[回答] 以上信息精选自西瓜视频

[回答] 1.将食用碱放入面粉中，揉成面团，密封醒发，起锅烧油，放入姜末和肥肉翻炒，再放瘦肉，加酱油、调料粉、辣椒粉、醋、盐调味，做好臊子；2.另起锅烧油，放入生姜、八角、花椒、桂皮、香叶和葱段，再加盐和香、水，水开后放入木耳、胡萝卜、黄花菜、蒜苗做成汤；3.面团擀薄，切成面条，煮熟捞出过凉，放入碗中，把汤和臊子舀入碗中即可。

[回答] 古老的传说为：

[回答] 1、醒好的面饼抹上清油擀开，切成宽条待用，羊腿肉切成丁；2、热油爆香葱花，下入西红柿酱翻炒，加盐、酱油，翻炒后盛出；3、热油下羊肉丁，炒至变色，下姜末、葱花、蒜末，下入花椒面、盐、生抽，翻炒后盛出；4、宽面条捏扁，拉长，揪成小截下锅，倒入炒好的西红柿酱和羊肉丁，煮至面熟，加入蒜苗和香菜末即可。

[回答] 大家好很多朋友呢都留言上做一个搅团，那么咱们今天就开始做搅团现在去厨房，咱们用高压锅来做锅呢烧热里边刷上一点点的油，粘的不太粘，到时候锅底呢好取。刷油之后倒入水水量根据家人的多少来定。在烧水的时候我们和一些面糊盛上一小碗的白面，加入两勺的盐，放入，两克的碱面，增加金性，加入凉水和成稠一些的面糊。这个面糊呢搅制无生面疙瘩稀稠和酸奶差不多，水开把搅好的白面糊呢一点一点地倒进去，擀面杖不停的转搅拌，搅拌，这个白面糊呢，搅成这个粘稠度就可以。现在让它开锅。用白面的目的呢主要是增加这个搅团的筋性现在开锅之后，现在开锅之后，我们用手一点一点放入玉米面粉边放边搅拌，边放边搅拌，这呢放的是最后一把面粉。粘稠度呢就是说擀杖把那个面糊可以拎起来，这样的软硬程度刚刚好，抖音上都是叫他要号七十二叫焦糖要软狗子要宁愿，反正能整死。搅拌均匀，咱们转小火，然后用铲子把周边还有擀面杖上面糊都给它刮掉陕西方言。面糊都给他刮掉，盖上盖子5分钟之后再搅陕西方言，5分钟之后打开盖子用擀面杖再搅一搅，搅好之后盖上锅盖继续五分钟，这样反反复复搅上五六次，利用这个时间段把菜呢炒一炒，先放点油炒韭菜，放入少量的盐，轻轻的翻拌一下就可以出锅。再次的倒入一些油，炒一个酸辣白菜，放入辣椒、葱花，放入白菜，炒软之后加入醋，放入五香粉盐继续翻拌，继续翻拌，这个搅拌的酸辣白菜配韭菜是最好吃的。好酸辣白菜呢也做好了。叫款非菜呢泡汁很多。泡好之后我们，把香水菜拿出来倒一些姜水。锅里放油，放入几粒的花椒放入葱段，炒香之后把它的香水倒进去。开锅之后放入盐，放入少量的味精就可以了。这个姜水汤现在已经调制好了我们的搅团呢经过五六次的搅拌也好了，再搅一下就可以吃了。在成角段的时候勺子呢沾一些凉的水，这样呢不容易粘，特别的好盛，里边放入酸白菜、韭菜辣椒油，这个辣椒多一些好吃，加入姜水汤放入姜水糖，这个搅团呢就做好了搅团做好了那么咱把上面的菜呢轻轻的搅一下，用筷子从手边，一边夹着吃就可以。像这样就行，这一小块就可以直接吃，交谈你夜交税未成也交空商铺有的地方还交散饭，不管交啥都是特别特别的好吃尤其是降税做出来降费交法，那么喜欢的朋友试一下。

[回答] 1、先将洗净的大骨头放入锅中，放入姜片和料酒，烧开后煮制5分钟，然后捞出，洗去表面的浮沫备用；2、将洗净的大骨头放入砂锅中，放入姜片和葱白，倒入料酒，盖盖大火煮开，转小火熬四十分钟；3、碗中加入紫菜、虾皮、葱花和榨菜，然后放入鸡精、胡椒粉和盐，然后盛入熬好的大骨汤即可。

[回答] 1、烧开水煮面，煮熟后过冷水，并将面盛入碗中；2、加入白糖、生抽、葱花，再浇上热油拌开即可。

[回答] 1.准备西红柿适量切碎，小葱适量切花，生姜适量切末放入碗中备用。2.面和好，揉捏一会儿，碗中加入2勺盐，生姜下入油锅中爆香。3.倒入西红柿翻炒，下入葱花翻炒均匀，然后熬出汤汁后下入适量生抽，姜粉和胡椒粉。4.锅中加入适量清水，面团擀平，芹菜洗净，水开以后下入芹菜，将面团揪入锅中煮熟即可。

[回答] 1、首先在盆里里倒入300克面粉，倒入160毫升的凉水，边倒边搅拌，搅成絮状，揉成光滑细腻的面团，醒30分钟。2、茄子清洗干净以后切成片儿，再改刀切成条状，加入一勺盐，挤干里面的水分。西红柿先切片，再切粒，装到碗里备用。3、把醒好的面团用擀面杖擀开，擀成约0.2厘米的薄面片即可。卷在擀面杖上用刀从上端划开，再切成三角形的面片儿。4、挤干茄子中的水分，放入一些干面粉搅拌均匀，锅里多倒一些食用油，油热后倒入茄子快速翻炒一下，炒至金黄后捞出。5、锅里再倒入少许油，放入番茄炒出汁，加入适量清水盖上锅盖大火烧开，水开后放入面片，用筷子搅动几下。6、水再次烧开后加入一些苋菜，倒入炒好的茄子，加入适量的盐，熬上几分钟后关火。

[回答] 步骤1、将肉切成片，蒜切成小片，葱切成小段，姜切成丝；步骤2、锅中加油，放入花椒、八角、干辣椒炒香后捞出，再放入肉片翻炒一会，放入葱、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、盐继续翻炒；步骤3、最后加入适量清水、腐竹、海带，盖上锅盖炖一会即可。