笨厨二美
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最适合新手做的葱花大饼,不费力气就能做成,简单快速宣软好吃
笨厨二美
[回答] 1、碗中打入鸡蛋,搅散后加入温水、酵母、白糖、盐,搅拌均匀,分次加入面粉,搅拌均匀,醒发40分钟;2、锅中刷油,倒入面糊,摊平,撒上葱花、黑芝麻,盖盖中火焖两分钟,然后刷油,翻面再烙一分钟即可。
葱花油饼:面粉1斤,酵母2克,泡打粉5克,盐6克,水350克,葱花20克,醒发2个小时早餐美食王超美食
王超美食
[回答] 抖音精选
不发面烧饼的做法
薇妈厨房
[回答] 步骤1、准备400克面粉,加少许盐、30克食用油、大约250克水揉成面团,饧30分钟;步骤2、碗中放入25克面粉、8克盐、少许胡椒粉、25克油拌匀备用;步骤3、案板撒上干面粉,取出面团整理成圆形,擀成圆形大薄片,抹上刚才调好的油酥;步骤4、从下面卷起来,分成大小均匀的剂子,两头捏紧后整理成圆形,擀成圆饼;步骤5、电饼铛刷油,放入圆饼,上面刷一层油,盖上盖子1分钟左右翻面,中间不停翻面,大约6分钟以后饼变得金黄即可。
早餐发面饼新吃法,不用和面,筷子一搅,面糊变大饼,做法太神奇
面食吧Bar
[回答] 1、面粉加入鸡蛋、白糖、酵母、油,搅拌均匀,将牛奶分两次加入,顺着一个方向搅拌;2、搅拌好后用电动打蛋器打,打发完用保鲜膜封上,放冰箱低温发酵一晚上;3、准备点葱花放进去,上下搅拌均匀;4、锅中加油,油热倒入面糊,晃匀,中小火煎五分钟,等面糊凝固后可翻面,再煎两到三分钟就熟了。
电饭锅蒸馒头的做法,不用发面,外皮酥脆,内里暄软,超好吃
梅子爱烹饪
[回答] 1、在碗中加入面粉、奶粉、油、酵母、温水搅拌至面絮状,然后揉成光滑的面团;2、盖上盖子醒发10分钟,揉一会再揉成成条,切成小剂子,揉成面饼状;3、在电饭锅内抹一点油,放入揉好的面饼,扣上盖子发酵至两倍大,然后蒸熟即可。
发面怎么发的快
糖糖的美食日记
[回答] 1、在500g面粉中加入5酵母粉,适量糖,搅拌均匀。2、40度左右的温水分次倒入面粉中,搅拌成絮状,揉成光滑的面团。3、锅中烧适量水,关火放入面团,盖上盖子保持湿度。
乡巴佬卤鸡蛋正宗做法,平时在家也能做,以后不用在外买了
渝乡味小哥
[回答] 1、冷水放入鸡蛋,加入适量的盐,加盖煮8分钟左右,煮熟后盛到凉水中放凉,再将鸡蛋壳剥掉,在鸡蛋划上口;2、锅中倒入啤酒、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒等,加入鸡蛋,加盖小火慢炖20分钟左右即可。
葱花煎鸡蛋的做法
厨易
[回答] 1、准备一个碗,打入适量鸡蛋,加入少许盐、鸡精、白糖充分打散。2、在打散的鸡蛋液中加入适量花雕酒,把鸡蛋搅出起泡备用,葱切葱花,然后放入蛋液碗中搅拌均匀。3、锅中加入适量油,充分滑锅后倒出,重新加入冷油,下入鸡蛋液煎至两面金黄即可。
酱香饼不用出去买了,教你个家常做法,从发面到秘制酱料讲解详细
第一名厨
[回答] 1、盆中加入面粉、白糖、酵母粉和适量的温水,揉成面团,醒发30分钟;2、锅中加入油,放入八角炸香,加入豆瓣酱、甜面酱、花生酱和白糖,大火熬制1分钟左右,盛入碗中备用;3、将醒发好的面皮,擀成圆形的面皮,刷上一层食用油,从上边切开,卷起来,再擀成圆饼;4、电饼铛烧热,刷一层食用油,放入圆饼,然后在上面刷一层油,半分钟后翻面煎至两面金黄后取出,均匀涂抹酱料,撒上白芝麻和葱花即可完成。
不用酵母怎么发面
飘飘小厨娘
[回答] 发面没有酵母粉可以准备500克左右的面粉,然后将面粉倒在一个干净的盆里,往盆里倒入适量的蜂蜜水,直接用蜂蜜水和面并搅拌均匀,搅拌均匀之后再倒入适量的温开水并再次搅拌,最后制作成面团进行发面即可
已经到底了