黄瓜炒五花肉怎么做

厨易

[回答] 步骤1、把两根黄瓜洗净去掉头尾，对半剖开切成半厘米厚的片，五花肉去皮切片、胡萝卜切薄片、木耳提前用水浸泡、大蒜切片、生姜切小片；步骤2、锅烧热加油，放入肉片煸炒出肥油，下入姜蒜片煸香，加一勺黄豆酱煸香；步骤3、肉片基本炒熟后放入黄瓜、胡萝卜、木耳大火翻炒，加白糖、少许盐、胡椒粉、鸡精大火快炒即可出锅。

五花肉炒鸡肉怎么做

阿二上菜

[回答] 步骤1、把半只鸡（800克）斩成3厘米长的方块，120克五花肉切成片，再切成三份，准备60克毛豆、15克姜、5克蒜；步骤2、锅中烧水，下入毛豆，焯至8成熟时，捞出沥干水分；步骤3、起锅烧油，滑锅后倒出，加入凉油，下入五花肉煸炒，炒至略微焦黄时盛出；步骤4、锅留底油，下入姜、蒜爆香，下入鸡块大火炒香，下入五花肉；步骤5、然后加入料酒、12克生抽、12克老抽翻炒均匀，加入5克盐、3克白糖、2克胡椒粉、2克鸡精、开水；步骤6、水开后倒入高压锅中，上汽后压2分钟，倒入锅中；步骤7、最后下入毛豆，大火收汁，下入青红椒、青蒜，翻炒均匀即可出锅装盘。

猪肝炒五花肉怎么做

小管家美食

[回答] 步骤1、准备食材：五花肉、干辣椒、大蒜叶、大蒜、猪肝；步骤2、将猪肝洗净后切成片，切薄一点，放入盘中，加入少许料酒、半勺食盐、酱油、十三香，用手抓匀后加入少许生粉，再次抓匀后腌制3~5分钟；步骤3、锅内倒油，油热放入五花肉片，炒香后放入干辣椒节和大蒜煸炒；步骤4、接着倒入猪肝，转为小火，加入少许料酒翻炒均匀，再加入酱油、生抽、一勺花椒粉、用大火炒匀；步骤5、最后放入大蒜叶，炒出香味后加入少许麻油，翻炒均匀即可出锅。

炒烂糊白菜怎么做？

水仙小厨娘

[回答] 步骤1、准备香菇片、香肠片或十几只虾仁、3颗土鸡蛋、生姜、葱丝、洗净切成抹刀片的大白菜；步骤2、鸡蛋打散，倒入锅中炸至金黄捞出备用；步骤3、油热放入葱姜炒香捞出，锅中放入20克面粉炒至微黄，加适量白开水；步骤4、倒入香菇和大白菜，煮熟放入鸡蛋和香肠，加盐和味精翻炒均匀即可出锅。

鸡蛋白菜炒饼怎么做

女厨张晨冰

[回答] 步骤1、准备食材：大蒜、鸡蛋、饼、圆白菜；步骤、先将生姜切成姜片，圆白菜切成丝，饼切成饼丝；步骤3、锅内放少许底油，油热倒入鸡蛋液，快速搅动，将其炒熟炒炒散，倒入碗中；步骤4、锅内再放少许底油，放入葱、姜、蒜、圆白菜丝翻炒，再放入酱油、少许食盐、胡椒粉翻炒均匀，然后把菜平铺在锅底；步骤5、接着倒入鸡蛋，把饼丝均匀的撒在圆白菜丝上面，盖上锅盖焖一会；步骤6、然后取下锅盖，用筷子把饼和白菜丝翻匀；步骤7、最后淋入醋、香油、蒜，将其翻炒均匀即可出锅。

怎么做胡萝卜花菜炒五花肉才好吃？

回家做美食

[回答] 步骤1、胡萝卜切菱形片，五花肉切片，准备点大蒜、葱段、一小碟剁辣椒；步骤2、起锅倒油，把肉放下去煎，开小火慢煎，煎至金黄，放入大蒜、剁辣椒炒香；步骤3、倒入胡萝卜翻炒一下，放入少许的清水，盖上盖子，焖三分钟；步骤4、开盖后加入盐、生抽继续翻炒，最后放入葱段翻几下，就可以出锅了。

五花肉大白菜怎么做

夏妈厨房

[回答] 1.白菜叶子切掉，只留根部，开水进锅煮软后捞出过冷水后斜切成片。2.五花肉剁成肉末，白菜叶子切成碎末。加入食用盐，姜粉，胡椒粉，生抽，耗油，鸡蛋清搅拌均匀。3.肉馅包进白菜根部后摆盘，中间加入蛋黄一个，大火蒸十分钟撒上葱花即可。

细粉炒白菜怎么做好吃

小厨大亮

[回答] 步骤1、准备一段大葱切碎，生姜一小块切片，适量的大蒜切成片，香葱切成3厘米左右的段；步骤2、接着把白菜叶和白菜帮分开，再分别把白菜叶和白菜帮切成片；步骤3、锅内烧水，水开下入粉条煮软，煮软后捞出控干水分，用凉水冲洗几遍；步骤4、锅内倒油，油热放入葱姜蒜炒香，放入白菜帮，加入一勺豆豉辣椒，把白菜炒软；步骤5、然后放入白菜叶，继续翻炒至白菜叶变软，加入生抽、食盐、鸡精，翻炒至入味；步骤6、接着加入少许的清水，放入粉条翻炒片刻，最后放入香葱，炒匀即可出锅。

五花肉腐竹怎么做

食客味鲜

[回答]

五花肉烧茄子怎么做

幺妹美食记

[回答] 1、五花肉切丁，茄子切块，大蒜，葱段切片备用。2、热油锅，放进五花肉煸炒，炒到肉质变色，再加入姜蒜，生抽、老抽继续翻炒。3、加入清水，加盖小火烧20分钟，，待汁水较少的时候加入茄子焖几分钟。4、下葱段继续翻炒，最后用水淀粉勾芡就可以了。