乐乐在农村
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柠檬鸡爪的做法
西南三味
[回答]
1、鸡脚洗净后,将指甲剪去,切成两半。2、切少许姜片,另外准备一些姜切丁、青椒切圈、小米椒切圈、蒜切小颗、香菜切段装入碗中。3、柠檬半个去籽切片加入碗中。4、碗中加入美极鲜、陈醋、糖、盐、少量清水搅匀。5、剩下的半只柠檬挤汁入碗中。6、鸡爪冷水下锅,倒入姜片、香叶、八角、花椒、料酒,大火烧开后转小火煮5分钟。7、焯好的鸡脚倒入冰水中浸泡2分钟,冲水洗干净后沥干水分。8、沥干水分的鸡脚倒入调好的酱汁中搅拌均匀,盖上保鲜膜冷藏一晚即可食用。
2个柠檬4个百香果,简单做法,教你自制网红饮料柠檬百香果饮!
一颗舒菜
[回答]
1、将柠檬、百香果用盐水清洗干净,然后柠檬去蒂,切片去籽备用;2、挖出百香果果肉,放入罐中,加入柠檬、冰糖、蜂蜜,冷藏三天,泡水即可食用。
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凤妈小厨房
[回答]
1、将柠檬切成片,然后放入玻璃罐中,加入白糖、百香果果肉;2、再加入柠檬片、白糖、百香果果肉密封即可,要喝的时候加点水即可。
鸡爪煲的做法
片乎
[回答]
步骤1、将鸡爪洗净后切掉指甲部分,将青椒、红椒、洋葱切块备用,土豆切块后过水,将生姜切片,辣椒切段,大葱白切成马蹄片,蒜切成小块备用;步骤2、锅中倒入清水,将鸡爪下入锅,倒入料酒、姜片焯水后捞出备用;步骤3、锅中加食用油烧至七成热,下入葱、姜、蒜、小米辣、花椒、冰糖爆香,再加入豆瓣酱爆香;步骤4、倒入鸡爪翻炒均匀,加入适量生抽、老抽继续翻炒一会,倒入没过鸡爪的清水大火烧开,转小火慢炖20分钟;步骤5、放入切好的土豆块炖煮15分钟左右,下入切好的青红椒块,再放入鲜虾烧至变色,最后装入小煲锅中,撒上白芝麻、小葱即可食用。
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糖糖的美食日记
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1.糯米浸泡1小时,五花肉冷水下锅,放姜片、料酒、花椒粒,盖上盖大火煮熟后捞出沥水;2.糯米加水,放入蒸锅大火蒸制30分钟,猪皮抹上红糖粉,放入冰箱冷藏;3.取出蒸好的糯米搅散,加入猪油和红糖粉拌匀;4、取出猪肉切片,第一刀切到皮上不切断,第二刀切断,依次切好;5.将豆沙馅夹在肉片中,放入碗底,放入糯米饭压紧实;6.将甜烧白放入蒸锅中,水开后中火蒸30分钟取出,倒扣入盘中,撒上白糖即可。
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鸡爪煮法
好好吃
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1.鸡爪剪去指甲,生姜切片。2.冷水如果,放入姜葱,鸡爪,料酒,小火焖煮15分钟捞出备用。3.大蒜切末,热锅下油后放入蒜末炒香。3.大蒜切末,热锅下油后放入蒜末炒香。
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