西湖龙井怎么泡才好喝?

茶语说茶

[回答] 步骤1、称量2.5g茶叶备用，水烧开后倒入玻璃盖碗、公道杯、品茗杯中，再把水倒掉；步骤2、待水温降至85℃时，将称量好的茶叶拨入盖碗，用细水线注水到盖碗中至七分满；步骤3、10秒后，盖上盖子沿着公道杯杯壁将茶汤倒出，再将公道杯中的茶汤倒入品茗杯中品饮；步骤4、将90℃的水用细水线倒入盖碗中至七分满，40秒后，盖上盖子沿着公道杯杯壁将茶汤倒出，再将公道杯中的茶汤倒入品茗杯中品饮；步骤5、将95℃的水用细水线倒入盖碗中至七分满，50秒后，盖上盖子沿着公道杯杯壁将茶汤倒出，再将公道杯中的茶汤倒入品茗杯中品饮即可。

绿茶怎么泡

轻装行进

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滇红茶怎么泡好喝

轻装行进

[回答]

白酒怎么泡最好喝

点子派

[回答] 步骤1、把杨梅放在清水中，加入食盐搅拌均匀，浸泡20分钟后捞出洗净，放在通风的地方晾干；步骤2、把杨梅放进干净的瓶中，放入几块冰糖，倒入半瓶白酒后盖上盖子，在阴凉的地方放置1个月即可。

牛蹄汤怎么炖才好喝

刘一手美食

[回答] 步骤1、准备牛蹄750g、生姜、枸杞、红枣，将生姜切片，将处理干净的牛蹄放入冷水锅焯水，放入姜片、料酒烧开；步骤2、捞出牛蹄清洗干净，将牛蹄放入砂锅中，加入没过食材的凉水，放入姜片、料酒、红枣，盖上锅盖大火烧开；步骤3、转中小火烧2小时以上，中途水少了可加几次水；步骤4、当牛蹄炖至软烂时，放入洗净的枸杞、两勺食盐、胡椒粉搅匀即可出锅。

菠萝怎么泡才甜

晨曦小常识

[回答] 步骤1、菠萝切块，加入凉白开；步骤2、加入一点小苏打或纯碱；步骤3、搅拌均匀，浸泡3分钟即可。

豆腐泡怎么炸才空心

美食守望者

[回答] 步骤1、将豆腐清洗干净，然后放在漏网中控水半小时，半小时后将豆腐切成小块；步骤2、起锅烧油，油温烧至6-7成热，先放入一块豆腐，如果豆腐旁边冒出许多小泡，即可调小火后下入剩余的豆腐块；步骤3、放入豆腐后，用漏勺或勺子轻轻搅动，全程用小火慢炸，用勺子轻轻搅动使豆腐受热均匀；步骤4、炸至金黄，外皮有些发硬，即可捞出控油。

怎样煲老母鸡汤才好喝

饪我行

[回答] 步骤1、先将20个干香菇冷水浸泡备用，买好的老母鸡剪掉食管、淋巴、头部、脚指甲，处理干净后将鸡剁成块；步骤2、生姜切片，葱拍一下后挽成结，将鸡块放入盆中清洗干净，如果不需要太油，可以将鸡块上的鸡油撕掉；步骤3、鸡块冷水下锅，加入料酒，水开后倒出鸡块冲洗干净；步骤4、起锅烧油，充分滑锅后倒入少许菜籽油，然后倒入鸡块，大火翻炒，挥发掉鸡块上的异味；步骤5、下入姜片再翻炒几下，煎至微黄后加入没过鸡块的水，再下入葱结，水开后撇去浮沫；步骤6、泡好的香菇控水，再清洗几下，挤干水分后放入锅内，鸡汤烧开后倒入砂锅；步骤7、大火烧开，然后转小火慢炖一个半小时，炖好后盛出，在碗中加入盐，然后搅匀即可。

绿茶与绿茶的品种

村小花在村里

[回答] 1、西湖龙井，是汉族传统名茶；2、洞庭碧螺春，又称为”功夫茶“、”心血茶“；3、黄山毛峰，属于烘青绿茶，产于安徽黄山；4、六安瓜片，是中华传统历史名茶。

怎么做泡鸡爪才好吃

糖糖的美食日记

[回答] 步骤1、准备食材：鸡爪、莴笋、胡萝卜、洋葱、柠檬、小米椒和一瓶泡好的野山椒；步骤2、先把鸡爪的指甲去掉；步骤3、接着把鸡爪凉水下锅，放入葱段和姜片大火煮开，煮至鸡爪用筷子能扎透即可捞出；步骤4、再把鸡爪过凉水放凉；步骤5、然后把莴笋切条、胡萝卜切条、小米椒切条、洋葱切丝、柠檬切片、放凉的鸡爪切小块；步骤6、盆中放入切好的鸡爪、胡萝卜、莴笋、洋葱、柠檬、小米椒、一碗野山椒和两碗泡野山椒的水；步骤7、接着加入适量食盐，再倒入清水没过配菜，搅拌均匀；步骤8、最后盖上保鲜膜密封，放阴凉处6~7小时即可食用。