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五花肉卷金针菇做法
衡阳刘大勺下饭菜美食
[回答] 步骤1、先将五花肉切片,金针菇洗干净,掰成合适的大小,用五花肉包好金针菇,卷成金针菇卷,用牙签固定好;步骤2、碗里放入姜、蒜、干辣椒、椒盐粉、花椒粉调味,先将肉卷煎黄,定型后去掉牙签,小火煎熟;步骤3、锅里放油,下入辅料,炒香,下入白芝麻,下入肉卷,翻炒均匀;步骤4、加入盐、味精、胡椒粉、酱油,下入红椒、葱,翻炒均匀,出锅摆盘,最后撒上香菜即可。
烤培根金针菇怎么做
用户3390517161246492
[回答]
五花肉卷金针菇的烤法
相食小记
[回答] 步骤1、将准备的五花肉冰冻后切薄片,然后倒入生抽、老抽和少许糖,搅拌均匀后腌制15分钟;步骤2、在收拾好的金针菇中同样放入生抽、老抽和少许糖,拌匀后腌制10分钟;步骤3、腌好以后在五花肉和金针菇中加入适量的盐搅拌均匀,然后用五花肉将金针菇卷好;步骤4、烤盘铺一层锡纸,然后刷一层油将肉卷放上去,再撒点黑胡椒,烤箱预热两百度,烤10分钟,拿出来刷点蜂蜜水,撒点黑芝麻再烤5分钟,也可以直接刷好后烤15分钟左右就好了,烤好后就可以出烤箱了。
芦笋鲜虾培根卷教学
吃口东西唱首歌
[回答] 1.虾去头去壳抽出虾线,加入盐2克,料酒5克,蒜末适量,搅拌均匀。2.芦笋洗干净后切成条状。3.一片培根,放一片黄油,一只虾,一根芦笋然后卷成一圈用牙签插好。4.放在烤盘中撒上适量黑胡椒,烤箱上下火200度烤制10分钟即可。
金针菇鲫鱼汤做法
我家一菜
[回答] 1、鲫鱼清洗干净后,在鱼身上打上刀花,倒入少许料酒,用盐涂抹均匀,腌制10分钟。2、金针菇取根洗净,姜切丝,蒜切片,辣椒切丝。3、锅中有烧热后放入鲫鱼,煎至两面金黄。4、姜丝蒜片爆香,加入适量料酒、开水、金针菇,中火煮15分钟,撒上辣椒、葱花、盐即可。
莴笋炒培根做法
王大厨的美食日记
[回答] 步骤1、将大蒜切片,葱切圈,培根切小片,莴笋切片;步骤2、锅中加油,放入葱花、蒜片爆香,放入培根片翻炒,倒入莴笋片翻炒,加入一勺盐、鸡精,翻炒均匀即可装盘。
杏鲍菇炒培根做法
小依美食随记
[回答] 步骤1、准备培根、杏鲍菇、辣椒、生姜、香葱,杏鲍菇、培根切小片,红辣椒切碎,蒜切成蒜泥,香葱切成小段;步骤2、锅中倒入三勺油烧热,放入蒜泥、葱段、培根,翻炒爆香;步骤3、加入杏鲍菇、少许盐、少许鸡精翻炒,放入红辣椒翻炒,炒熟后捞出装盘,撒上葱花即可。
培根蘑菇烩意面的做法
微微爱美食
[回答] 1.洋葱切碎,培根切碎,草菇切片备用。2.起锅烧水,水开以后下入意面,煮10分钟左右下少许的盐后捞出过凉水备用。3.锅中加入适量黄油,烧化以后,加入培根,洋葱,草菇,翻炒均匀后倒入奶油。4.加入意面,翻炒均匀即可出锅。
白萝卜鸡肉卷做法
晋北
[回答] 1、白萝卜切成长薄片,鸡肉和胡萝卜剁成末备用,剁好的馅儿放葱花、盐、料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。 2、白萝卜下锅煮2分钟,捞起来后过凉水。3、腌制好的馅儿用白萝卜片卷起来,上蒸锅蒸10分钟。4、调料汁,将碗里放生抽、香油、白糖,把料汁浇在蒸好了的白萝卜鸡肉卷上即可。
辣炒金针菇做法
见闻谈
[回答] 1、锅中加入适量油,放入蒜末、姜丝、小米辣爆香。2、加入适量豆瓣酱,炒香后,放入金针菇焖熟。3、焖熟后加入适量盐、鸡精翻炒均匀,即可出锅。
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