刘一手美食
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蔬菜饼的做法
跟着妈妈学做饭
[回答]
1、豆角掐头去尾,焯水后过凉水切成颗粒状,胡萝卜切丁备用。2、碗中打入鸡蛋,放盐、花椒粉、十三香搅拌均匀,加入面粉和清水揉成面团。3、将蔬菜面团捏成饼状放入电饼铛,烙3分钟翻面继续烙制,直到两面金黄烙熟即可。
洋葱蔬菜饼做法
跟着妈妈学做饭
[回答]
1、洋葱洗净后切丝,胡萝卜切丝。玉米面用开水烫一下,搅成絮状。2、玉米面粉中,加入洋葱丝、胡萝卜丝和适量盐、花椒粉、十三香搅拌均匀。3、再加入适量面粉,打入鸡蛋,用手揉成面团。4、电饼铛中刷上适量油,放入面粉,按成饼状,盖上盖烙至两面金黄即可。
综合蔬菜饼的做法
张一味厨记
[回答]
1、白菜洗净切末,放盐腌制,挤掉腌出的水分。2、韭菜切碎、火腿切丁、胡萝卜切丁,和白菜放一起,加入鸡精,再打入一颗鸡蛋,放两勺面粉搅拌成面糊。3、平底锅放油,将蔬菜面糊放入锅中,煎至两面金黄即可食用。
蔬菜鸡蛋饼的做法
茄子炖豆角
[回答]
1、将鸡蛋打入碗中,西蓝花切碎,火腿切丁,混合在一起,搅拌均匀。2、加入适量盐、鸡精、面粉、清水调制到粘稠度适中。3、开小火,油温微热时,倒入面糊,淋油盖上盖子焖一分钟,翻面再焖一分钟,焖至两面金黄即可。
油菜蔬菜饼的做法
鲁大飞
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1.准备适量的油菜清洗干净切成小段,胡萝卜切丁,碗中加入适量面粉和凉水和成面糊。2.面糊中打入两个鸡蛋,搅拌均匀,下入油菜段和胡萝卜,然后加入适量的姜末,蒜末,胡椒粉,盐,搅拌均匀。3.电饼铛预热刷油,然后下入面糊摊平,盖上盖子烙3分钟,然后翻面再烙3分钟即可。
日式蔬菜饼做法
幸福美食频道
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1、卷心菜切丝,香葱切末,面粉100克,加入180克清水,打入两个鸡蛋,加入2克盐,搅拌均匀。2、加入虾干,葱花,再加入瑶柱、鱿鱼或者虾,再放入卷心菜丝搅拌均匀。3、锅内放少量油,下培根煎香,将蔬菜面糊放在培根上煎至定型,翻面再焖5分钟。4、挤上大阪烧酱汁、蛋黄酱、木鱼花即可食用。
懒人蔬菜饼的做法
第一美食
[回答]
1.准备包菜半颗洗净,切成细丝加入食盐2克,鸡粉2克,十三香1克,蚝油5克,鸡蛋3个,面粉50克搅拌成面糊。2.电饼铛预热3分钟,均匀的刷上食物油,然后将面糊倒入锅中摊平。3.盖上锅盖烙3分钟,然后翻面淋上适量的植物油再烙3分钟即可。
蔬菜烩饼的做法
美食守望者
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步骤1、准备食材:大饼两张、包菜叶几片、西红柿一个、葱一小段、鸡蛋两个、盐5克、白糖2克、胡椒粉2克、生抽20毫升;步骤2、大饼切块、包菜叶洗净切块、西红柿洗净切片、葱切葱花、鸡蛋加半小勺盐打散;步骤3、锅中倒油烧热,倒入蛋液炒至定型,盛出备用;步骤4、另起锅留少许底油,油热放入葱花爆香,放入包菜叶炒软,放入2勺生抽翻炒均匀,加清水、盐2小勺、白糖1小勺、胡椒粉1小勺拌匀;步骤5、大火烧开,放入西红柿煮一会,放入鸡蛋和大饼拌匀,加鸡精1小勺,香油几滴即可。
鸡肉蔬菜饼的做法
娟子美食
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1、锅中水烧开后加一勺盐,放入洗净的小白菜焯一下,1分钟后捞出过凉水,挤出水分,再切碎放到大盆里。2、洗净的鸡胸肉切成肉丁,红辣椒切成丁和白菜碎放在一起,打入一个鸡蛋,加入适量盐、半勺五香粉、半勺胡椒粉,搅拌均匀。再分次加入玉米面,搅拌均匀后下手团成面团。3、抓起一把菜糊先团圆,再压成一个圆饼,放进预热好的电饼铛里,开中火上下盘加热,烙上三分钟,翻面再烙三分钟即可。
蔬菜豆腐饼家常做法
东吴
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材料:豆腐,鸡蛋,青豆,玉米粒,胡萝卜丁,面粉。1.豆腐放入碗中碾碎,加入食盐3克,五香粉2克,香油1勺搅拌均匀。2.加入一个鸡蛋,半碗面粉,搅拌均匀后加入胡萝卜丁,青豆和玉米粒,搅拌均匀后捏成饼状。3.把锅烧热,刷入适量的食用油,然后下入豆腐饼煎至金黄酥脆即可。
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