大林哥美食
相关推荐
南瓜蒸小排做法
露肴
[回答] 步骤1、准备食材:排骨、豆豉、蒜末、南瓜、辣椒、葱花;步骤2、先将排骨放入盆中,加入清水浸泡15分钟;步骤3、再将南瓜去皮切块,摆入盘中;步骤4、热锅倒油,依次倒入蒜末和豆豉,用小火爆香后放入腌排骨的碗中;步骤5、然后撒上适量葱白、食盐、料酒、蚝油、白糖、用筷子拌匀后加入一勺生粉,再次拌匀腌制15分钟;步骤6、把腌制好的排骨摆放在南瓜块上,撒上适量的辣椒和少许豆豉,放入蒸锅,大火蒸20分钟后取出;步骤7、最后给蒸好的排骨上撒适量的葱花即可。
豆豉蒸排骨做法
厨师长农国栋
[回答] 1、肋排1斤砍好后清洗一到两遍,挤干水分备用,拍一点大蒜增香备用。豆豉50克,用清水洗一遍。2、在排骨中加入洗好的豆豉,大蒜,适量盐、糖、少许蚝油,一点点料酒,两勺玉米淀粉,搅拌均匀。3、将排骨放入蒸锅中蒸10~12分钟左右,蒸好后倒掉多余汁水,再淋到排骨表面即可。
南瓜蒸肉末做法
硬核音乐
[回答] 1.准备南瓜适量,去皮切成小段放入碗中,火腿肠切丁,大蒜切碎备用。2.起锅烧油,油热以后下入蒜末爆香,然后下入猪肉炒香后下入火腿丁炒匀。3.加入适量的食盐,酱油,白糖,蚝油,翻炒均匀后浇在南瓜片上。4.起锅烧水,水开以后放入蒸格下入南瓜,盖上锅盖蒸8分钟然后出锅撒上葱花即可。
土豆蒸排骨做法
foodyvideo吃货视频
[回答] 1.准备猪小排500克,加入清水适量,浸泡30分钟后把水沥干备用。2.排骨中加入胡椒粉一勺,鸡精半勺,辣椒粉1勺,豆瓣酱半勺,酱油1勺,腌制两个小时。3.土豆洗净切块,均匀的沾上蒸肉粉,腌制好的排骨也均匀的沾上蒸肉粉。4.沾好蒸肉粉的土豆和排骨放入蒸格,大火蒸1个小时然后撒上葱花即可。
小南瓜盅做法
福果妈妈
[回答] 步骤1、准备红薯1个、南瓜1个、配方奶200克、冰糖15克备用,南瓜切去顶部,取适量南瓜块,刮出南瓜籽,放入冰糖、南瓜块、配方奶盖上盖子;步骤2、红薯去皮切片,和南瓜一起放入蒸锅蒸25分钟左右;步骤3、将南瓜里的东西倒进碗里,和红薯片一起放进榨汁机里榨成汁;步骤4、将榨好的汁倒进南瓜里即可。
小南瓜浓汤做法
日日煮DAYDAYCOOK
[回答] 1、南瓜切片,洋葱切丝。2、锅中倒入适量油,加入洋葱、南瓜、杏仁片、水煮开。3、煮开后倒入搅拌机,加入适量牛奶,搅成汁。4、搅成汁后,倒入锅中,加入胡椒,收汁后盛出,点缀上淡奶油即可。
蒸南瓜大米饭的做法
大别山风物
[回答] 1、南瓜洗净去皮,将南瓜切成薄片备用。2、在锅里煮好白米饭,舀去多余的水,将南瓜片放入和米饭一起蒸。3、盖上锅盖小火焖煮二十分钟即可。
蒸南瓜小鱼馒头做法
梅子爱烹饪
[回答] 步骤1、235克蒸熟的南瓜压碎,晾至微凉放入大碗中,加3克酵母拌匀,分次倒入335克面粉和成光滑面团,盖上盖子发酵1小时;步骤2、案板放干面粉,取出面团揉搓排气,分成小剂子揉圆按扁,擀成圆形薄片;步骤3、将薄片对折两次,弧形边切三刀,用叉子压出花纹,将底部捏紧;步骤4、用筷子在中间夹一下,前端压出花纹,区分出头部,用黑豆做眼睛;步骤5、全部做好冷水上锅,水开蒸13分钟,时间到关火焖2分钟即可出锅。
毛豆蒸排骨的做法
端哥美食
[回答] 1、香菇去蒂切丁,红椒切丁,大蒜切末,葱切葱花。2、排骨放入碗中,加入适量清水,放入盐1克、白醋5克抓洗干净,沥干水分。3、锅中放入适量清水大火烧开,放入毛豆煮2分钟,捞出备用。4、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末、香菇丁炒香,盛出备用。5、碗中放入排骨、毛豆、炒好的香菇丁,调入蒸鱼豉油5克、老抽2克、蚝油5克拌匀,腌制30分钟,然后装盘。6、锅中放入排骨蒸10分钟,然后撒上红椒丁、葱花焖1分钟,即可出锅。
美食玉米蒸排骨做法
第一美食
[回答] 1.猪排500克剁成均匀的大块,放入装有清水的盆中,加入少许食盐,抓洗出排骨中的血水,洗净后捞出备用。2.盆中加入食盐2克、胡椒粉2克、白糖少许、蚝油5克、老抽2克、料酒5克、生抽5克、抓匀后腌制10分钟给排骨上色入味。3.鲜玉米一根切成长条,再准备一个盘子把提前泡发的糯米均匀铺在盘底,厚度要保持一致。 4.锅内烧水放上篦子,盖上锅盖大火把水烧开后,把排骨放入锅中,盖上锅盖转中火蒸30分钟即可。
已经到底了