烤鸭架子怎么做好吃？麻辣鲜香配小酒

我们的餐桌VL

[回答] 1.鸭架撕碎，锅内加油，放入葱姜煸香，放入鸭架，加辣椒、香叶、花椒翻炒，加黄酒、生抽、白糖、盐翻炒均匀，放入过滤水煮开，待汤汁烧至浓稠盛出装盘即可。

今天吃什么?来一碗越吃越香的“香辣豆干拌面“!

王壹贤

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非常棒的一道下酒菜：香炸羊排，麻辣鲜香，回味十足，不输烤串

舍得的美食

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三分钟教你做超地道美味的泰式料理!

Miss美妆种草

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这样做出的八爪鱼麻辣鲜香，色香味俱全，吃出大厨的味道！

美食值得学

[回答] 1、蒜切末、青椒切圈、小米椒切圈；2、起锅烧水，放入姜片和料酒，再放入八爪鱼焯水；3、起锅烧油，放入豆瓣酱炒出红油，加入葱、姜、蒜爆香，加入火锅底料炒化；4、放入八爪鱼、料酒翻炒均匀，加入糖、辣椒圈、鸡精翻炒均匀即可。

一碗面粉，一碗油，教你做层层酥脆的油酥饼，做法详解，快收藏

傻姐美食

[回答] 1、面粉加盐、食用油，用温开水和面，揉成面团，醒发一小时以上；2、面粉加食用油做成油酥；3、红豆煮熟，加黑芝麻、熟油、白糖、熟油搅拌均匀，搓成小丸子；4、面团醒好后切剂子搓圆，包入油酥，按扁，再擀开，醒发十分钟；5、面皮擀开，包入豆沙，再按扁，放入电饼铛煎至两面金黄即可。

教你干锅排骨的家常做法，麻辣鲜香，开胃下饭，好吃到吮指

小王私房菜

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猪肝怎么做好吃？跟着大厨学习这种方法，口感细嫩，麻辣鲜香

厨师秀

[回答] 1、猪肝改刀切成薄片，放入清水中浸泡洗净后猪肝中加入干红薯粉、料酒打匀，搅至粘稠备用；2、热锅下油，下入猪肝滑散，然后倒出控油，锅留底油，下入干辣椒、花椒翻炒，再下入青红辣椒炒香；3、然后下入猪肝，加入盐、味精等调味，再加入生抽、料酒，下香葱、蒜，淋入红油，大火拌炒均匀即可。

大厨教你家常“火锅鸡”的做法，味道麻辣鲜香，下酒下饭好吃上瘾

小东美食坊

[回答] 1.鸡肉切块，加葱姜、料酒、盐腌制十分钟，姜切片，大葱切片，大蒜切粒，辣椒切圈，豆瓣酱剁碎；2.起锅烧油，加入葱、姜、蒜、干辣椒爆香，倒入鸡块，大火煸炒，再加入豆瓣酱、香辣酱及剁辣椒翻炒；3.再加入料酒、清水、酱油、老抽，煮开后转小火，盖上盖子炖半小时，开盖转大火，放入青红椒翻炒，出锅装盘。

担担面画法

文儿的绘画课堂

[回答] 1、先画出一个椭圆形，里面用一些不规则形状画上配料；2、接着用线条画出担担面，用直线画出筷子；3、然后用线条画出碗里的面条形状，最后将碗画完整；4、开始上色，黄色涂上面，橘黄色涂上汤水；5、配料涂上红色和绿色，碗涂上蓝色，黑笔在碗上写上担担面；6、筷子涂上棕色，灰色涂上碗的阴影色。