潮州山哥
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桑葚泡酒的做法
糖糖的美食日记
[回答] 步骤1、准备新鲜桑葚2斤、白酒5斤、冰糖100克,白酒可用40度左右的;步骤2、盆中加入盐,加入水,放入桑葚浸泡几分钟,沥干水分冲洗几遍,晾干表皮水分;步骤3、最后一次清洗可以用凉白开,这样就不用晾干了;步骤4、准备一个酒罐子依次放入一层桑葚、一层冰糖,放好多层桑葚和冰糖后,倒入白酒没过桑葚;步骤5、盖上盖子密封,一个月后将桑葚过滤出来就可以饮用了。
枇杷泡酒的做法
用户62350036445
[回答] 1.准备新鲜的枇杷,清洗干净,控干表面的水分。然后剥掉外皮,去掉枇杷核。也可以直接切掉枇杷的两端就行,再或者直接清洗干净就好。2.取出一个带密封罐的玻璃罐,清洗干净,可以用高度酒涮一下,再吹干里面的水汽。然后把上面准备好的枇杷放进去,接着放入冰糖,最后倒入白酒,要没过枇杷2厘米以上。最后拧紧盖子,密封紧实,放在阴凉处静置就可以了。3.一般3个月后就可以喝了,6个月后酒体就开始变浑浊。可以用细腻的滤网,或者干净的细纱布,把酒过滤一遍,滤出酒里的果肉残渣。剩下的枇杷酒继续存放,半年以后味道更好。
荔枝炒肉的做法
二哥美食
[回答] 步骤1、首先将荔枝去皮、去核,冲洗干净,沥干水分;步骤2、大葱斜刀切段、姜切片,瘦肉切片后加入少许盐、少许料酒、淀粉,抓拌均匀腌制五分钟;步骤3、起锅烧油,依次加入姜片、瘦肉,快速翻炒,加入大葱,翻炒均匀;步骤4、然后加入荔枝,快速翻炒后加入少许鸡精、几粒枸杞,翻炒均匀;步骤5、最后倒入水淀粉收汁,翻炒几下即可出锅装盘。
柠檬泡酒的做法
潮州山哥
[回答] 步骤1、准备白酒、柠檬、冰糖和洗干净的玻璃罐;步骤2、将柠檬清洗干净,撒盐搓除表面杂质,再用清水冲洗干净后将表面的水份擦干,然后撒一点白酒在上面;步骤3、等柠檬上的酒挥发完后,将柠檬上的枝头去除,然后在柠檬表面切一个十字,不要切得太深,避免切到里面的籽;步骤4、首先倒一点酒到罐子里,然后铺一层柠檬,再倒一些冰糖,再放柠檬和白糖,倒入白酒,柠檬跟冰糖的比例是五斤柠檬配一斤冰糖,白酒一定要没过柠檬,然后盖上盖子,放一个月后就可以喝了。
荔枝怎么保鲜
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[回答] 1、先将荔枝梗剪掉,挑出坏荔枝,将荔枝装入保鲜袋,密封后存放在凉水中。2、将荔枝梗剪掉,用报纸包好,装入保鲜袋内,放在冰箱里保鲜。
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[回答] 步骤1、将一块猪肉切成片,再将肉剁松散放入盆中,加入料酒、盐抓拌均匀,腌制10分钟;步骤2、将肉裹上一层淀粉后卷成团,锅中加油,放入肉炸至外表金黄,夹出晾凉;步骤3、再将肉放入锅中复炸,炸好后夹出;步骤4、锅中加入番茄酱炒热,倒入水淀粉煮开,倒入荔枝肉,慢火收汁,出锅后撒上葱花即可。
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[回答] 以上信息精选自西瓜视频
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[回答] 1、桑葚加点白酒,轻轻清洗,然后玻璃罐用白酒清洗;2、桑葚、桂圆加入玻璃罐中,倒入白酒,密封20天即可开封喝。
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[回答] 杜仲是一味传统的补益中药,性甘温,有补肝肾、强筋骨、安胎的作用,用于老年肾气不足、腰肌酸软、下肢痿弱、小便淋漓不尽。用杜仲泡酒可治疗关节、风湿麻痹。
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[回答] 1、100克红枣洗净去核,放入料理机,加入30克红糖,1个鸡蛋,250毫升温水,打成细腻的红枣糊,倒入大碗,加入4克酵母,搅拌一下,加入300克面粉,搅成面糊;2、盖上盖子发到2倍大,发好搅拌排气,电饭锅刷油,倒入面糊,盖上盖子发酵20分钟;3、摆上红枣,撒上熟白芝麻,盖上盖子,按下煮饭键,蒸好后取出切块即可。
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