番茄鳕鱼汤的做法

日日煮DAYDAYCOOK

[回答] 1、西红柿2个，汆烫后捞出，趁热去皮，切丁备用2、鳕鱼150g切丁，放入淀粉100g，抓匀后备用。3、锅内放油，油热后下入鳕鱼丁，翻炒至两面金黄后乘出备用。4、锅中倒油，下入姜丝1汤匙，然后放入西红柿丁，炒出汁水。5、加入清水200ml，糖、盐各一茶匙，下入炒好的鳕鱼丁，小火煮3min后撒上香菜即可盛出。

炖鱼汤的做法

美食小王子李有才

[回答] 步骤1、准备的鱼杀好之后清理干净，然后在鱼的背部划几刀放入碗中，碗中加入盐、料酒、葱段、姜片，涂抹鱼身腌制20分钟，萝卜切成丝；步骤2、热锅凉油，放入腌好的鱼，中小火慢煎，煎至两面金黄后倒入适量的开水，然后大火烧开；步骤3、10分钟下入萝卜丝，加入胡椒粉、香醋和食盐，两分钟后加入枸杞，再煮两分钟后撒上葱花即可出锅。

烧鱼汤的做法

懒人厨房

[回答] 步骤1、在鲫鱼身上打花刀，用厨房用纸将鱼身上的水分吸干，油热后将鲫鱼下锅煎；步骤2、煎至两面微黄，加水，下姜片和葱，盖上盖子煮，汤变白后，取出葱，加入海鲜菇继续煮；步骤3、出锅前加盐、白胡椒粉、鸡汁调味，碗底放葱末，盛出后，再撒上葱末即可。

清炖乌鱼汤的做法

雪梅生活记

[回答] 步骤1、把葱叶切成葱花，葱白切成段，生姜、蒜切成片；步骤2、处理好的乌鱼片中加入盐、醋、葱、姜、蒜，加入一个蛋清拌匀，加入淀粉拌匀；步骤3、起锅烧油，下入葱、姜、蒜炒香，加入水烧开，放入乌鱼片；步骤4、水开后放入盐、鸡精、蛋黄液，汤烧开后盛出，撒上葱花即可，

青菜丸子汤的家常做法，好吃得连汤都喝干净！

清清的食光轴

[回答] 1、准备好肉沫，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽、香油、鸡蛋和葱末等，搅拌均匀，然后加入适量的淀粉，用手抓匀备用；2、锅中加入适量的清水，放入少量的姜丝烧开，水开后转小火，用手捏丸子下锅；3、大火烧开，放入适量的青菜，加入适量的盐和鸡精调味，待煮熟后捞起装碗即可。

简单的清炖鱼汤做法

厨易

[回答] 步骤1、锅烧热加入油，油热后滑锅再倒出，加入一勺冷油，把小河鱼下锅煎，再加入两片生姜；步骤2、一面煎至金黄后煎另一面，加入一点啤酒，倒入适量开水，烧开后撇去浮沫；步骤3、加入白糖、胡椒粉和盐，出锅前淋入香油，盛出后撒上葱花即可。

黑鱼汤怎么烧汤才能汤白

洁洁的美食日记

[回答] 步骤1、准备黑鱼、鸡蛋、葱姜、香菜；步骤2、锅中放油，放入鱼头和鱼骨炒至变色，放入葱姜翻炒爆香，倒入水煮15分钟，煮至汤色变白；步骤3、鱼肉中放入1个蛋清、少许淀粉，搅拌均匀；步骤4、鱼肉下入锅中稍微搅拌，鱼汤开后放入盐、少许胡椒粉，撒上香菜即可。

教你豆腐鲫鱼汤的家常做法，这样做出来的鱼汤，既美味又营养

蜀中桃子姐

[回答] 1、起锅烧油，放入处理好的鲫鱼炸至两面金黄后捞出；2、另起锅，倒入开水，水开后倒入鲫鱼，放入姜片、葱结、花椒煮开；3、然后加入切好的豆腐，加入食盐，转小火慢炖10分钟，即可出锅装盘，最后撒上葱花即可。

鱼怎么做汤好喝？老少皆宜鲜鱼汤

我们的餐桌VL

[回答] 1、起锅烧油，油热后放入鱼煎至两面金黄；2、放入姜、葱煸炒后加入黄酒，烧开后再加入开水；3、开着盖把汤煮白，然后加入食盐，再转小火盖上盖煮10-15分钟，出锅前放葱花、枸杞、白胡椒拌匀即可。

西洋菜煲鱼汤做法

食得福龍哥

[回答] 步骤1、西洋菜洗净备用，鲫鱼剖洗干净，锅中烧油，加一点盐，下入鲫鱼煎至两面焦黄盛出；步骤2、锅中放姜片，加清水烧开，放入鲫鱼，盖上锅盖煲5分钟；步骤3、放入西洋菜和适量盐煲片刻，出锅撒上葱花即可。