肚丝汤怎么做好吃

西安李姐

[回答] 1、首先将肚子切成细条，冬笋切丝、葱切段、姜切丝备用。2、锅中加入底油烧热，将姜丝、肚丝、冬笋放入炒香。3、加入6克香醋、加水煮至沸腾，再加入3克盐、粉芡、3克的胡椒粉、2克的味精调味，烧热即可出锅。

正宗河南胡辣汤做法，汤鲜味美，酸辣开胃，教你在家做出来!

老饭骨

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

汤香面滑的岐山臊子面这样做，酸辣美味，太好吃

乡村的味道

[回答] 1.将食用碱放入面粉中，揉成面团，密封醒发，起锅烧油，放入姜末和肥肉翻炒，再放瘦肉，加酱油、调料粉、辣椒粉、醋、盐调味，做好臊子；2.另起锅烧油，放入生姜、八角、花椒、桂皮、香叶和葱段，再加盐和香、水，水开后放入木耳、胡萝卜、黄花菜、蒜苗做成汤；3.面团擀薄，切成面条，煮熟捞出过凉，放入碗中，把汤和臊子舀入碗中即可。

猪脚炖黄豆怎么做好吃？教你猪蹄汤最香的做法，步骤超级简单

小雄美食

[回答] 1、猪蹄凉水下锅焯水，捞出冲凉；2、锅中倒油，加入冰糖炒糖色；3、猪蹄放入砂锅中，倒入黄豆、香料、玉米，加入糖色、开水，煮40分钟后放入胡萝卜，调味后即可。

黄花鱼最好吃的做法，只需一样东西，肉嫩汤鲜还不腥，连汤都喝干

掌上家常菜

[回答] 1、葱、姜切好，黄花鱼洗净改刀，锅中倒油，油热放入黄花鱼，煎至两面金黄；2、放入花椒、八角、干辣椒、桂皮、葱、姜和蒜炒香，放入料酒、盐、生抽、黄豆酱，翻炒均匀；3、加入清水，大火煮开，小火炖十分钟，放入娃娃菜煮三分钟，放入饼然后关火出锅。

这才是酸辣白菜丝的正确做法，酸辣又开胃，上桌连汤都不剩

乐酷美食

[回答] 西瓜精选

肚丝怎么炒好吃

温妮私房菜

[回答] 步骤1、加两勺淀粉清洗猪肚，翻面清洗干净后，加入两勺盐继续抓洗，冲洗干净后加入醋继续抓洗；步骤2、把清洗好的猪肚切丝，加入酒、酱油、淀粉抓均匀；步骤3、倒入油，抓匀后静置腌制20分钟；步骤4、把洗干净的蒜苗和芹菜拍一下，切成段；步骤5、热锅加油，下入猪肚爆炒半分钟，猪肚变白后倒出备用；步骤6、锅里倒油，加入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油；步骤7、下入蒜苗和芹菜煸炒，加入一点点水、小半勺老抽；步骤8、下入猪肚大火爆炒5秒，起锅装盘即可。

大厨教你香菇炖鸡最好吃的做法，这样做香气扑鼻鸡肉烂，汤鲜味美

第一名厨

[回答] 1、鸡肉择洗干净，斩成小块，放入水盆中备用；2、大葱、生姜、香菇等食材切好备用；3、起锅烧水，加入料酒、食盐，下入鸡块，焯水至断生，倒出控水；4、砂锅烧水，水开后放入葱姜和香菇，加盐，倒入鸡块，水开后改小火，盖盖炖煮一小时，然后倒出鸡汤，夹出葱姜，再倒入盆中，放上香菜即可。

羊肚丝炒菜的做法

乐酷美食

[回答] 步骤1、准备熟羊肚、青红小米椒、蒜黄、葱、姜、蒜、味精、鸡精、花椒、盐、老抽、米醋、干辣椒段；步骤2、将熟羊肚切成丝，将洗净的蒜黄切成段，青红小米椒一分为二，大葱切成段，生姜、蒜切成片；步骤3、锅中加入清水烧开，放入羊肚丝焯一下，控水捞出；步骤4、锅中加入色拉油，下入花椒、葱、姜、蒜、干辣椒段爆香，下入青红小米椒翻炒，倒入羊肚丝翻炒，放入少许老抽炒匀；步骤5、倒入蒜黄翻炒，加入盐3g、鸡精3g、味精2g、米醋3g炒匀，淋入少许明油，翻炒均匀即可出锅。

炝肉的做法和汤底

胖小夜

[回答] 步骤1、准备的食材有香菜、葱、香菇和酸菜，然后洗干净备用，再准备一块瘦肉，同样冲洗干净备用；步骤2、将香葱白切碎，香菇切片，酸菜切碎，香葱尾部切成葱花，再将香菜切段，最后将瘦肉切片；步骤3、将肉放到盆中，倒入鸡精、酱油、两勺淀粉，然后搅拌均匀；步骤4、起锅烧油，放入葱段爆香，再放入香菇翻炒，倒入切好的酸菜后继续翻炒，然后加水煮开；步骤5、水开将肉均匀后下入锅中，煮开后加入适量的盐和少许酱油，撒上葱花和香菜段，再加入适量鸡精搅匀后就可以出锅了。