羊肉泡馍做法

阿新美食

[回答] 步骤1、将提前浸泡好的羊肉和羊骨放入盛有凉水的锅中，加入姜片和料酒大火煮开，锅开之后撇去浮沫；步骤2、再煮10分钟后将羊骨捞出放入砂锅中，加入适量开水、葱段、姜片和香料煮开，转小火炖1小时，然后加入羊肉继续小火炖1个小时；步骤3、碗中放入黄花菜、粉丝和干木耳加水泡发，切一点千张丝、香菜段和海带丝，将坨坨馍用手掰成小块备用，将羊肉切成片；步骤4、起锅倒入羊肉汤大火煮开，放入木耳、黄花菜、海带丝、千张丝煮开，下入粉丝、羊肉片、馍块，加入适量食盐和白胡椒粉；步骤5、搅拌后煮2分钟即可出锅装进碗里，给碗里放入煮熟的鹌鹑蛋，撒上香菜，配上糖蒜即可。

羊肉泡馍的家常做法

西府老王

[回答] 步骤1、将羊肉浸泡2小时后切成大块放入锅中，加入凉水、姜片和料酒煮出血沫后捞出；步骤2、准备香叶、花椒、八角、胡椒、茴香、桂皮和干辣椒，放入煮开水的高压锅内，再放入羊肉、生姜片、葱段、盐、料酒，高压锅排气后小火煮25分钟；步骤3、在盆内的面粉中加入酵母粉，用温水和面，醒面30分钟后揉成长条，切成三份；步骤4、取一个面团揉圆，擀成薄饼，放入平底锅中烙熟；步骤5、打开高压锅，捞出羊肉放凉后切片，将烙好的饼掰成块放入碗中，拿一个空碗放入粉丝、木耳、黄花菜和羊肉片；步骤6、锅中烧油，下入蒜苗爆香，加入羊肉汤，煮开后倒入碗中的配菜；步骤7、加入胡椒粉和鸡精，倒入掰好的馍，煮30秒后出锅倒入碗中，加上油泼辣子和香菜即可。

豆芽菜最好吃的做法，放点这个进去，香气四溢

小食光记

[回答] 1.猪肉切成肉末，小葱切葱花，大葱切片，红椒切条，起锅烧油，放入肉末炒熟后捞出备用；2.锅里放入油，放入大葱、红椒和小葱炒香，再放入豆芽菜，放入肉末翻炒均匀；3.加生抽、胡椒粉、孜然粉、清水、盐调味，翻炒均匀即可出锅装盘。

教你秘制茶叶蛋的做法，在家煮一锅，香气四溢！

懂得视频

[回答] 1、将鸡蛋煮熟后捞出过凉，起锅烧水，加入红茶、八角、香叶、生抽、老抽、盐搅匀；2、放入煮好的鸡蛋，蛋壳敲裂再煮15分钟，在汤中浸泡两小时即可食用。

菠萝饭最简单的做法，香气四溢，营养开胃，大人孩子都爱吃

围裙姐姐

[回答] 1、准备好菠萝、腊肠、鸡蛋、米饭、胡萝卜粒和玉米粒等备用；2、锅中倒油，倒入蛋液，将鸡蛋炒散盛出备用；3、锅中倒入腊肠，炒熟后盛出备用；4、锅中倒入剩余的米饭翻炒，倒入胡萝卜粒、玉米粒、豌豆粒和鸡蛋，翻炒均匀；4、再倒入菠萝丁翻炒，放入腊肠粒翻炒均匀后，盛入事先切好的菠萝中即可完成。

糯米糍这样简单一做，香气四溢，有孩子大人都无法抗拒的糯！

一家三口美食

[回答] 准备一百五十克糯米粉三十克玉米淀粉一勺白糖：一百八十毫升牛奶，搅成面糊。非常细腻的面糊。倒入一个大碗中，盖上保鲜膜扎小洞。水开上锅，蒸20分钟，蒸好的面糊已经凝固。咱们先用铲子。翻拌散热，加入二十毫升玉米油，你也可以放黄油。拌匀，不太烫手了下手。揉，记得一定要戴上手套或者手上抹点油，不然甩不脱的手感会让你揉到怀疑人生。让玉米油和糯米团充分融合。豆沙枣泥馅搓成小圆球，揪一块糯米团压扁包入馅料收口捏合搓圆，裹上点椰蓉，没有椰蓉就撒点熟糯米粉，整理圆润。再配上一杯自己榨的纯纯的鲜橙汁。

烙馍卷肉的做法

小吃专家

[回答] 步骤1、一斤面粉中加入5克盐，加入260克的温水，和成一个光滑不沾手的面团，盖起来醒半小时，醒好的面搓成长条，切成小剂子，将剂子擀成小圆饼，放入一个装有油的容器中，均匀地涂上油，醒10分钟；步骤2、10分钟后拿出一个按扁，上面多放几张，将其擀薄放入锅中，水开蒸10分钟，趁热揭开备用；步骤3、肉切丝，加入鸡精和盐，顺一个方向搅拌均匀，加入少许淀粉，再次搅匀，淋上少许油，搅拌均匀，腌制10分钟；步骤4、葱切成葱丝备用，起锅多烧些油，放入腌好的肉丝，将肉丝滑熟，捞出控油；步骤5、起锅烧油，加入葱爆香，放入甜面酱，炒香后加入少许食油和白糖，炒均后放入肉丝快速煸炒，出锅装盘即可。

面包电饼铛就能做，松软筋道，香气四溢，还简单，一次6个不够吃

阿胖面食

[回答] 1、在碗中加入高筋面粉、牛奶、酵母顺着一个方向搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发40分钟；2、在案板上撒些面粉，将面团搓成长条，切成小剂子，再搓成长一点的圆柱体，再擀开，然后切成麦穗状；3、放上肉松、香肠包紧，盖上保鲜膜再次醒发20分钟，电饼铛开小火，放入面包坯，盖上盖子焖五分钟，在表面刷一层蛋液，再撒入黑芝麻和葱花，盖上盖子焖至蛋黄液凝固，再盖上电饼铛的盖子焖10分钟左右即可。

这才是咸肉最好吃的做法，简单易做，肉香四溢，一顿能吃三碗饭！

刘一手美食

[回答] 1.将生姜切片，红椒去籽切菱形片，将青大蒜根部拍扁切段，咸肉洗净切片；2.热锅倒油，放入咸肉炒至透明状，放入姜片和料酒翻炒均匀，再放入青大蒜和红椒片翻炒断生即可。

自制豆浆的做法，口感醇香，豆香四溢

小酒窝的饭桌

[回答] 西瓜精选