第一美食
相关推荐
丝瓜炒蛋怎么炒
甜心糖豆美食
[回答] 1、准备丝瓜2根、去皮切成滚刀块,加入盐腌制10分钟。切蒜片葱段备用,准备鸡蛋液,加入盐,料酒搅匀。2、锅中到油,将鸡蛋翻炒成块,煎熟备用,把腌好的丝瓜用水清洗一遍,3、锅中再次倒入油,下入丝瓜块快速翻炒后放入鸡蛋,加半勺白糖提鲜,出锅前淋少许芝麻油。4、完成。
辣子炒蛋的做法
随手做美食
[回答] 1.准备适量青椒洗净切块,二荆条切圈,生姜切末,大蒜切末。2.碗中打入4个鸡蛋,加入适量食盐,白胡椒粉,白醋1勺,清水,搅拌均匀。3.锅里放油烧热,滑一下锅,然后下入蛋液,快速炒散糊捞出备用。4.下入准备好的辣椒,大火翻炒入味以后下入鸡蛋,翻炒均匀后淋入适量生抽和明油,翻炒均匀即可。
西红柿炒蛋的做法
小管家美食
[回答] 步骤1、准备西红柿、香葱、鸡蛋,西红柿去根后切成小丁,香葱切成小节,鸡蛋打入碗中搅散备用;步骤2、起锅烧油,锅烧热后倒出多余的油,锅留底油下入鸡蛋,鸡蛋炒嫩一些,然后盛出;步骤3、倒入西红柿炒出糊,放入盐、鸡精,翻炒均匀,倒入鸡蛋炒匀后加入葱花,再次翻炒均匀盛出即可。
银鱼炒蛋的做法
餐餐美味
[回答] 步骤1、准备小银鱼300克、鸡蛋3个、青红椒3个,将小银鱼放入凉水中浸泡30分钟;步骤2、碗中打入3个鸡蛋,在鸡蛋中倒入少许料酒,葱切碎后放入鸡蛋中,再将鸡蛋搅拌均匀,青红椒切成丝,将泡好的小银鱼捞出;步骤3、起锅烧油,油温7成热时倒入鸡蛋,将鸡蛋炒好后盛出备用;步骤4、起锅烧油,油温5成热时放入小银鱼,炒至银鱼表面微干并微黄时,倒入鸡蛋翻炒;步骤5、翻炒几下后倒入青红椒丝,再倒入白糖、香油、盐,翻炒至调料化开后即可盛出。
蕃茄炒蛋的做法
阿胖面食
[回答] 步骤1、将西红柿切成块,再切一点葱段和葱花,将大蒜切末,碗中打入3个鸡蛋搅散,碗中加入小半碗番茄酱,再加入2倍的清水、1勺玉米淀粉搅匀;步骤2、锅中多加些油开大火,油热倒入鸡蛋液,炒至快凝固时关火,用余温将鸡蛋炒熟;步骤3、锅中加油,倒入葱、蒜,再倒入西红柿翻炒片刻,加入盐搅匀,用铲子按压出西红柿的汁水;步骤4、西红柿六成熟倒入调好的料汁炒至冒泡,倒入鸡蛋快速翻炒20秒即可。
家炒蛋饭的做法
木子李的幸福生活
[回答] 步骤1、准备配料,黄瓜去两头切丁,火腿切丁,再切一点葱花,准备一个碗打入两颗鸡蛋搅散;步骤2、起锅烧油,油热倒入鸡蛋炒散,然后下入黄瓜和火腿炒香;步骤3、炒香后下入米饭翻炒,放入盐炒匀,再放入鸡精炒匀,出锅前放入葱花,翻炒几下后就可以出锅了。
番茄炒蛋做法
美食作家王刚
[回答] 1、西红柿两个洗净去蒂切滚刀块,打三个鸡蛋搅散备用。2、热锅烧油,油温4成热之后倒入打好的蛋液,小火煎1分钟定型倒出备用。3、再次放少许油,倒入番茄翻炒,加5克番茄酱增香,再加适量清水烧1分钟。4、再加入少许淀粉、白糖,倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
海蛏炒蛋的做法
小珠酱美食
[回答] 1、洗净蛏子后焯水,待蛏子熟后捞出,剥出蛏子肉后用清水冲洗干净。2、在碗中打入五个鸡蛋,然后下入蛏子肉,放在鸡蛋一起,加入姜丝、葱段,搅匀。3、热锅下油,油温升高后下入鸡蛋蛏子肉,快速进行翻炒,等鸡蛋结块了,炒散后撒上葱段调味就可以出锅。
椿芽炒蛋的做法
子浩美食工作室
[回答] 步骤1、把香椿芽洗净后切成段;步骤2、碗中打入六个鸡蛋,加入白醋、盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀;步骤3、起锅烧油,滑锅后倒出,再加入色拉油;步骤4、油温七成热时倒入蛋液,全部定型后炒散,盛出备用;步骤5、另起锅烧油,下入香椿芽翻炒,加入盐、白糖炒匀;步骤6、然后加入鸡蛋,翻炒均匀即可出锅装盘。
木耳番茄炒蛋的做法
阿荣食录
[回答] 1、番茄切丁。碗中打入适量鸡蛋,加入适量料酒、胡椒粉打散备用。2、锅中烧水,水开后下入泡发好的木耳,焯水一分钟后捞出。3、锅中加适量油,油热后倒入鸡蛋液,快速翻炒定型后捞出备用。4、锅中再加入适量油,倒入番茄翻炒半分钟,倒入木耳继续翻炒半分钟。5、倒入适量清水翻炒后,加入适量白糖、盐翻炒均匀后倒入鸡蛋翻炒均匀,加入适量蚝油炒匀即可。
已经到底了