买了烤箱却没做过烤鸡那太可惜了，教你做家庭版烤鸡

雨奈何云

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教你在家做面包饼，不用烤箱，只要掌握和面方法，香甜松软赛面包

彩虹小厨

[回答] 1、先在碗中加入酵母，用温水化开，再加入白糖、食用油和鸡蛋，搅拌均匀，再分次加入面粉，搅拌成絮状后揉成柔软的面团，然后盖上保鲜膜，醒发至两倍大；2、取出面团在案板上揉搓排气，搓成长条，分成大小均匀的剂子，再将面剂向内按压，搓成圆形压扁，然后再盖上保鲜膜，二次醒发20分钟；3、平底锅刷油，放入饼坯，在饼坯上面再刷一层油，待底部烙至定型后翻面，煎至表面金黄后即可出锅。

玉米饼的家常做法，松软可口做法简单，比面包还好吃

小家厨房

[回答] 1、盆中放入玉米面，加入开水烫成絮状，加入面粉、酵母粉、少许白糖、鸡蛋和适量的温水，将面粉调匀，揉成面团，醒发30分钟；2、将醒发好的面团加入适量的油，揉匀，把面搓成长条，揪成大小均匀的面剂子，分别揉搓按扁，擀薄，然后用保鲜膜包住醒5分钟；4、然后将面胚放入事先预热好的电饼铛中烙3分钟，再刷点油，翻面再烙1分钟即可。

全麦面包，不用烤箱，不用揉出膜，简单省力，松软拉丝，减肥必备

茄子炖豆角

[回答] 1、全麦面粉中加入鸡蛋、酵母、盐、白糖和适量的温水，顺着一个方向搅拌上劲至细腻无颗粒；2、然后再加入适量的玉米油，放入冰箱密封冷藏发酵一晚；3、将发酵好的面团揉搓排气，然后分成4个面剂，把面剂擀薄卷起备用；4、在模具中刷油，放入生坯，盖上保鲜膜二次醒发至2倍大；5、凉水下锅，大火烧开，转中小火蒸30至40分钟即可。

大师画球体的4种方法，这样画太简单了!一定要学会!

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面包怎么做才松软好吃视频教程

绿江味道

[回答] 步骤1、碗里放300克高筋面粉，加3克酵母、50克白糖、两个鸡蛋，分次倒入150毫升温牛奶，搅拌成粘稠状；步骤2、倒入15毫升玉米油，顺着一个方向搅拌，盖上保鲜膜放在温暖处醒发至两倍大；步骤3、醒发好的面用筷子顺着一个方向搅，排出气体；步骤4、容器里刷上油，撒一层白芝麻、葡萄干、蔓越莓干，倒入醒发好的面，用筷子摊平；步骤5、盖上保鲜膜二次醒发至两倍大，醒好后刷上一层蛋黄液，撒一层白芝麻；步骤6、烤箱预热5分钟，将容器放在中层，上下管160度烤25分钟即可。

烤箱做面包的家庭做法

糕糕面点

[回答] 1、首先用4克酵母用温水化开。2、300克面粉中加入加鸡蛋、白糖50克、盐2克、牛奶160克搅拌均匀后再加入酵母水搅拌好。3、盖上盖子醒发2小时。4、案板上撒上干面粉，把醒发好的面团放在上面。5、整理成长条再切成小剂子。6、烤盘上刷一层油。7、面粉剂裹上干粉，稍微拉长，放在烤盘上。8、全部放好后再醒10分钟。9、发好了再刷一层玉米油和蛋黄液。10、撒上黑芝麻和白芝麻。11、放进170度的烤箱烤15分钟即可。

小笼包怎么做好吃？试试这个家常做法，蓬松柔软，鲜嫩多汁太香了

农民阿源

[回答] 1、盆里加入适量的面粉和糖，先搅拌均匀，加入适量的酵母水，然后揉成光滑的面团，静置醒发；2、锅中加入适量的甜面酱炒至粘稠后，加入适量的姜粉、五香粉、生抽，炒匀后关火放凉；3、将准备的肉泥，放入锅中，加入蒜末、香油和盐，搅拌均匀备用；4、将醒发好的面团揉搓排气，切成大小均匀的剂子，用擀面杖擀成圆皮，然后将小笼包包好，再盖上保鲜膜醒发15分钟；5、篦子刷油，放上包好的包子，凉水下锅，开锅后蒸制15分钟后即可完成。

活了30年，才知道面包这样做最好吃，不用烤箱和电饭煲，松软香甜

天天做美味

[回答] 1、面粉加入盐、鸡蛋，温水中加入白糖、酵母搅拌均匀；2、化好的酵母水和面，边倒边搅拌，然后加入香油揉成面团；3、揉搓成长条，切成面剂子，整成圆形，擀面杖开，从底部卷起，密封醒发至两倍大；4、醒好的面团刷上蛋黄油，撒上芝麻，盖上保鲜膜，凉水上锅，大火烧开转中火蒸四十分钟，关火后再焖五分钟即可。

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袖钩钓鱼

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