步骤1、盆中加入400克面粉、3克酵母粉、3勺蜂蜜、2克盐、2大勺白糖，打入2个鸡蛋，用180毫升温牛奶和面；
步骤2、用手揉成光滑的面团，盖上盖子发酵成2倍大，发酵好的面团揉一下，给案板上刷一层油，把面团抻成长方形；
步骤3、刀上抹油，把长方形面切成条状然后搓一下，盖上保鲜膜醒面10分钟；
步骤4、取一根面搓成长条，再反方向搓，然后对折使长条缠在一起，重复反方向搓，然后对折使长条缠在一起；
步骤5、把长条一头塞进另一头的圆圈内，形成一个麻花生胚，用同样的方法做完剩下的面，盖上保鲜膜，醒面5分钟；
步骤6、锅内烧油，筷子放进油锅冒小泡时，把麻花生胚放进锅里中火慢炸，炸至金黄即可捞出。