陕西丫丫
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如何烙韭菜鸡蛋馅饼
小秋
[回答] 步骤1、在大碗中加入一斤普通面粉、3g盐、5g酵母,用400g温水和面,和成稀一点的面团,搅到没有面疙瘩,放到温度稍微高一点的地方,饧发至原来的1.5倍大;步骤2、将韭菜处理清洗干净,控干水分,碗中打入三个鸡蛋搅散;步骤3、将鸡蛋倒入油锅炒熟,炒好后盛出常温下放凉;步骤4、将韭菜切碎放入盆中,加入油搅匀,加入放凉的鸡蛋、适量盐、胡椒粉搅匀,将面用筷子搅一下排气;步骤5、手上蘸一点油,揪一块面剂按扁,包入调好的韭菜鸡蛋馅后封口;步骤6、将饼放入油锅按扁,烙至底部定型后翻面,烙的过程中多翻几次面,烙至两面金黄即可出锅。
鱼肉鸡蛋面正宗做法
蜜罐蚁美食
[回答] 1、巴沙鱼解冻清洗干净,切成鱼段,切好放在碗里加入料酒和生抽。2、油菜清洗干净,打两个鸡蛋放入碗中,准备好绿豆芽。3、炒锅油热后加入葱姜蒜均匀翻炒,倒入鱼段进去翻炒,炒成金黄色。4、加水大火烧开,下入面条和绿豆芽,再加入青菜,再加入少许鸡精和食用盐就可以出锅了。
萝卜最过瘾的做法,加2个鸡蛋,我家一周吃5次,给大鱼大肉都不换
凤雪美食
[回答] 1、萝卜去头尾,擦成丝,然后切碎,放入盆中备用;2、萝卜馅中加入葱花、鸡蛋、馒头末、虾米,加盐、十三香和老抽,搅拌均匀加入面粉,搅拌至粘稠;3、起锅烧油,油温五成热下入萝卜丸子,炸至金黄酥脆即可。
馅饼怎么和面
面食吧Bar
[回答] 1、300克面粉中加入三克盐,搅拌均匀后加入160克温水揉成面团,醒面20分钟。2、醒好后的面团揉至光滑,分成五个大小相同的剂子。3、每个剂子都涂上食用油,放冰箱冷藏两个小时之后擀成长条即可。
炖鸡有窍门,这样炖出来的鸡肉太好吃了,给多少钱都不换
农村赵小胖
[回答] 1、鸡切好,胡萝卜、土豆、蒜、姜、葱、八角和花椒等辅料处理备用;2、锅中烧水放入生姜,然后将鸡块放入焯水后捞出备用;3、热锅放油,放入八角和花椒爆香,然后下入鸡块翻炒下,下入葱姜蒜,再加入老抽、生抽和料酒,炒至鸡块上色;4、加入适量的清水、糖和盐,盖盖煮制八分熟,然后再加入胡萝卜和土豆,继续煮至收汁后即可完成。
马铃薯加鸡蛋做早餐,养胃补钙,做法简单,不加一滴水出锅抢光
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[回答] 1.将马铃薯整颗蒸熟后对半切开,香葱切碎,火腿肠切丁;2.马铃薯用勺子挖出薯泥,用锡纸包住外皮,刷上黄油,打入鸡蛋,撒上火腿和葱花,撒上胡椒粉,铺上起司条,放入烤箱烤熟即可。
1个鸡蛋1碗面,教你在家自己做汉堡,松软可口,比肯德基的都香
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[回答] 1.碗中倒入高筋面粉,加牛奶搅拌成面糊,倒入不粘锅,开小火熬至粘稠倒入小碗,盖上保鲜膜放凉备用;2.盆中加高筋面粉、食盐、白糖、耐高温酵母粉、鸡蛋和面糊,加牛奶揉成面团,放入黄油揉融化,摔打面团后发酵至两倍大;3.将面团揉搓,分剂子揉成面团后放入烤盘二次醒发,刷上蛋液,撒上白芝麻,放入烤箱,10分钟后放上一层锡纸再烤10分钟;4.火腿煎熟,鸡蛋煎好,将面包切成两半,放入生菜叶、鸡蛋、火腿,挤上沙拉酱即可。
这是发糕好吃的做法,和面不放一滴水,吃了不上火,给高考生加餐
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[回答] 1、将南瓜去皮,掏出内囊,然后切成块放入蒸锅内蒸熟;2、再倒入碗中加入白糖捣成泥,加入酵母、面粉搅拌均匀,倒入模具中并摊平;3、然后让其发酵,摆上果干,放入蒸锅中蒸20到25分钟左右即可。
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[回答]
教你巧做面疙瘩,这样做好吃到拿肉都不换,保你吃一次就上瘾
秀艺场
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
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