1.黄瓜切片,切成细丝,青椒切丝,红椒切丝,香菜切段,大葱切丝备用。
2.起锅烧水,水开以后,下入小豆芽,焯水30秒后捞出控干水分。
3.盆里加入少许芝麻油,甜面酱,味极鲜酱油,香醋,辣椒油搅拌均匀即可。