美味的客家美食:梅菜肉饼!详细做法，三分钟学会，天天吃都不腻

我是马小坏

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茄汁排骨详细做法

小厨大亮

[回答] 1.准备适量的排骨剁成小块，放进清水中洗去血水，然后控干水份放入盆中备用。2.碗中加入适量的食盐，胡椒粉，料酒，搅拌均匀，胡萝卜切粒，黄瓜切粒，大葱切花，大蒜切末，生姜切末，排骨中加入适量水淀粉。3.起锅烧油， 油温5成热以后下入排骨，炸定型后捞出，然后将油温升至七八成热，下入排骨炸10秒后捞出控油。4.锅留底油，下入葱姜蒜炒香，加入适量的番茄酱，清水，搅拌化开后加入适量白糖和食盐炒匀。5.下入黄瓜，胡萝卜，水淀粉和排骨，翻炒均匀，淋入适量的明油翻炒均匀即可出锅。

客家板栗焖鸡，做法简单，二分钟学会，咸香美味，天天吃都不腻!

客家人铁头

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丝瓜炒鸡蛋最好吃的家常做法，步骤是关键，这样做天天吃都不腻

乡村潘哥

[回答] 1、丝瓜削皮后去掉两头，切成滚刀块，葱姜等配料切好，在碗中打入鸡蛋并搅匀；2、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液炒熟倒出，另起锅烧油，放入蒜、辣椒炒香，再倒入丝瓜翻炒，加入适量的水，炒熟后倒入鸡蛋；3、加入盐和水淀粉、葱段炒匀即可。

干黄花菜最好吃的做法，搭配野蘑菇，简单一炒，天天吃都不腻

学军的农村生活

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最近超火的菠萝派做法，不和面，两手一捏金黄酥脆，天天吃都不腻

妈咪早早

[回答] 1、菠萝切除果肉，切成小块，加入炼乳搅拌均匀，然后放入蛋挞中，把边缘捏紧；2、放入烤盘，200度烤十分钟，时间到后去掉锡纸，刷上蛋黄液，撒上芝麻，继续200度烤10分钟即可。

鼓汁蒸排骨的做法

汉豆腐

[回答] 1.排骨加入适量的盐和米酒，捞匀后加入清水清洗干净沥干水分。2.小葱切段，大蒜切末，加入排骨中，加入适量的蚝油，胡椒粉，老抽，白糖，芝麻油，豉汁和干生粉，搅拌均匀后平铺在盘中。3.锅中烧水，放上蒸格，放入排骨，然后盖上盖子大火蒸15分钟撒上葱花即可。

香焖排骨详细做法

日日煮DAYDAYCOOK

[回答] 1、准备小肋排500克，倒入清水浸泡洗去血水；2、准备莲藕一小节，去皮切去两头，改刀切块；3、将蒜切片，葱切段备用；5、加入切好的葱、姜、蒜翻炒几下，然后加入3汤匙的生抽，2汤匙的老抽，1茶匙盐，1茶匙糖，再次翻炒均匀；6、加入莲藕块翻炒几下，然后加入番茄酱70克，加入干山楂片和莲子，再加入适量的水，转小火焖30分钟；7、30分钟后装盘，可撒一些小葱花装饰下。

广东经典家常菜:豉汁蒜蓉蒸鱼腩，香味十足，看着都流口水了!

厨娘日食记

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海带这样做，味道鲜美，好吃下饭，一周吃2次都不腻

鸿雁美食小屋

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