幺妹美食记
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柠檬酸辣萝卜做法
木子姐姐生活录
[回答] 1、萝卜切小块后,加入适量食盐,腌制30分钟。2、柠檬切片,小米辣切粒。3、将萝卜放入容器中,加入柠檬、小米辣、白糖、白醋、泡椒和泡脚水,最后倒入适量凉开水即可。
凉拌酸辣萝卜的做法
嘟嘟熊吃货日记
[回答] 1.柠檬和萝卜切片,青红椒切圈,萝卜片加盐搅拌均匀后静置30分钟。2.倒去多余的水分,倒入辣椒,姜,蒜,柠檬片,生抽和醋。3.用筷子搅拌均匀后装盘即可食用。
腌酸辣萝卜怎么做
围裙姐姐
[回答] 1.白萝卜洗净,切去两头,先切成段再改刀切成条,放入盆中加两勺盐腌制半个小时。2.生姜切片,小米辣切圈,蒜切片,泡椒切圈。3.腌制好的萝卜挤去多余水分,放入切好的蒜,姜,辣椒,加入50克白糖,50克白醋,加入凉白开静置一天即可。
萝卜皮怎么腌制
第一美食
[回答] 步骤1、把萝卜洗净后切成段,再把萝卜皮片下来并修平整,把萝卜皮切成宽条,放入盆中;步骤2、加入食盐抓匀后腌制30分钟,小米椒切成圈,大蒜和生姜拍扁后和小米椒一起放在小盆中;步骤3、加入鸡精2克、白糖15克、陈醋10克、生抽10克、蚝油5克、野山椒、野山椒水、凉开水搅拌均匀,切3片柠檬备用;步骤4、用水清洗腌好的萝卜皮,挤干水分放入碗中,加入柠檬片和调好的料汁,盖上保鲜膜放入保鲜柜中腌制30分钟即可装盘食用。
脆皮萝卜皮的腌制方法
小灶上的美食
[回答] 步骤1、将萝卜皮削下来加盐抓匀,腌制20分钟左右;步骤2、碗中放入姜丝、蒜头、辣椒、白糖、醋、生抽拌匀;步骤3、将萝卜皮洗净挤干水分,放入料汁中搅匀,醋太酸的话加一些白糖拌匀,腌制10分钟即可。
绿皮萝卜怎么炒好吃
甜心糖豆美食
[回答] 步骤1、粉丝提前用凉水泡好剪断,蒜切碎、葱切段、青萝卜洗净去皮切成粗一点的丝备用;步骤2、炒锅烧热倒入食用油,放入蒜和葱炒香,倒入萝卜丝翻炒,加生抽翻炒;步骤3、加入粉丝和开水煮2分钟,待汤汁收得差不多,加1勺盐,撒上葱花翻炒均匀即可。
萝卜怎么腌好吃?试试这个做法,酸辣爽脆,开胃又下饭!
刘一手美食
[回答] 1、将萝卜切成小块,然后加入糖拌均匀并腌制出水,然后将腌制出的水倒出;2、在盆中放入泡野山椒、姜片、小米辣、生抽、老抽、香醋等搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制6小时以上即可。
酸辣炒年糕做法
小米粒喂食记
[回答] 1、取出半包年糕,冷水下锅,煮1-2分钟煮软后捞出。2、碗中倒入番茄汁、辣椒酱、生抽、生粉、孜然、清水搅拌均匀备用。3、锅中放油。4、把年糕倒入搅拌均匀。5、将酱汁倒入,搅拌一两分钟。6、煮至汤汁浓稠即可关火。
凉皮做法
夏妈厨房
[回答] 1.五百克面粉加入两百五十毫升的冷水,和成软硬适中的面团,揉好后盖上盖子醒二十分钟;2.准备一盆清水,把醒好的面团放进清水里面洗,洗出面筋,洗好的水放到一旁静置三到五个小时;3.面筋里面放一点食用碱揉均匀,放入蒸锅里面蒸十分钟,蒸好的面筋切成小块备用;
泡酸辣白菜做法
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[回答] 1、白菜洗净后,去除菜叶,将白菜帮切成丝。2、将切丝的白菜帮,装入盆中加入适量盐,拌匀腌制一段时间。3、泡椒切段后,加入到泡椒水中,加入适量盐、味精、醋搅拌均匀,加入蒜末。4、将刹过水的白菜控干水分,装到干净容器中,倒入调制好的泡椒水,放冰箱冷藏即可。
已经到底了