快速做油条的方法,不发面,不揉面,香甜酥脆,简单好吃
小秋
[回答] 1、清水加牛奶在锅里烧开,开小火加面粉搅拌均匀;2、碗中打入鸡蛋,加糖搅拌均匀;3、蛋液分3次倒入面团中搅拌均匀,装入裱花袋中;4、桌上抹点油,用裱花袋挤出,剪成小条;5、油热下锅炸,炸至表面金黄捞出。
怎样做油炸糕
昕悦厨房
[回答] 步骤1、锅中倒入30克冰糖、300克清水、盖上盖子煮开,煮开后关火;步骤2、倒入200克低筋面粉,搅成絮状放凉;步骤3、碗中放入30克白绵糖、一把黑芝麻、一把白芝麻、10克面粉,搅拌均匀;步骤4、将面晾凉后放在案板上揉光滑,搓成长条,切成均等的面剂;步骤5、依次将面剂用手心压扁,压成一个中间厚边缘薄的面剂;步骤6、再依次包上调好的馅料,收口后用虎口捏合,揪掉多余的面团,按成小圆饼;步骤7、锅内烧油,油温5成热调为小火,下入生胚,中途多翻几次面,炸至飘起后继续炸2分钟,待两面金黄即可出锅。
南瓜发糕的做法,不揉面不用水,简单易做,香甜美味
阿新美食
[回答] 1、将南瓜去皮后切成薄片装入碗中,上锅蒸30分钟,然后倒出多余的汤汁,并捣成泥,放凉;2、黄瓜泥中筛入面粉拌匀,加入酵母、白糖、葡萄干,纯牛奶边倒边搅拌至糊状,然后裹上保鲜膜醒发至两倍大;3、用筷子轻轻搅拌排尽空气,在盆底刷上食用油,倒入面糊,略微平整后让其静置15分钟,然后撒上葡萄干、枸杞;4、起锅烧水,水开后放入锅中,盖上锅盖大火蒸25分钟,然后关火,继续焖5分钟,放凉后切块即可。
老式油炸糕的做法
李小米美食
[回答] 步骤1、盘中放入320克面粉,用开水边烫边搅拌,放凉后加10克白糖和80克干面粉和成面团,盖上保鲜膜30度发酵;步骤2、碗中加红糖、枣碎、面粉拌匀备用;步骤3、案板刷油,将面团分成剂子,搓成圆球后按出窝,包上红糖馅料,搓圆后压扁;步骤4、锅烧热油,下入面饼,先用中火,后用小火慢慢炸熟即可。
糯米油炸糕的教程
茄子炖豆角
[回答] 1.碗中加入糯米粉400克,开水200毫升,凉水100毫升,酵母4克,小苏打2克,揉成面团醒发20分钟。2.芸豆提前浸泡一晚上,然后放入锅中煮至软烂后取出捣成泥状后团成球。3.醒发好的面团揉成长条后切成剂子,按扁后包入适量的豆馅儿再裹上蛋液和面包糠后二次醒发10分钟。4.起锅烧油,油温3-4成热以后下入生坯,炸制飘起后翻面,然后炸至金黄即可出锅。
已经到底了