妙招讲堂
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金针菇怎么蒸才好吃
三味坊
[回答] 步骤1、准备适量金针菇和一头蒜,把蒜切成末;步骤2、去掉金针菇根部后,清洗干净,放入盘子;步骤3、起锅烧油,下入蒜末,加入适量蚝油、酱油、白糖、少量水,炒好之后浇在金针菇上,再淋上少量的海鲜酱油;步骤4、将盘子放入锅中,水开后蒸15分钟,蒸好后取出,撒上葱花即可。
西兰花怎么蒸才好吃
小语爱美食
[回答] 步骤1、西蓝花切成小块,加一勺盐和清水泡10分钟,清洗干净;步骤2、放在盘子里上锅蒸5分钟;步骤3、碟子里加芥末和味极鲜拌匀,配上蒸好的西蓝花食用即可。
大米怎么炒好吃又简单
懒人厨房
[回答] 步骤1、把大米倒入水中抓洗,捞出沥干水分;步骤2、烧干锅里的水,倒入大米翻炒,炒至大米变成深黄色,晾凉后出锅装盘即可。
难怪你做的秋葵不好吃,第一步就错了,教你简单又好吃的秋葵做法
吥叨叨
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
蒸江米红枣怎么蒸好吃
十二叔美食
[回答] 步骤1、去掉红枣的核,在锅里加入200g大枣、100g冰糖,烧开后转中小火继续煮,枣煮至软烂倒在碗里晾凉;步骤2、晾凉后倒在料理机中打碎,在120g面粉中加入200g糯米粉,倒入打好的枣泥搅成糊状;步骤3、在盘子上刷上一层芝麻油,倒入面糊抹平,放入蒸锅中,上汽后蒸30分钟;步骤4、时间到后取出晾凉,切开即可食用。
野菜怎么蒸好吃
俏美食
[回答] 步骤1、提前一晚上将野菜清洗干净,沥干水分;步骤2、在野菜里面加入一些熟油、几勺面粉抓拌均匀,蒸笼上垫一层笼布,盖上盖子大火烧开;步骤3、水开后放入野菜,盖上盖子大火蒸三分钟;步骤4、将蒜切成末放入碗中,加入一点盐、生抽、一勺白糖、香油、辣椒油、一点点凉白开,搅拌均匀;步骤5、将蒸好的野菜放入盆中,用筷子抖散,野菜放至温热的时候倒入料汁,搅拌均匀即可食用。
西瓜汁怎么蒸好吃
明姐生活
[回答] 步骤1、先切一块西瓜,将西瓜肉挖出来压碎,压出西瓜汁;步骤2、将西瓜汁过滤出来,去掉瓜子;步骤3、在西瓜汁中打入两颗鸡蛋,撒入少许食盐搅拌均匀;步骤4、将蛋液上的浮沫撇干净;步骤5、水烧开后蒸5分钟,出锅后可撒上葱花即可。
糯米饭和肉怎么蒸才好吃
七妹下厨房
[回答] 步骤1、首先准备糯米、猪肉、葱、姜、蒜、鸡蛋;步骤2、接着把姜切末、葱切葱花,肉馅中打入一个鸡蛋,放入适量料酒、少许生抽、葱、姜、蒜末、十三香、一小勺胡椒粉、一勺盐、三勺淀粉,搅拌均匀;步骤3、给搅匀的肉馅里放入少许糯米、少量的食油,再次搅拌均匀,把肉馅团成大小均匀的团,裹上一层糯米,放入盘中;步骤4、将糯米团子放在锅中蒸半个小时左右,出锅后点缀上少许的枸杞和葱花即可。
鱼头怎么蒸好吃
幺妹美食记
[回答] 步骤1、把鱼头切小块,姜蒜切片;步骤2、鱼中加入盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、姜蒜、花生油、淀粉,拌匀装盘;步骤3、待水开上锅大火蒸8分钟,蒸好取出,撒上葱花,淋上热油即可。
玉米粉怎么蒸好吃
一家三口美食
[回答] 步骤1、大碗内加入300克玉米面,倒入300毫升开水把面烫一下,搅拌成玉米疙瘩,打入2颗鸡蛋,再加入适量的白糖,将其搅拌均匀;步骤2、将玉米糊晾至温热,加入3克酵母搅匀,加入150克普通面粉,继续搅拌,搅成比较干的面糊,盖上盖子,发酵一个小时左右,发酵至两倍大;步骤3、然后用筷子搅拌排气,倒入准备好的模具中,用铲子刮平,二次饧发40分钟,饧发至2倍大;步骤4、接着摆上自己喜欢的干果,凉水上蒸锅,用大火烧开,水开后一直保持大火蒸20分钟;步骤5、时间到关火焖5分钟出锅,最后将发糕切成自己喜欢的形状即可。
已经到底了