大厨教你在家做牛肉辣椒酱，秘制配方，比老干妈还好吃！

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[回答] 1、起锅烧油，放入花生炒熟盛出，姜切末、牛肉切小块、红辣椒切碎；2、将牛肉放入料理机中打碎，起锅烧油，放入牛肉、姜末、辣椒碎、豆瓣酱、胡椒粉等翻炒；3、加入番茄酱熬30分钟，再加入花生米翻炒均匀即可出锅。

家庭版油条简单做法，学会在家自己做，方便又好吃

乡村的味道

[回答] 1.碗中加入面粉、发酵粉、小苏打、盐和鸡蛋搅匀，再加温水搅拌成面团，放在暖和处醒发；2.案板上刷上一层油，将面团擀成饼状后切成条状，将两条面饼叠在一起；3.锅中烧油，将面饼条放入锅里，小火炸至金黄熟透捞出即可。

鸡蛋灌饼怎么做好吃？农村妹教你一招，这样做的比外面卖的还好吃

农民阿源

[回答] 1.面粉加开水搅拌，再倒入凉水和成面团醒发，鸡胸肉切片，加葱姜、花椒、盐、胡椒粉、料酒抓匀腌制15分钟；2.将面团揉搓分剂子擀成薄饼，刷上油折叠擀成饼，将面饼放入锅中烙制；3.鸡蛋打散，加葱花，加盐、十三香搅拌均匀，倒入面饼中烙熟盛出；4.将鸡肉放入水淀粉中，再裹上淀粉放入油锅炸熟后切块，火腿煎熟，饼上涂酱，放上炸鸡肉丝、火腿和生菜即可。

藕粉别再冲着喝，教你这样做，比果冻还好吃

槑文化

[回答] 1.大碗中放入藕粉，加水搅拌均匀备用；2.锅中放糖和水煮开后，倒入藕粉糊搅拌均匀；3.蒸碗中刷上油，倒入搅拌好的面糊，放入蒸锅蒸40分钟，中途倒入蜜红豆；4.然后取出放凉，切块装盘即可。

教你在家做手工鱼丸，无任何添加剂，Q弹有嚼劲，比买的还好吃

夏妈厨房

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

微波炉怎么做薯条？做法很简单，学会在家自己做，比买的还好吃

果儿美食记

[回答] 将切好的薯条放置清水中，洗去多余的淀粉后，捞出，用厨房纸吸去多余的水分，然后均匀的刷上一层油，放置微波炉高火5分钟，翻面再烤5分钟后即可完成。

自己在家做东北烤冷面，干净卫生又好吃，做法简单一次就能做成功

华美食

[回答] 1.电饼铛刷油，放入烤冷面皮，皮上刷上一层水，打上一个鸡蛋，将鸡蛋摊开定型后翻面；2.面皮上刷烤冷面酱，撒上洋葱、香菜、葱花，放上香肠，撒上椒盐、芝麻，淋上醋，卷起，烙至熟透即可盛出。

大厨教你在家做肉丝面，干净卫生，做法简单，吃了还想吃

神厨掌大勺

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

小白菜炖豆腐这样做真好吃，比饭店做的还香，营养解馋，做法简单

第一名厨

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

牛肉怎样做好吃？教你个快手的方法，口感比牛排还过瘾！

上班族的便当

[回答] 1、准备好牛肉、杏鲍菇、青椒、红辣椒、蒜、料酒、蚝油和芝麻油等备用；2、碗中加入切好的牛肉丁，加入适量的胡椒粉、料酒、蚝油，搅拌均匀后，再加入适量的水淀粉和芝麻油，搅拌均匀后腌制10分钟；3、锅中加油，油温六成热时下入牛肉丁翻炒至变色后盛出；4、锅内留底油，放入蒜爆香，然后倒入杏鲍菇，青红辣椒翻炒，再加入牛肉翻炒，加入蚝油、盐和胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅。