西米怎么煮

一点妙招

[回答] 步骤1、用清水冲去西米表面浮粉，烧一锅开水，水量约为西米的4到5倍；步骤2、水开倒入西米，适当搅拌防止糊锅，边缘透明，中间有白点时关火，焖10分钟；步骤3、当西米全部呈透明状态就可以出锅了，加入大量凉水让西米迅速冷却，再过滤掉多余水分即可。

西米不会煮？学会这个小技巧，煮出的西米清爽不混沌！

妙招技巧

[回答] 1、将西米冲洗干净，等锅里的水开后放入西米，改成小火，一边煮一边用勺子慢慢搅拌；2、在西米还有一个小白点的时候关火，盖上盖子焖几分钟，焖至没有小白点即可；3、用漏勺捞出小西米，放入准备好的凉水中，让煮熟的西米更清爽一些。

西米加牛奶怎样煮

美食日日记

[回答] 步骤1、锅中烧开水放入西米不断搅拌，煮开再次加入沸水煮至剩下一点白芯，关火焖半小时，捞出过凉水；步骤2、锅中倒入纯牛奶，加白砂糖搅拌至糖融化，放入煮好的西米搅拌一下即可。

八宝米怎么煮

集草行

[回答] 步骤1、准备适量大米、小红豆、绿豆、大红豆、莲子、南瓜子、杏仁、红薯干清洗干净，用清水浸泡两小时，中途可换水；步骤2、将泡好的八宝和清水一起倒入锅中，再加适量清水大火煮开；步骤3、准备适量红枣、枸杞、冰糖清洗干净后倒入锅中，转小火煮至软烂即可。

莲米怎么煮来吃

宝宝早餐

[回答] 步骤1、准备莲子、百合、绿豆、红豆、糯米、普通大米，除百合和莲子外将其他的食材全部清洗干净，然后用水浸泡3小时；步骤2、将莲子洗净备用，除百合外的所有食材放入锅中，加入食材三倍的水，大火煮开后转小火煮30分钟；步骤3、把百合清洗干净，将粥煮至粘稠后加入百合煮25分钟左右，煮至红豆、百合软烂即可，盛出后趁热加入冰糖。

煮荷包蛋的技巧

第一名厨

[回答] 1、准备洗净的鸡蛋4个，放入盆中备用。锅内添入适量清水，开大火先把水烧开，等水烧开后，改小火，用勺子顺一个方向搅动，在锅中形成一个漩涡，这样可以使鸡蛋在锅中均匀受热。2、然后把鸡蛋一个一个的打入锅中，用勺子在水面轻轻搅动几下，煮五分钟左右，使鸡蛋慢慢熟透，避免夹生。3、在等待的这个时间，准备一个大碗，加入白糖8克，如果喜欢吃咸的，也可以放少许食盐。4、5分钟过后关火起锅，把煮好的荷包蛋盛到大碗里面，再撒上少许葱花点缀。

红米声音小解决方法

大石历史

[回答] 步骤1、首先打开【设置】，选择【更多设置】；步骤2、然后点击【无障碍】选择；步骤3、最后将【单声道音频】打开即可。

煮小米粥时，这样做，煮出来黏稠还好喝！

日用妙招

[回答] 1、新鲜小米淘洗两遍，淘洗时不要揉搓；2、锅中加入清水，水和小米的比例为6：1-10：1之间，水快开时倒入小米，然后大火煮五分钟，之后改成小火慢煮半小时；3、半小时后打开锅盖，用勺子不停搅动几分钟即可。

大厨教你“西红柿煮牛腩”详细做法，你的做法就差1个小技巧

钢豆美食记

[回答] 1、将牛腩切成块，土豆切滚刀块，西红柿切块备用；2、起锅烧水，下入牛腩，加入料酒焯水，撇去浮沫，捞出洗净；3、起锅烧油，放入葱姜等香料爆香，牛腩下锅翻炒一会，加入料酒、清水、盐、胡椒粉等翻炒均匀，水开后倒入高压锅压15分钟；4、起锅烧油，放入葱、姜、蒜爆香，放入番茄酱翻炒均匀，下入西红柿炒碎，然后倒入牛腩和土豆，再加入盐、白糖、味精，加盖把土豆煮软即可。

水煮蛋怎么煮好剥壳

小象说生活

[回答] 步骤1、在清洗好的鸡蛋底部用针戳一个小孔；步骤2、将鸡蛋放入冷水锅中，再放入一些食盐泡两分钟；步骤3、开火煮鸡蛋，水开之后调成小火再煮8分钟；步骤4、捞出鸡蛋放入凉水中过一下即可剥皮。