烤箱布丁的家常做法

一人厨

[回答] 步骤1、锅中倒入15克清水和50克白糖，然后用小火煮至变色，再倒入15克热水晃均匀；步骤2、将炒好的糖水倒入杯子中，然后在锅中加入牛奶，倒入奶油、炼乳和砂糖，小火煮至周边冒泡，关火后稍微降一下温；步骤3、将鸡蛋打散，然后倒入布丁液搅匀，再用筛子进行过滤，过滤好后倒入杯子中；步骤4、在杯子上盖上锡纸，然后放入铺有厨房纸的盘中，在盘中倒入热水，放进提前预热好的烤箱，150度烤40分钟左右；步骤5、40分钟后取出，然后放到冰箱冷藏过夜，第二天即可食用。

烤箱烤肉片的家常做法

享物纪

[回答] 步骤1、准备五花肉、味椒盐、十三香、胡椒粉、鸡精、白砂糖、蚝油、花生油、料酒；步骤2、五花肉切片，加入除十三香以外的所以食材拌匀，加生粉和鸡蛋清再次拌匀；步骤3、烤盘铺上一层锡纸，抹上花生油，将五花肉平铺在上面，上层抹上生抽；步骤4、放入烤箱160度烤10分钟即可取出。

盐焗鸡烤箱做法

恰饭皇帝大

[回答]

苏打饼干的做法烤箱

秀厨娘

[回答] 步骤1、将香葱切碎，准备150g低筋面粉、60g牛奶、30g玉米油、3g盐、2g酵母粉、2g苏打粉、10g小葱花，将面粉、小苏打、盐装入盆中搅拌均匀；步骤2、将酵母粉倒入温牛奶里搅拌溶解后倒入面粉里搅拌均匀，加入玉米油继续搅拌，再倒入葱花搅拌均匀揉成面团，揉光滑以后盖上保鲜膜醒发1小时；步骤3、醒好以后用擀面杖擀成3毫米厚的薄片，将面切成同等宽度的条，用小叉子插上孔；步骤4、将饼放在铺了吸油纸的烤盘上，烤箱150度预热5分钟后将烤盘放入中层，盖上盖子醒发10分钟；步骤5、醒好后将烤箱调150度上下火烤15分钟，烤熟后取出放凉即可。

蛋糕的做法烤箱

秀艺场

[回答] 1.盆中打四颗鸡蛋，加100克白糖，用打蛋器打发。2.将100克低筋面粉分三次筛入蛋糊中，直至均匀混合。3.模具刷一层玉米油，倒入蛋糊，震出里面气泡。4.将模具放入预热好的烤箱，模具上盖张铝薄纸，烤好后晾凉脱模即可。

烤箱烤饼做法

刘一手美食

[回答] 步骤1、准备面粉、猪油、酵母粉、小葱末、黑白芝麻；步骤2、在250g温水中加入酵母粉5g搅匀，将酵母水倒入500g面粉中和面，揉成面团后饧40分钟，揉面时手上刷点油防粘，在盆的内壁刷一层油，将面团放入饧发，如果室温较低的话可将面盆放入温水中，再用保鲜膜封住；步骤3、碗中加入200g面粉、猪油100g、盐10g、小葱20g揉捏均匀；步骤4、案板上刷一层油，放入面团揉捏，将面团分成大小适中的小面团，用手按成薄片；步骤5、用面片包入适量的油酥后收口，用擀面杖擀成长方形，卷起后再擀成长方形，重复3~4次使油酥完全融合在面团中；步骤6、将饼放入铺好锡纸的烤盘中，调一碗盐水，在烧饼表面刷上盐水，撒上黑白芝麻和葱花，烤箱预热180度，开上下火烤25分钟即可。

烤秋刀鱼的做法烤箱

懒人厨房

[回答] 步骤1、准备食材：葱、柠檬、大蒜、秋刀鱼；步骤2、先在秋刀鱼上切出花刀；步骤3、然后给鱼身上刷上食用油；步骤4、再把秋刀鱼放入烤盘，将刷了油的一面朝下，然后再给另一面也刷上油；步骤5、接着放入烤箱烤10分钟，烤箱上下管的温度调为190℃；步骤6、再将柠檬切成小块，大蒜和葱切成末；步骤7、然后把蒜末放入碗中，加入适量的食盐和葱末搅拌均匀，再加入适量食用油，继续搅拌均匀；步骤8、取出秋刀鱼，把鱼切开，撒上椒盐、五香粉和孜然粉，再倒上调好的蒜末；步骤9、放入烤箱继续烤5分钟；步骤10、最后取出秋刀鱼，挤上柠檬汁即可。

烤箱烤鸡翅的做法

天健美食坊

[回答] 步骤1、在鸡翅上打上花刀，放入盆中，加入适量沙姜粉、适量蒜粉、食盐1茶匙、柱侯酱2汤匙、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、料酒3汤匙抓匀，腌制20分钟；步骤2、将烤箱190度上下火预热5分钟；步骤3、将鸡翅摆在烤盘上放入烤箱，烤40分钟，期间15分钟翻一次面，刷上腌制时候的酱，烤熟即可食用。

烤箱烤茄子的做法

湖鲜帝

[回答] 步骤1、准备两个大茄子，洗净擦干水分后，放到铺上锡纸的烤盘上，刷上一层植物油，烤箱开上下火200度烘烤30分钟，将茄子充分烤熟；步骤2、碗中加入蒜末和2克的食盐，加入2克白胡椒粉、3克白糖、2克鸡粉、1勺生抽，挤入1勺蚝油，最后再倒入20克的植物油，将调料搅拌化开，料汁就做好了；步骤3、半小时后茄子出现明显的褶皱就烤好了，将茄子取出，把茄子皮划开，再用筷子将茄子挑开，把调好的料质均匀地淋在茄子上；步骤4、可以撒一些小米椒或辣椒面，再次放入烤箱，烤5分钟，再撒上少许的葱丝，吃之前用筷子将茄子肉轻轻扒掉，就可以享用了。

烤饼干的做法 烤箱

山民与美食

[回答] 步骤1、准备70克黄油加入30克白糖，分两次加入一个蛋液，搅拌后加入奶粉、淀粉各30克；步骤2、再加入面粉100克，和成面团，做成饼干生胚；步骤3、把烤盘刷少许油，180度预热5分钟再放入生胚，上下火180度烤15分钟即可。