大象视线
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上班族的便当
[回答] 1、准备玉米粒、火腿粒。2、玉米棒放入锅中,加水煮10分钟盛出备用。3、锅中放入黄油,加入面粉搅拌,再加入玉米粒和火腿粒翻搅,再加入玉米棒水、鲜奶油、黑胡椒粉、盐,慢煮一会儿即可。
如何做午餐肉炒玉米
老王客家菜
[回答] 步骤1、准备玉米、火腿、肉、蒜蓉、青瓜,把青瓜、火腿,蒜头切粒;步骤2、洗锅烧水,水开倒油,放入玉米、青瓜焯水,放入少许盐,八成熟时捞起备用;步骤3、碗中放入生粉、生抽、蚝油、清水搅拌均匀;步骤4、起锅热油下入蒜末爆香,放入火腿肉炒至变色,放入玉米、青瓜快速爆炒,炒至微干,加入水淀粉,大火收汁即可。
白菜猪肉煎饼如何做
颖子生活
[回答] 步骤1、面粉里加一勺酵母和一勺白糖,用温水和成面团,盖上盖子饧发;步骤2、猪肉、大葱、生姜一起剁成末,白菜叶子剁碎加花生油、豆瓣酱、盐、十三香、蚝油、老抽拌匀,和肉馅混合拌匀;步骤3、取出面团分成剂子擀成面皮,包上馅料压成饼;步骤4、平底锅放油,放入肉饼煎至两面金黄成熟即可。
白菜猪肉馅饺子的馅怎么调?猪肉白菜水饺的家常做法!
懂得视频
[回答] 1、在容器中加入淀粉、水拌匀备用,将姜、葱切末装盘备用;2、将肉切成肉末放入碗中,加入葱和姜、五香粉、盐、鸡精、蚝油、酱油、香油、芡汁搅拌均匀;3、将白菜切成末放入碗中,加入食盐拌匀并挤干水分,再和肉末混合并拌匀即可。
白菜猪肉水饺怎么调馅好吃?试试这样做,鲜香味美,营养又好吃
农民阿源
[回答] 1.中筋面粉加水和成面团,醒发30分钟;2.肉馅加姜末、料酒、酱油、蚝油搅拌均匀腌制10分钟,虾仁加料酒、胡椒粉腌制5分钟,白菜切碎加盐攥干水分;3.在肉馅里分次加入白菜水搅拌后,放入白菜、虾仁、香菜、葱油、香油、盐搅拌均匀;4.面团揉搓分剂子,做成饺子皮,然后包上肉馅做成饺子;5.锅中水开后放盐,再放入饺子煮至饺子浮起即可出锅装盘。
苦瓜包水饺做法
豆豉美食
[回答] 1、苦瓜洗净沥干水分,削成丝,加入适量食盐腌制。猪肉剁成肉馅,鸡蛋中加入食盐搅拌成蛋液。起锅热油,把蛋液倒入锅中,用筷子快速搅拌成蛋花,盛出备用。2、把苦瓜水挤出来,肉馅中加适量生抽、绍酒、耗油、白胡椒,把肉馅往一个方向搅拌,加适量香油,继续搅拌均匀。把苦瓜、蛋花倒入碗中,与肉泥一起搅匀。3、饺子包好后上锅蒸熟即可食用。蘸料辣椒油和醋即可。
西红柿怎么包水饺
娟子美食
[回答] 1.准备6个西红柿切十字口,用开水烫一下撕去外皮切碎挤干水份放入碗中备用。2.盆里倒入400克面粉,加入适量的盐,240毫升西红柿汁揉成面团后醒发30分钟。3.碗中打入400个鸡蛋搅散,下入油锅中炒熟以后放入西红柿中,加入适量的葱花,盐,五香粉,蚝油,香油搅拌均匀。4.醒发好的面团取出切成剂子,擀成饺子皮,然后包入适量的饺子馅然后下锅煮熟即可。
鲅鱼水饺的做法
秀厨娘
[回答] 1.鲅鱼清洗干净去除肉剁成肉末放入盆中。2.盆中加入等量五花肉馅和姜末,加料酒、生抽、盐搅拌均匀,加入花椒水搅拌,再加一个鸡蛋搅拌。3.韭菜切段,放入盆中,加食用油和食盐搅拌。
如何做红烧肉
第一美食
[回答] 步骤1、准备一块五花肉,把锅烧热,肉皮查下放入锅中,然后不停的滑动,把肉皮烤成金黄色;步骤2、取出五花肉,把肉皮刷洗干净;步骤3、锅内烧水,把五花肉冷水放入锅中,加入适量的姜片和20克料酒;步骤4、水开后把五花肉翻面,打去锅中的浮沫,盖上锅盖,煮15分钟,15分钟后捞出五花肉控水;步骤5、锅内烧油,油温五成热,把五花肉放入锅中,盖上锅盖,中小火炸2分钟,期间常翻面,炸至金黄捞出,放入清水中过凉;步骤6、将五花肉切成均匀的小块,一根大葱白切成段,一块生姜切成片,再准备一把冰糖;步骤7、锅内加入一点水,放入冰糖,轻轻的把冰糖敲碎,不停的搅拌,等冰糖变成红棕色时起锅,从锅边淋入一勺清水,快速搅匀,烧开后倒入盆中备用;步骤8、锅中再烧油,油热放入切好的葱姜,加入一节桂皮和几片香叶,炒出香味后倒入五花肉,从锅边淋入适量的高汤(或清水);步骤9、接着加入炒好的糖色,再放入2勺红酒、2勺食盐、1克胡椒粉、开大火烧开汤汁;步骤10、把汤汁和五花肉倒入砂锅中,开小火炖40分钟;步骤11、40分钟后把五花肉和汤汁倒回炒锅中,挑拣出葱姜等大料,开大火收汁;步骤12、最后勾入少许的水淀粉,待汤汁粘稠,淋入少许明油,翻匀即可出锅。
白菜猪肉水饺怎么调馅好吃?四川小伙喜欢这样做,又鲜又嫩又美味
最美家常菜
[回答] 1、将肉剁成肉沫,在剁肉的同时加入一点葱、姜一起剁;2、将白菜帮切成小丁放入碗中,加入食盐拌匀,然后倒入肉馅中,加入葱花和蚝油用手抓匀;3、加入适量的水继续抓匀,再加入鸡蛋清继续用手抓匀即可。
已经到底了