铁锅视频
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小食刻
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
无骨鸡爪如何去骨
夏日经典美食
[回答] 1、鸡爪清洗干净,把脚指甲剪掉。2、冷水下锅焯水,放葱、姜、料酒,开锅撇去泡沫。3、煮三分钟后捞出,放入凉水中。在水龙头下冲凉为止。4、背部划一刀,把肉扒开,手指头顶住脚心,将骨头掰下。
厨师长教你拔丝苹果的正确做法,拔丝一次成功,酥脆香甜真诱人
第一美食
[回答] 1、苹果去皮切块,盆中放入面粉和淀粉搅拌混合,加入泡打粉、植物油、清水,搅拌至粘稠;2、苹果放入盆中,加玉米淀粉拌匀,然后倒入面糊中抓匀;3、锅内烧油,苹果依次放入锅中,小火炸至金黄色捞出,待油温升至七成热,放入苹果再复炸30秒后捞出;4、锅留底油,油热加白糖,炒至金黄色,放入苹果快速翻炒即可。
无骨鸡爪怎样去骨
杰儿美食
[回答] 步骤1、鸡爪去指甲,清洗干净,水开放入鸡爪,放入2勺料酒,中火煮8分钟;步骤2、煮好后,放进冰凉白开,彻底晾凉,沥干水分,放冰箱冷冻30分钟,取出一根,其他放进冰箱继续冷冻;步骤3、从爪背划到骨头,每个指头也划一道,中间部位往起掰,大骨头就掰掉了,指头肉打开,骨头抽掉就可以了。
其实,煲一锅时令又好喝的汤,只需掌握这几步
异族极限
[回答] 1、老母鸡洗净后切块,用开水冲泡一下,然后将鸡块放进内胆中;2、加入洗净后的田螺、霍斛、开水,用筷子稍微搅拌一下;3、煲两小时后出锅,撒上香菜即可。
怎么熬大棒骨
想念味蕾
[回答] 步骤1、洗净的棒子骨冷水下锅焯,加入葱姜、料酒,水开后焯5分钟捞出,洗净放入汤锅,加入没过骨头的水;步骤2、放入生姜和葱,烧开后转小火熬1小时,萝卜洗净去皮,切成块;步骤3、转大火,加入盐,放入萝卜,转中小火,再煮10分钟,萝卜软烂后,关火出锅,撒上葱花即可。
鸡叉骨炖土豆怎么做
东东日常美食日记
[回答] 步骤1、将鸡叉骨一分为二,土豆用勺子挖成小块,大葱切段,生姜切片,大蒜切末,再准备几粒花椒、几个八角;步骤2、锅中加水烧开,下入鸡叉骨焯水,加入少许料酒,焯好后倒出备用;步骤3、锅中加入一大勺色拉油,加入准备好的配料爆香,加入适量十三香、蚝油、一品鲜、一点甜面酱、少许料酒,下入鸡叉骨翻炒;步骤4、加入少许老抽翻匀,倒入土豆,加适量水、盐、鸡精、味精、少许白糖,小火炖15分钟;步骤5、最后下入蒜末、一大勺明油搅匀即可出锅。
磨骨术后要注意什么?
民福康
[回答] 面部轮廓整形尤其是磨骨手术,一般术后建议进食流食3天,然后过度到一些比较软的食物。在每一次饭后都要进行漱口,并且在出院之后8-10天内来医院进行拆线。出院后要注意减少头部的动作,不要按摩下颌角的区域,避免再次发生出血的情况。
黄骨鱼豆腐汤怎么做
情食
[回答] 1、去除黄辣丁表面粘液,清洗干净。豆腐切块,少量姜拍碎,葱白切碎,葱叶切末。2、热锅下油,煎鱼,撒点盐,加入适量水。3、放入豆腐,焖煮5分钟,放适量枸杞,焖煮两分钟,加入适量盐、鸡精,撒点葱末即可。
鸭掌去骨的秘诀
农视网
[回答] 掰掉鸭掌的小指头,然后划开鸭掌的指甲尖位置,然后顺着力量往前推,然后将整个骨去除,依次将每个趾的骨头去除,再将掌心部的大骨去除即可完成。
已经到底了