米饭夹生的解决办法

掌上家常菜

[回答] 方法一：如果米饭全部夹生，可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，再适当加温水重新焖一次，先在中间扎一个洞，然后围绕四周均匀再扎几个即可；方法二：如果只是表面夹生，那么只需将表层的米用勺子翻到米饭的中间部分，再加点水焖一次就好了； 方法三：如果米饭局部夹生，只要在夹生的地方用筷子扎洞，然后加温水继续焖就可以解决；方法四：在米饭中加入适量的米酒搅拌均匀再蒸，即可消除夹生现象；方法五：把夹生饭打散，按照500克米、50克黄酒的比例倒入锅中，用文火焖至黄酒挥发即可。

这是我试过保存生姜最好的方法，放一年都不会坏，不知道太可惜了

乐乐的小妙招

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买了烤箱却没做过烤鸡那太可惜了，教你做家庭版烤鸡

雨奈何云

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快速穿针的方法，据说再小的针也能轻松穿线，不知道太可惜了

生活好办法

[回答] 1、先用针挑一根线，然后两根手指压住，针往上挑；2、露出线芽，用针眼对准线芽，轻轻一压，即可穿好。

剩米饭以后不要扔了，学会这种独特做法，剩多少米饭都能吃完

夫妻家常菜72

[回答] 1、低筋面粉加盐，加水和面，揉成面团，然后松弛十分钟；2、香菇和海带切末，小葱切丁，一起放入米饭中，加盐、老抽、蚝油、香油，搅拌均匀备用；3、面团揉好，搓成长条，切成小剂子，然后擀成面皮，包上馅料；4、平底锅刷油，放上包子，开中火煎至底部微黄的时候倒入淀粉水，再盖盖焖十分钟即可。

这样清理油烟机内部，简单又省时省力又省钱，不知道太可惜了

技巧大魔王

[回答] 1.油烟机内部放入小苏打和白醋，静置5分钟；2.将其放入开水中浸泡3分钟后，再换一次开水；3.放入小苏打，用钢丝球洗刷冲洗即可。

这才是黄豆最好吃的做法，加一把辣椒，米饭馒头的绝配，太香了

阿玉爱美食

[回答] 1、用清水将黄豆提前浸泡一晚，然后倒入高压锅内，加入适量的清水炖20分钟；2、将青红椒去蒂并切碎，大蒜和姜切成末备用；3、将黄豆控干水分，起锅烧油，放入姜、蒜末爆香，加入白芝麻翻炒，再加入辣椒翻炒一分钟，然后倒入黄豆炒2分钟；4、再加入煮黄豆的水、一勺老抽、食盐、白糖，盖上盖子煮至水汽收干，大火翻炒一下装盘即可。

四套绳结，打法简单，牢固不易打滑，没学会就太可惜了

手创生活

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农村常见的狗尾巴草，还有这3大好处，不知道太可惜了

侃侃养生

[回答] 1清热降火：日常生活中很多人会出现上火的情况，比如有口腔溃疡，这时就可以用狗尾巴草煮水喝，有清热降火改善上火的作用。2养肝明目：长时间玩手机或者经常熬夜，会使人出现肝火旺的情况，而狗尾巴草有清肝明目的功效，如果用它煮水喝，能帮助降肝火改善视力下降。除了狗尾巴草，也可以用蒲公英泡水喝，对降肝火排肝毒也有帮助。三排毒那，生活中一些不好的习惯，会我们体内堆积毒素和垃圾，对健康不利。那这时也可以用狗尾草煮水喝，能帮助排毒解毒预防疾病发生。

红烧肉怎样做才好吃？试试这个方法，做出来肥而不腻，真太馋人了

第一名厨

[回答] 1.炒锅烧热，将五花肉猪皮朝下放入锅中烧至焦黄，再用钢丝球将猪皮焦黄部分刷去洗净，将五花肉切成丁洗净；2.生姜切片，香葱切段，大蒜拍扁，另准备一个小碗装红辣椒、花椒、桂皮、香叶、小茴香和大茴香；3.锅内烧水，加料酒煮开后放入肉丁焯水，捞出控水备用，另起锅烧油，放入白糖化开，熬至糖汁起泡变成焦糖色，倒入肉丁快速翻炒出锅备用；4.起锅烧油，放入备好大料炒香，加葱姜蒜翻炒，加蚝油、甜面酱翻炒，再倒入肉丁，加料酒、水、生抽、老抽、胡椒粉、盐、糖、鸡粉搅拌均匀，倒入砂锅中小火炖煮四十分钟；5.准备青菜焯水备用，起锅将煮好的肉丁滤出配料，放入锅中大火收汁，滴入芝麻油，关火出锅，将青菜摆盘装饰，红烧肉盛入盘中，撒上葱花。