鸡蛋金针菇汤做法

辣辣LALA

[回答] 1.金针菇洗净撕开，碗中打入鸡蛋，小葱切碎备用。2.锅内烧油，油热以后倒入鸡蛋液，鸡蛋炒开以后加入适量的清水。3.盖上锅盖将水烧开，水开以后下入金针菇，大火煮10分钟加入适量的盐和葱花即可。

大锅菜怎么做最好吃？营养丰富，汤汁浓郁

每天美食

[回答] 1.猪肉切片，准备好葱姜蒜，洋葱切片，起锅烧油放入花椒、大料、葱姜蒜、甜面酱炒香；2.加猪肉翻炒，用生抽、料酒调味，倒入温水和海带煮开，倒入豇豆、竹笋、豆腐、粉条等食材；3.再加盐，盖上盖子焖熟，最后倒入蒜苔、葱末、胡萝卜以及味精和香油翻炒均匀即可。

丝瓜汤最营养的做法，掌握这点小技巧，汤鲜美味又清爽，太好喝了

弹亦味

[回答] 西瓜精选

厨师长教你海鲜疙瘩汤家常做法，营养美味，汤鲜味美，越喝越想喝

第一名厨

[回答] 1.将西红柿去蒂切成小块，大葱切葱花，虾去壳切末；2.盆中加面粉，加入鸡蛋，加清水搅拌成糊状；3.起锅烧油，放入虾仁翻炒，放入葱花和西红柿翻炒，放入番茄酱、水、盐、糖、味精、胡椒粉；4.煮开后将面糊放入漏勺漏入锅内，大火煮三分钟左右，即可关火，淋入山胡椒油和芝麻油，盛入盆中，用香菜叶点缀即可。

猪肝吃腻了？教你一道好吃的菠菜猪肝汤做法，营养又美味

尧半斤

[回答] 1、菠菜洗净切段，猪肝提前浸泡半小时后洗净后切片装盘备用；2、猪肝中加胡椒粉、淀粉、酱油，用手抓匀，再腌制十分钟；3、菠菜、猪肝分别放入沸水中烫半分钟，再捞出沥干；4、另煮沸水，放入姜片、枸杞，倒入猪肝煮一分钟，加入菠菜煮开后加入盐、香油调味即可。

手把手教你做冬瓜肉圆汤，味道鲜美，肉圆不散，做法简单

一人厨

[回答] 1、砂锅里加水，放点小鱼干、姜片煮沸，然后关火晾凉备用，冬瓜去皮切成片，五花肉剁成肉泥；2、剁好的五花肉上撒点葱白再用刀背继续敲几下装入碗中，加入料酒、食盐、黑白胡椒、鸡蛋搅匀，加入紫菜虾皮粉搅匀，再加入红薯淀粉再次搅匀；3、然后用虎口挤出肉丸状放入锅中，用冷水煮10分钟后加入冬瓜、枸杞，最后再加点盐和香油，撒上葱花拌匀即可。

荠菜水饺怎么调馅好吃？阿源教你一招，这样调味道鲜美，营养美味

农民阿源

[回答] 1、面粉加水和成面团，然后醒30分钟；2、肉末中倒入酱油、花椒粉、葱末，搅拌均匀腌制10分钟；3、荠菜下锅焯水，然后捞出过凉，攥干水分后剁碎，然后加入油、盐和香油，搅拌均匀；4、面团揉好，擀成饺子皮，包入馅料，放入锅中煮熟即可。

怎样做美味的金针菇炒胡萝卜？

瞧沐美食记

[回答] 步骤1、蒜苗、金针菇、胡萝卜洗净，胡萝卜切成丝，蒜苗根部切成葱花状，蒜苗叶子切成段；步骤2、金针菇煮熟，胡萝卜煮到七成熟；步骤3、把蒜苗切成的葱花炒香，依次倒入胡萝卜丝、金针菇、蒜苗段炒熟，加入适量盐，起锅装盘即可。

金针菇粉丝的做法

女厨张晨冰

[回答] 1、把粉丝用冷水泡透，碗中加入蒜茸、盐、糖、色拉油、鸡精，搅匀。2、把洗好的金针菇码在粉丝上，把调好的汁均匀地淋在金针菇上面，开锅蒸八到十分钟。3、蒸好后，淋入一点蒸鱼豉油，撒上葱花、青红椒粒即可。

火锅底料的熬制做法，麻辣浓郁，做法简单，在家就可以做出的美味

大吃货小陈

[回答] 1.火锅底料和牛油切小块，姜蒜切好备用，起锅烧油，油热转小火；2.放入牛油融化后加火锅底料、豆瓣酱、青花椒、八角、花椒、香叶、干辣椒、豆豉；3.再放入姜蒜煮十分钟，然后放入酒米，小火熬制十分钟即可。