步骤1、油烧热放入圆葱炸葱油,榨干后捞出,油放凉,500克面粉中加入鸡蛋、盐、糖、十三香、椒盐、酵母;
步骤2、再加入50克的葱油,200克牛奶和成面团,饧至2倍大,揉出面团的气泡,切成两半,揉成面团,饧10分钟,擀成1cm厚的薄饼;
步骤3、薄饼按成边缘厚中间薄,用牙签扎满洞,刷上一层水,撒上芝麻,烤箱预热,上下200烤20分钟,烤至金黄,取出趁热刷一层油,就可以享用了。