蛋花玉米羹做法

乐酷美食

[回答] 1、准备玉米片、鸡蛋、水淀粉、白糖，将鸡蛋打散搅拌均匀。2、锅内烧水，加50克白糖，水烧开后下玉米片，将水淀粉兑水抓匀。3、下水淀粉继续搅拌，再把鸡蛋液倒进去搅拌即可。

红枣银耳羹的做法

第一美食

[回答] 1、将银耳放入清水中泡发，泡发后去掉根部。再切成大小均匀的小块备用。2、红枣清洗干净，清水浸泡一把枸杞，准备20克冰糖3、把银耳和红枣加入砂锅中，再加开水；小火慢炖一个小时。4、倒入冰糖、枸杞，继续炖10分钟。把汤汁炖粘稠即可。

玉米炖排骨的做法

第一美食

[回答] 步骤1、将排骨剁成均匀的小块，放入清水中，加入干淀粉、1勺食盐抓洗，把洗净的玉米切成小段，葱白切成段，生姜切成片，干竹荪切成小段；步骤2、锅中烧水，冷水下入排骨，加入1勺食盐、料酒，水开后撇去浮沫，捞出排骨用清水冲洗干净并控干水分；步骤3、起锅烧油，下入葱、姜爆香，放入排骨中火煸炒2分钟，加入清水、料酒，大火把水烧开，撇去浮沫，放入玉米、食盐搅拌均匀；步骤4、把排骨倒入砂锅中，大火烧开后转小火炖40分钟，把洗净的竹荪放入砂锅中小火炖20分钟，加入鸡精、香油和葱花即可食用。

腰果玉米的做法

金版生活课堂

[回答] 1、黄瓜、胡萝卜切成丁，备用。2、热锅注油，烧至三四成热，放入腰果，炸至微黄色。把炸好的腰果捞出，装盘备用。3、锅中注入适量清水烧开，放入少许盐，倒入切好的胡萝卜、黄瓜，放入玉米粒，拌匀，煮约1分钟至其断生。把焯煮好的食材捞出，装盘待用。4、用油起锅，放入姜末、蒜末、葱段，爆香，倒入焯过水的胡萝卜、黄瓜、玉米粒，炒匀。加入盐、鸡粉，淋入料酒，炒匀，用水淀粉勾芡。关火后盛出炒好的菜肴，装入盘中即可。

甜玉米羹的家常做法

本味美食

[回答] 1.准备玉米罐头1罐，打开后滤掉多余的水份放在案板上剁碎。2.碗中加入一勺吉士粉，加入适量的清水搅拌均匀，碗中打入两个鸡蛋，搅散备用。3.起锅烧水，水开以后下入玉米，白糖和调好的吉士粉，搅拌均匀开大火煮开。4.5分钟之后淋入适量的水淀粉搅拌均匀，接着倒入蛋液搅匀即可。

豆腐虾仁羹的做法

第一美食

[回答] 1.首先我们准备一下食材，准备一个小盆，打入3个鸡蛋，加入食盐1克，滴几滴芝麻香油，加入半勺清水，清水使鸡蛋吃起来口感更嫩，用筷子多搅一会，把鸡蛋打散和清水充分融合。2.准备几个大虾，用手薅去虾头，然后剥干净虾皮，用刀划开虾背，把虾线清洗干净，放在盆中加入清水多洗两次。3.洗干净以后放在盆中，加入料酒2克，蚝油1克，胡椒粉一克，用筷子搅拌给虾仁入味。4.嫩豆腐一块切成厚片放在盆中，拿一个漏勺，把鸡蛋均匀的漏在豆腐上面，这样可以减少气泡的产生，并把豆腐全部掩盖。5.锅内烧水，把水烧开以后，放入装有鸡蛋和豆腐的盘子，开中火蒸8分钟。6.8分钟以后掀开锅盖，放入大虾，盖上锅盖再蒸2分钟关火，取出做好的鸡蛋豆腐羹，小心不要被蒸气烫到手，撒上一小把葱花就可以上桌食用了。

藕粉羹正宗做法

宝宝早餐

[回答] 1、玉米碎洗净后浸泡2小时，沥干水分。红枣洗净后浸泡30分钟，山药去皮后切小块。2、藕粉加入水搅拌均匀，草莓洗净后切块。3、冷水中加入玉米煮开，转小火煮30分钟，边煮边搅拌加入藕粉。4、煮至粘稠时，加入红枣、山药煮15分钟后加入芝麻、草莓煮一分钟即可。

八宝莲子羹做法

小沫ai吃肉

[回答] 1、准备莲子、桂圆、红枣、核桃、花生和八宝粥大米，把他们洗净备用。2、锅内烧水，洗净的食材要开水下锅，汤勺稍微搅拌，将泡沫撇去。3、煮40多分钟到一个小时的样子，八宝粥就熬好了。

蒸虾仁豆腐羹的做法

倍妈辅食分享

[回答] 1、 先把豆腐切小块放到容器中。2、鲜虾剥壳取虾线，再滴几滴柠檬汁去去腥。 3、敲入3个鸡蛋，变加温水边搅拌 然后过滤 加入豆腐中。4、盖上保鲜膜扎几个小孔。5、水开后上锅蒸六分钟。6、蒸六分钟后摆上虾仁继续蒸够五分钟的时间。7、出锅后撒点葱花，淋上酱油搅拌即可。

蔬菜豆腐羹做法

鹏厨

[回答] 1、洗干净的青菜把根部多划几刀，然后切成小一点的颗粒状，装入盛器内备用。2、内酯豆腐从中间切开，用一半就可以了，然后把豆腐倒出来，切的时候刀上沾一点水，防止豆腐沾刀，先切成片，然后再切成粗丝，最后切成小一点的丁。3、下面上火制作，锅内加水，水微开下入内酯豆腐，然后加入盐，胡椒粉，味精调味，水开后调小火用生粉水勾芡，生粉水就是生粉和水调和好的糊，勾芡顺一个方向搅动，勾芡粘稠一点然后关火出锅，倒在盛器内备用。4、锅洗净加水，上火加热，水微开下入切好的青菜，接着调味，加入盐，水开后也是加生粉水勾芡，勾芡方法都是一样的，不要乱搅动，勾芡粘稠出锅。5、把2种颜色的羹同时倒在一个圆形的盛器内，刚开始倒入的时候要同时在中间位置倒入，然后慢慢的往2边移动，最后互相点上圆点，太极蔬菜豆腐羹就做好了。