虎皮鸡蛋的家常做法

第一美食

[回答] 1.鸡蛋加清水煮熟，大蒜切片，辣椒切段，碗中加入一罐啤酒，适量清水，胡椒粉2克，白糖少许，红烧酱油5克，生抽5克搅拌均匀备用。2.鸡蛋煮熟后捞出过凉水剥壳，表面划几刀，沾适量淀粉水备用。3.起锅烧油，油热以后转小火下入鸡蛋慢慢炸，炸至金黄即可捞出。4.锅留底油，下入香料炒香，加入一勺豆瓣酱和啤酒，倒入鸡蛋中火焖煮8分钟即可。

鸡蛋炒肉怎么做好吃

端哥美食

[回答] 1、里脊肉切薄片，放入生抽5克、料酒5克拌匀，再放入淀粉5克拌匀，腌制10分钟。木耳洗净撕成小块，姜切末，蒜切末，葱切段。2、鸡蛋打入碗中，放入盐0.5克搅拌均匀。锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液，待蛋液凝固后快速滑散，捞出备用。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉片快速翻炒，炒至变色后，捞出备用。4、锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入木耳翻炒30秒，放入鸡蛋、肉片翻炒均匀，调入盐0.5克、鸡精1克，放入葱段翻炒均匀，即可出锅。

肉炒尖椒鸡蛋的做法

风味美食港

[回答] 1、准备食材青椒2个切块、肉片、鸡蛋2个打散备用。2、起锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟捞出备用，在倒油倒入肉片，下入葱蒜调香，下入青椒炒至断生，加入生抽，耗油，水，味精，盐，倒入鸡蛋翻炒，加水淀粉勾芡，最后淋入明油出锅。3、完成。

木耳鸡蛋炒肉做法

小黄吃了

[回答] 步骤1、木耳加清水、盐、糖拌匀，猪肉切片、青红椒切粒、姜切3片、泡好的木耳切碎、三个鸡蛋加盐搅散；步骤2、油锅加热，放入猪肉炒至变色，加生抽、蚝油、青红椒、白酒翻炒；步骤3、倒入木耳和酱油翻炒，关火出锅；准备4、热锅倒油，倒入鸡蛋翻炒成块，倒入刚才炒好的菜，拌匀收汁即可。

这是腌鸡蛋最好吃的做法，在家腌鸡蛋有窍门，全家人抢着吃

嘟嘟神技能

[回答] 1、鸡蛋用食盐洗净，然后放在淡盐水中浸泡30分钟，再取出晾干；2、腌制的容器洗净晾干，底部撒点粗食盐；3、另取容器倒入白酒，鸡蛋放入白酒后拿出再粘上食盐；4、再将鸡蛋放入腌制的容器密封保存即可。

懒人蛋糕家庭做法，3个鸡蛋就能做巧克力蛋糕，比买的还好吃

花小叔儿

[回答] 1.可可粉加开水拌匀，再加食用油和筛入低筋面粉搅拌；2.鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄放入可可粉面糊中搅拌，蛋清分多次加糖打发；3.将打发好的蛋清分多次放入可可粉面糊中搅拌，将搅拌好的面糊倒入模具；4.将模具放入预热好的烤箱中层，140度烤制即可。

鸡蛋肉卷教程

刘一手美食

[回答] 1、准备鸡胸肉250克、洋葱半个、胡萝卜半个、鸡蛋3个。2、将洋葱、胡萝卜、鸡胸肉均切成块，再分别放入料理机中打碎。3、将打好的鸡胸肉放入碗中，加入3克五香粉、2克食盐、少许料酒、一颗鸡蛋清，朝一个方向搅拌均匀。4、热锅放少许油，倒入打散的鸡蛋液摊成鸡蛋饼，翻面煎至两面金黄盛出。5、再把鸡肉泥平铺在蛋饼上，再卷成鸡蛋卷。6、放入烧开的蒸锅中蒸20分钟，最后切段即可。

1碗玉米粒，3个鸡蛋，筷子一搅，比松子玉米还好吃，做法超简单

小董美食

[回答] 1、青椒去头去籽切成小丁，红辣椒切成小丁备用；2、在碗中打入鸡蛋并打散，起锅烧油，油温7成热时倒入玉米粒翻炒，然后用铲子铺平；3、倒入鸡蛋液，用筷子搅拌均匀，再倒入青红椒翻炒，加入适量的盐炒匀即可装盘。

鸡蛋灌饼怎么做好吃？农村妹教你一招，这样做的比外面卖的还好吃

农民阿源

[回答] 1.面粉加开水搅拌，再倒入凉水和成面团醒发，鸡胸肉切片，加葱姜、花椒、盐、胡椒粉、料酒抓匀腌制15分钟；2.将面团揉搓分剂子擀成薄饼，刷上油折叠擀成饼，将面饼放入锅中烙制；3.鸡蛋打散，加葱花，加盐、十三香搅拌均匀，倒入面饼中烙熟盛出；4.将鸡肉放入水淀粉中，再裹上淀粉放入油锅炸熟后切块，火腿煎熟，饼上涂酱，放上炸鸡肉丝、火腿和生菜即可。

鸡蛋怎么做好吃

橘子姐美食

[回答] 1.将鸡蛋放入中小火油锅中炸至金黄色然后捞出控油，然后加入适量的红油豆瓣酱，煸炒出红油，倒入一罐啤酒，煮至收汁即可；2.将6个鸡蛋打入到盘子边缘，加入适量的清水上蒸锅蒸至熟透淋入适量香油即可。