猪尾冬瓜汤的做法

壮乡力哥

[回答] 1、猪尾洗净后切段，冬瓜去籽切块。2、锅中烧水，水开后倒入猪尾焯水，焯好后捞出洗净。3、高压锅中加入适量水，放入猪尾，放入枸杞、红枣、姜片、米酒盖上盖喷气后压10分钟。4、压好后排气，倒入冬瓜，滚5分钟，打去浮沫，加入适量盐、味精搅拌均匀。

肉末冬瓜汤做法

最美家常菜

[回答] 1、猪肉切末，冬瓜去皮去瓤，切成丁。2、锅中加入适量油，加入肉末炒香，倒出多余的油，放入姜片、葱节翻炒。3、加入冬瓜翻炒过后，加入适量水，水开后捞去浮沫，加入适量盐、鸡精，盖上盖转小火煮8分钟即可。

虾皮拌芹菜的做法

爱做饭的旅游司机

[回答] 1.准备适量的虾皮用温水泡发，芹菜切斜片，大蒜切末备用。2.起锅烧水，水开以后下入芹菜，煮至断生以后捞出过凉水。3.碗中加入芹菜，蒜末，干辣椒，盐，味精，花椒油，虾皮然后搅拌均匀即可。

肉丸冬瓜汤的做法

美味小舍

[回答] 1、在碗里加入切好的生姜片、葱段、八角、花椒，加入热水浸泡十分钟左右。肉先切片，再切成小块放在绞肉机里面搅碎。2、往肉末里面加入提前泡好的葱姜水，加入盐、生抽、胡椒粉，一勺淀粉，搅拌均匀；再加入少量食用油继续搅拌，盖上盖腌二十分钟。3、先把冬瓜皮削掉，再切成大小相同的块；锅里烧水等水快开的时候转最小火，让水保持似开未开的状态，用勺子把肉馅团成肉丸子放进锅里煮。4、用小火煮，煮开后捞出里面的浮沫，然后转中火，把切好的冬瓜倒进去；再继续煮六分钟左右。5、六分钟后往锅里加入盐调味，再加入胡椒粉、枸杞，关火再加入鸡精、香油、香菜，搅拌均匀就可以了。

冬瓜炒虾皮做法

第一美食

[回答] 1、冬瓜去皮切片，放入清水中清洗干净，红椒切丝，虾米用清水泡上，生姜切末，大葱切葱花。2、锅内烧油，油热后下入葱花、姜末、干辣椒倒入冬瓜片大火翻炒一分钟，炒至断生。3、加入适量盐、白糖、鸡粉和控干水分的虾米，加入红椒丝，翻炒均匀即可。

冬瓜汤的炖法

湖鲜帝

[回答] 步骤1、准备1块钱的冬瓜和一把虾皮，冬瓜洗净去瓤，去皮切成薄片，准备一小把韭菜，根切段，叶切末备用；步骤2、热锅倒入少许底油，油热下入韭菜根爆香，下入虾皮开小火翻炒；步骤3、倒入适量清水，大火煮开，下入冬瓜，继续炖煮10分钟，撇去浮沫；步骤4、加一大勺盐、半勺白胡椒粉、一点点糖、半勺鸡精搅拌化开，撒入韭菜末，关火出锅即可。

油菜虾皮怎么炒

高姐

[回答] 步骤1、将洗干净的油菜切成两半，锅中倒油，油热后放入葱，再加入虾皮爆香；步骤2、放入适量生抽跟酱油，先放入油菜的茎清炒一会，再放入油菜叶继续炒一会；步骤3、最后放上适量盐搅拌均匀后即可出锅。

怎么煮冬瓜汤好吃

丫丫做美食

[回答] 1、冬瓜洗净去皮去籽切成厚片，黄金菇洗净撕碎，西红柿切片备用。2、热锅放油，倒下西红柿翻炒，倒入清水大火烧开。3、倒下冬瓜再次烧开后，再放黄金菇烧5分钟即可。

凉拌虾皮海带丝，天热没胃口咋办？自然是凉拌了

盼中餐

[回答] 1.海带干浸泡1小时，虾皮加水浸泡软；2.将海带切丝，放入水中煮10分钟后捞出，加老抽、白醋、糖、生抽搅拌均匀；3.起锅烧油，放入蒜末炒香，放入胡萝卜丝翻炒2分钟；4.将炒好的胡萝卜丝倒入海带丝中搅拌均匀即可。

皮皮虾怎么吃？教你一招，几十秒快速剥虾皮，一口一个真过瘾！

妙招小妹

[回答] 先用剪刀剪去虾头、虾尾和两侧的虾刺，之后就可以轻松剥去虾壳了。