肉卷馒头的做法

掌上家常菜

[回答] 1、准备食材：肉馅100克、面粉200克、五香粉2克、姜2克、生抽2克、盐2克、酵母2克。2、面粉中加入酵母拌匀，加入温水调成絮状，用手揉成面团后，密封醒面20分钟。3、小葱和姜切末，放入肉馅中，再加入生抽、盐、五香粉、料酒搅拌均匀。4、面醒好后取出，揉匀，擀成长方形。5、将肉馅平铺在面上，自下向上卷起来。6、冷水下锅蒸二十分钟后，关火再焖五分钟，取出切成小分即可。

千张肉卷怎么蒸

家常菜日记

[回答] 步骤1、准备千张、鸡蛋、五花肉、胡萝卜、葱、姜，五花肉去皮切末，生姜和胡萝卜切末，小葱切葱花；步骤2、切好的食材全部放在肉里，加盐、鸡精、少许酱油、一个鸡蛋，顺着一个方向打上劲，加适量生粉搅拌；步骤3、将一张千张铺开，均匀的放上肉馅，慢慢的卷起来切成两半；步骤4、锅中烧水，放入千张肉卷，水开后蒸10分钟，取出切成小卷即可。

卷腹慢动作教程

花花的减肥日记

[回答] 步骤1、双腿微屈，双手叉腰，只动臀部其他的地方保持不动；步骤2、先将臀部翘起来，然后将臀部收回来，反复做翘臀和收臀的动作即可。

培根肉卷金针菇做法

小西YOYO

[回答] 1、先把培根切成合适的长度，将金针菇卷起来，再用两根牙签固定好。2、在锅中放少许油，油热后下锅，小火慢煎至培根焦黄。3、煎好后装盘，撒上黑胡椒，还可点缀一些芝麻即可。

白菜卷肉的做法

第一名厨

[回答] 1、白菜一棵，肉馅三两，小葱，生姜各适量，首先把白菜切掉根部，再把叶子用手剥开，放入盘中备用。2、小葱半根切成葱花，生姜一小块切成姜末，和肉馅放在一起。3、肉馅中加入食盐2克，十三香1克，老抽几滴调色，料酒适量去腥，芝麻油几滴增香，蚝油5克提鲜。4、再放入适量干淀粉 ，打入一个鸡蛋，用手抓匀，并朝一个方向搅拌，打上劲以后备用。5、起锅添入适量清水，加入一勺食盐，用来增加菜的底味，等水烧开后，下入白菜叶，焯水一分钟左右，倒出拔凉，控水后放入盘中备用。6、再把白菜叶摊平，放上少许肉馅卷起来，用刀修理整齐，全部放入盘中。7、另起锅，等水烧开后，放上篦子，再放上白菜卷，盖上锅盖，开大火连续蒸6到8分钟即可。

鸡蛋肉末卷家常做法

第一美食

[回答] 1.准备猪肉一块切片之后剁成肉馅，韭菜一把洗净剁碎备用。2.肉馅中加入适量的食盐，胡椒粉，蚝油，老抽，料酒，搅拌均匀后加入韭菜碎再次搅匀。3.碗中打入三个鸡蛋，加入适量的食盐，水淀粉，搅拌均匀。4.起锅烧油，油热滑锅以后倒出热油，转小火倒入鸡蛋液，煎熟之后捞出放入肉馅儿卷成卷。5.小盆中打入鸡蛋搅散，盘子中加入适量面包糠，将蛋卷沾上鸡蛋液后再沾上面包糠。6.起锅烧油，油温5成热以后下入鸡蛋卷，炸5分钟后捞出切圈摆入盘中。7.大蒜拍扁切末，加入适量的香醋，生抽，辣椒红油，搅拌均匀后即可上桌。

卷心玫瑰折纸教程

巧妈手工坊

[回答] 步骤1、先准备一张7.5厘米的正方形纸，沿对角线十字折叠，翻面沿对边十字折叠；步骤2、再翻面向中间推成一个小正方形，将两边的角向中间对折后展开向上撑平；步骤3、然后另一面同样的方法折好，将两个尖角翻下来；步骤4、接着将下面的角向上折，使中线与横线位置重合，四个角是同样的方法；步骤5、紧接着翻面将顶角向中心压回，用镊子将正面的中间部分旋转一下；步骤6、最后将每一片花瓣的尖角向外卷出弧度即可。

翡翠肉卷怎么做好吃

露大宝食记

[回答] 1.碗中放入鸡胸肉泥，玉米粒，胡萝卜碎，香菇碎，料酒，生抽，老抽，胡椒粉，花椒粉，搅拌均匀备用。2.锅内加水烧开，水开以后将白菜叶放入烫一下，烫好的白菜放入适量搅拌好的馅料，裹成卷。3.裹好的白菜卷放入蒸格，水开以后蒸15分钟即可。

烙馍卷肉的做法

小吃专家

[回答] 步骤1、一斤面粉中加入5克盐，加入260克的温水，和成一个光滑不沾手的面团，盖起来醒半小时，醒好的面搓成长条，切成小剂子，将剂子擀成小圆饼，放入一个装有油的容器中，均匀地涂上油，醒10分钟；步骤2、10分钟后拿出一个按扁，上面多放几张，将其擀薄放入锅中，水开蒸10分钟，趁热揭开备用；步骤3、肉切丝，加入鸡精和盐，顺一个方向搅拌均匀，加入少许淀粉，再次搅匀，淋上少许油，搅拌均匀，腌制10分钟；步骤4、葱切成葱丝备用，起锅多烧些油，放入腌好的肉丝，将肉丝滑熟，捞出控油；步骤5、起锅烧油，加入葱爆香，放入甜面酱，炒香后加入少许食油和白糖，炒均后放入肉丝快速煸炒，出锅装盘即可。

菠菜鸡蛋菜卷的做法

第一美食

[回答] 1、菠菜一把，洗净后控水备用，鸡蛋两个打散，再加入一点水淀粉，搅拌均匀，大蒜三粒，拍扁后切成碎末。2、把菠菜焯一下水，锅里烧水，加入食盐和植物油，加食盐植物油的目的，能使菠菜更加翠绿鲜亮，因为菠菜里面含有草酸，水开后一定要焯水30秒以上才能捞出，捞出菠菜后用凉开水冲洗一下。3、煎鸡蛋皮，锅里倒油，把油烧热，滑锅后倒出，起锅，把鸡蛋倒入锅内，转动锅，鸡蛋平摊在锅底。鸡蛋凝固以后，从锅边淋入植物油，晃动一下锅，使鸡蛋脱离锅底，来个小翻 翻至另一面继续煎，煎好以后，倒在菜板上。4、把菠菜放在鸡蛋皮上，卷成卷，斜切成比较厚的马蹄卷然后进行摆盘。5、把大蒜末倒入小碟子，加入食盐，一丁点味精，香醋，生抽，辣椒红油，搅拌均匀后，摆在中间。