小管家美食
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黄瓜鸡蛋炒饭做法
女厨张晨冰
[回答] 1.准备适量的黄瓜洗净切丁,碗中打入两个鸡蛋然后用筷子搅散。2.起锅烧油,油热以后下入鸡蛋液,然后用勺子将鸡蛋液快速搅散。3.下入米饭,略微煸一下米饭的水份,然后加入盐,黄瓜丁和葱花炒至断生即可。
圆形鸡蛋炒饭怎么做
第一美食
[回答] 步骤1、首先准备大米300克,倒入电饭煲中,加入适量清水,洗净大米表面的杂质,将淘米水倒出后重新加入清水,水量没过大米1cm即可,然后开启煮饭模式;步骤2、将蒸好的米饭取出,用铲子将成团的米饭打散,然后盛到盘中,晾干表面的水汽备用,也可以选择隔夜饭,同样需要晾干表面的水分;步骤3、准备蒜苔几根切碎,火腿半根切成丁,小葱几根切成葱花备用,碗中打入两颗鸡蛋,加入少许食盐搅拌均匀;步骤4、将锅烧热,加入适量植物油充分滑锅,油温六成热时倒入鸡蛋液,快速炒散凝固定型,然后盛出切碎;步骤5、起锅烧油,油热倒入米饭,开中小火不断翻炒3分钟,米饭炒散炒香后倒入配菜,翻炒至配菜断生后加入食盐2克、胡椒粉1克、鸡粉1克,翻炒化开调料;步骤6、再倒入鸡蛋翻炒几下,从锅边淋入生抽5克翻炒均匀,接着倒入葱花,葱花炒香后将米饭盛到碗中,最后倒扣在盘中即可。
怎么做鸡蛋炒饭?
小雄美食
[回答] 步骤1、准备隔夜剩米饭、葱段、鸡蛋;步骤2、锅内加油,放入盐后打入鸡蛋搅散,倒入米饭不停的翻炒;步骤3、放入胡椒粉翻匀,放入葱花翻匀即可出锅。
鸡蛋虾仁炒饭怎么做
第一名厨
[回答] 1.大米饭适量放凉备用,大虾两个脱壳洗净后切成小段,火腿肠半根切粒,黄瓜半根切粒,小葱切成葱花,盆中打入一个鸡蛋均匀搅散。2.炒锅烧热,添入适量的油滑锅,油热以后倒入虾仁,火腿和黄瓜丁,10秒以后捞出控油。3.锅内留少许底油,倒入鸡蛋液和米饭,快速翻炒片刻以后倒入配菜,加入鸡粉1克,少许香油和葱花翻炒均匀即可出锅。
醇香鸡蛋粥做法步骤
梅子爱美食
[回答] 1.粗米洗净放入锅中加水熬煮至沸腾。2.碗中打入一个鸡蛋,充分搅拌后加入熬好的粥。3.快速搅拌均匀后加入适量的盐和花生油再次搅拌均匀即可食用。
豆角鸡蛋饼做法步骤
跟着妈妈学做饭
[回答] 1.准备适量的豆角清洗干净,摘去头筋,下入沸水中煮2分钟后捞出沥干水分备用。2.碗中加入适量的韭菜碎,葱花,3克鸡蛋,一根火腿丁,50克面粉,搅拌均匀备用。3.电饼铛预热刷油,铺入准备好的豆角,接着倒入鸡蛋面糊摊平,盖上盖子中火焖2分钟翻面烙半分钟即可。
煎鸡蛋火腿做法步骤
董大脸解说
[回答] 步骤1、准备火腿肠、鸡蛋,火腿肠去皮从中间切开;步骤2、然后以筷子深度为基准,直刀切开,放入盘中;步骤3、锅底刷油放入火腿肠,中间打入一个鸡蛋,小火慢慢煎至两面金黄;步骤4、煎好后盛出刷上自己喜欢的酱,撒上芝麻即可。
羊肉炒饭的做法
做菜小厨
[回答] 步骤1、准备好羊肉、米饭、葱、胡萝卜和尖椒,把胡萝卜切条,尖椒切丝,葱切葱花;步骤2、锅内加水,水开后把羊肉倒入锅内焯水,羊肉变色后捞出;步骤3、起锅烧油,油热后倒入羊肉炒干水分,加入料酒、胡萝卜、尖椒、葱花、生抽、蚝油和盐翻炒均匀;步骤4、倒入米饭翻炒,加入十三香、鸡精、孜然粉,炒熟后即可出锅装盘。
鸡肉炒饭的做法
一桌子看影视
[回答] 步骤1、首先将鸡肉切成小块放入碗中,然后加入淀粉、酱油、植物油、小苏打,搅拌均匀,搁置30分钟;步骤2、将两颗鸡蛋打散,起锅热油,等到有烟冒出来,倒入鸡蛋翻炒成小块,然后盛出备用;步骤3、起锅热油,加入鸡肉炒1-2分钟,然后推到一边,加入蒜末、洋葱、青豆、胡萝卜丁炒2-3分钟,加入适量盐,炒匀后盛出备用;步骤4、起锅热油,倒入米饭,翻炒3-5分钟,加入1匙淡酱油、1匙黑酱油翻炒均匀,倒入配料翻炒均匀,加入食盐和胡椒粉翻炒均匀,最后加入葱花,炒匀后即可盛出。
儿童菠萝炒饭的做法
蜜籽嘛嘛
[回答] 步骤1、准备培根3块、菠萝1个、黄瓜1根、胡萝卜1块、鸡蛋1颗、米饭1碗,菠萝对半切开,中间掏去果肉,再将果肉切粒;步骤2、温水中加入盐,再放入菠萝肉浸泡,将胡萝卜和黄瓜去皮后切成小块,培根切成小块,鸡蛋1颗搅散,将菠萝肉沥干水分;步骤3、起锅烧油,倒入鸡蛋炒碎,然后盛出,再次起锅烧油,放入胡萝卜、黄瓜、培根炒透,再倒入米饭和鸡蛋翻炒均匀;步骤4、将米饭翻炒入味,加入适量盐翻炒均匀,然后关火倒入菠萝肉,再次翻炒均匀即可盛出。
已经到底了